Благодаря горчице курочка получается очень мягкая.
Лимон придает приятный аромат.
Курицу можно запечь в рукаве, получится очень вкусно.
Из указанного количества ингредиентов получается 6–8 порций.
Ингредиенты
- 1 курица (весом около 1.5 кг)
- 1 лимон
- горчица
- соль
- перец
Приготовление
Лимон разрезать на 3–4 части.
Положить его внутрь курицы.
Закрепить зубочистками (или зашить нитками).
Курицу натереть солью и перцем.
Смазать горчицей.
Выложить в форму для запекания.
Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 1.5 часов.
Приятного аппетита!