Все рецепты
Рецепты, праздничные и повседневные, с подробными инструкциями и пошаговыми фотографиями.
Упорядоченно:
Шоколадное пирожное 30.11.2006150 г шоколада, 150 г сливочного масла, 100–150 г сахара, 2 яйца, 250–300 г муки, 2 ч.л. разрыхлителя, 2 ч.л. ванильного сахара, сахарная пудра.
Каннеллони с беконом под томатным соусом 29.11.2006150–180 г каннеллони, 300 г бекона, 1 кг помидоров, 300 г сыра, 3 зубчика чеснока, соль, перец.
Салат «Калейдоскоп» 28.11.2006300 г свеклы, 250 г моркови, 300 г картофеля, 150–200 г капусты, 150–200 г филе свинины, 1 гранат, зелень, майонез, соль, растительное масло.
Слоеные пирожки с сыром и ветчиной 27.11.2006слоеное тесто, ветчина, сыр.
Салат «Черепаха» 25.11.2006200 г куриного филе, 4 яйца, 250 г яблок, 150 г лука, 100 г сыра, 100 г грецких орехов, соль, майонез.
Мясной пирог 24.11.2006тесто: 250 г майонеза, 250 г сметаны, 3 яйца, 300–350 г муки, 2 ч.л. разрыхлителя, соль;
начинка: 300 г мяса, 400 г картофеля, лук порей или репчатый, соль, перец.Бутерброды с паштетом из куриной печени 23.11.2006500 г куриной печени, 150 г лука, сметана, соль, перец, растительное масло, хлеб.
Селедка под шубой 22.11.2006300 г готового филе сельди, 300 г картофеля, 300 г моркови, 300 г свеклы, 300 г яблок, 150 г лука, майонез.
Шоколадно-ореховый десерт 21.11.2006200 г молочного шоколада, 400 мл молока, 15 г желатина, 3 ч.л. растворимого кофе, 100–150 г сахара, 3 ст.л. сметаны, 150 г орехов.
Курица, тушенная с грибами и сметаной 20.11.20061 курица, 300 г свежих грибов, 300 г сметаны, растительное масло, соль, перец.
Фаршированные яблоки 19.11.20061 кг яблок желательно кислых или кисло-сладких, 500 г куриного филе, 350 мл молока, 2 ст.л. сливочного масла+еще 6–8 небольших кусочков, 2 ст.л. муки, соль, перец.
Зразы мясные с яйцом и луком 18.11.2006500 г фарша, 4 вареных яйца, 200 г лука, 100 г батона, 200 мл молока, соль, перец, растительное масло.
Картофель, обжаренный с луком и морковью 17.11.20061 кг картофеля, 250 г лука, 250 г моркови, соль, перец, растительное масло.
Кекс «Снежинка» 15.11.2006380 г сгущенного молока, 1 яйцо, 1 лимон, 100 г крахмала, 2 ч.л. разрыхлителя, 150–200 г муки.
Макароны с сыром 14.11.2006300 г макаронных изделий, 200 г сыра, 350 г помидоров, соль, перец, растительное масло.
Салат «Грибная поляна» 13.11.2006400 г мяса, 300 г маринованных грибов, 100 г сыра, майонез, укроп.
Спагетти с фаршем 12.11.2006400 г спагетти, 400 г фарша, 250 г помидоров, 200 г моркови, 150 г лука, растительное масло, соль, перец.
Банановое сорбе 11.11.20061 кг бананов, 400 г лимонов, 200 г апельсинов, 150 г сахара, 200 мл сока.
Болгарский перец, жаренный с кукурузой 10.11.2006300 г болгарского перца, 1 баночка кукурузы, 150 г лука, 200 г моркови, 200 мл бульона, соль, перец, растительное масло.
Салат с куриным филе и апельсинами 09.11.2006300 г куриного филе, 350 г апельсинов, 150 г яблок, майонез или сметана.