Курица, запеченная с лимоном и горчицей

Благодаря горчице курочка получается очень мягкая.

Лимон придает приятный аромат.

Курицу можно запечь в рукаве, получится очень вкусно.

Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций.

Ингредиенты

1 курица (весом около 1.5 кг)
1 лимон
горчица
соль
перец

Приготовление

Лимон разрезать на 3–4 части.

Положить его внутрь курицы.

Закрепить зубочистками (или зашить нитками).

Курицу натереть солью и перцем.

Смазать горчицей.

Выложить в форму для запекания.
Поставить в духовку.

Запекать при температуре 180 градусов в течение 1.5 часов.

Приятного аппетита!

Анастасия Скрипкина

Рецепт добавлен 08.02.2007

Версия для печати

Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Вторые блюда

Куриное филе, жаренное с грибами
500 г куриного филе, 300 г грибов, 200 г лука, соль, перец, растительное масло, зелень по вкусу

Котлеты с сырной начинкой
500 г фарша, 150 г батона, молоко, 100 г сыра, панировка для котлет или панировочные сухари, соль, перец, растительное масло

Куриная грудка под сметанно-чесночным соусом
2 куриные грудки, 300 г сметаны, 3–4 зубчика чеснока, 150 г сыра, соль, перец

Торт из печени
700 г говяжьей печени, 2 яйца, 100 мл молока, 100 г муки, 200 г лука, 200 г моркови, 3 зубчика чеснока, майонез, растительное масло, соль

Курица по‑египетски
500 г куриного филе, 300 г риса, 150 г моркови, 150 г лука, 2–3 зубчика чеснока, соль, перец, растительное масло

Мясо с кунжутом
500 г свинины, 2 ст.л. меда, 100 мл соевого соуса, 20 г кунжута, растительное масло

Свинина в томатно-ореховом соусе
700–800 г филе свинины, 500 г помидоров, 50 г грецких орехов, 2 зубчика чеснока, соль, перец, растительное масло

Курица, запеченная с лимоном и горчицей

Ингредиенты

Приготовление

Новые рецепты

Популярные рецепты