Все рецепты
Рецепты, праздничные и повседневные, с подробными инструкциями и пошаговыми фотографиями.
Упорядоченно:
Курица, тушенная с рисом и овощами 08.11.20061 курица, 350 г помидоров, 400 г болгарского перца, 150 г лука, 3 зубчика чеснока, 300 г риса, растительное масло, соль, перец.
Морковный коктейль 02.11.2006300 г моркови, 50 г сахара, 250 г детского пюре, 200 мл сливок или молока.
Тыква запеченная 01.11.2006500 г тыквы, 150 г сахара, сахарная пудра.
Курица, фаршированная картофелем 31.10.2006курица, 600 г картофеля, 3 ст.л. кетчупа, 3 ст.л. майонеза, 1 ст.л. сушеных трав, соль, перец.
Камбала, запеченная с помидорами 30.10.2006500 г камбалы, 300 г помидоров, сок половины лимона, соль, перец.
Салат «Рандеву» 29.10.20061 баночка кукурузы, 300 г помидоров, 300 г огурцов, 150 г лука, 200 г брынзы или любого сыра, растительное масло, соль.
Тыквенный сок 28.10.2006500 г тыквы, 100 г сахара, 1 лимон.
Салат с кальмарами, яблоками и сыром 27.10.2006300 г кальмаров, 3 яйца, 300 г яблок, 50 г сыра, 100 г лука, майонез.
Шашлычки «Домашние», маринованные в розовом соусе 26.10.2006500 г куриного филе, 0.5 стакана кетчупа, 0.5 стакана майонеза или сметаны, маринованный лучок или 1 большая луковица, маслины, соль, перец.
Курица, тушенная с ананасами 25.10.20061 курица, 50 мл соевого соуса, 500 г консервированных ананасов, растительное масло, соль.
Салат «Хрустящий» 24.10.2006200 г белого батона, 250 г куриного филе, 150 г сыра, 300 г огурцов, 150 г лука, 1 пучок зеленого салата;
заправка: 4 ст.л. растительного масла, 3 зубчика чеснока, 1 ст.л. уксуса 6%, соль, перец.Каннеллони с мясной начинкой 23.10.2006200–250 г каннеллони, 500 г фарша, 500 г помидоров, 200 г лука, 3 зубчика чеснока, 150 г сыра, растительное масло, соль, перец;
соус бешамель: 50 г сливочного масла, 3 ст.л. муки, 1 литр молока, соль, перец.Плов из курицы (или индейки) 22.10.20061 кг филе курицы или индейки, 1 кг риса, 300 г лука, 500 г моркови, соль, перец, 1 ст.л. барбариса, 0.5 ст.л. зиры, 0.5 ст.л. куркумы.
Рыба, запеченная под майонезом 20.10.2006500 г рыбного филе, 150 г майонеза, сок половины лимона, 2 зубчика чеснока, соль, перец, специи по вкусу.
Шашлычки «Домашние», маринованные в уксусе 19.10.2006500 г куриного филе, 3 ст.л. уксуса 6%, маринованный лучок или 1 луковица обычная, 10–15 помидорок черри или 200 г обычных помидоров, соль, перец.
Кекс «Дружба» 18.10.2006250 г кефира, 250 г варенья, 2 яйца, 2 ч.л. разрыхлителя, 350–400 г муки.
«Бантики» из слоеного теста 17.10.2006500 г слоеного теста, 2 яйца, 150 г сахара.
Шоколадное печенье 16.10.2006150 г сахара, 150 г сливочного масла, 2 ч.л. ванильного сахара, 1 яйцо, 50 г какао, 300–350 г муки, 2 ч.л. разрыхлителя.
Брюссельская капуста, запеченная с ветчиной 15.10.2006400 г брюссельской капусты, 300 г ветчины, 150 г моркови, 2 яйца, соль, перец.
Курица, фаршированная печенью с рисом 14.10.20061 курица, 250 г куриной печени, 200 г отварного риса, 100 г лука, 150 г моркови, растительное масло, соль, перец.