Все рецепты
Рецепты, праздничные и повседневные, с подробными инструкциями и пошаговыми фотографиями.
Упорядоченно:
Горшочки с мясом и картофелем 18.01.20071 кг мяса, 1 кг картофеля, 200 г моркови, 200 г лука, 5 ст.л. томатной пасты или кетчупа, растительное масло, соль, перец.
Салат с авокадо, куриным филе, помидорами и перцем 17.01.20072 авокадо, 300 г куриного филе, 250 г помидоров, 200 г болгарского перца, 3 ст.л. лимонного сока, зелень по вкусу, соль, перец, майонез.
Торт «Зебра» 16.01.2007тесто: 150 г сахара, 150 г сливочного масла, 4 яйца, 300 г сметаны, 250–300 г муки, 2 ч.л. разрыхлителя, 30 г какао;
крем: 300–400 г сметаны, 150 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара;
глазурь: 100 г сливочного масла, 50 мл молока, 100 г сахара, 50 г какао.Рыба, тушенная с овощами в фольге 15.01.2007500 г рыбного филе, 100 г моркови, 150 г лука, 1 лайм или лимон, зелень по вкусу, специи по вкусу, соль, перец.
Свинина в сырной корочке 13.01.2007500 г филе свинины, 1 стакан кетчупа, 3 зубчика чеснока, 300 г сыра, соль, перец.
Салат с тунцом и сухариками 12.01.2007300 г консервированного тунца, 200 г батона, 3 яйца, 150 г моркови, 100 г лука, соль, майонез, растительное масло.
Пицца «Гавайская» 11.01.2007тесто: 250 мл молока, 7–10 г сухих дрожжей, 3 ч.л. сахара, 5 ст.л. растительного масла, 2 яйца, 500–550 г муки, соль;
начинка: кетчуп или томатная паста, консервированные ананасы, ветчина, сыр.Слойки с печенью 10.01.2007500 г слоеного теста, 200–300 г печени, 200 г лука, соль, перец, растительное масло.
Филе индейки, жаренное с курагой 09.01.2007500 г филе индейки, 300 г кураги, 1 ч.л. карри, соль, перец, растительное масло.
Салат с сухариками, горошком и копченым окорочком 08.01.2007600 г копченых окорочков, 1 баночка зеленого горошка, 200 г батона, растительное масло, майонез.
Бедрышки, маринованные в лимонном соке, запеченные в рукаве 06.01.20071 кг куриных бедрышек, 2 лимона, соль, перец.
Салат с корейской морковью и печенью 05.01.2007500 г печени, 300 г корейской моркови, 150 г лука, растительное масло, соль, майонез.
Свинина, жаренная с сыром 04.01.2007500–700 г свинины, 2 яйца, 100 г тертого сыра, 100 г панировочных сухарей, соль, перец, растительное масло.
Торт с воздушной кукурузой 03.01.2007100 г сладкого попкорна, 400 г шоколада, 500 г творога, 200 г йогурта, 1 лимон, 20 г желатина, 200 г сливок 33–35%, 100 г сахара.
Сырная закуска на чипсах 30.12.2006100 г полутвердого или твердого сыра, 300 г помидоров, зелень по вкусу, 2 зубчика чеснока, майонез, картофельные чипсы, маслины и оливки для украшения.
Говядина, тушенная с лимоном и апельсином 29.12.2006500 г говядины, 1 лимон, 1 апельсин, 3 зубчика чеснока, соль, перец, растительное масло.
Торт «Конфетти» 28.12.2006200 г шоколада, 200 мл кофе, 150 г сливочного масла, 150 г сахара, 4 яйца, 2 ч.л. ванильного сахара, 500–550 г муки, 3 ч.л. разрыхлителя;
крем: 700 г сметаны, 150 г сахара.Мясо, жаренное с грибами и морковью 27.12.2006500 г филе говядины или свинины, 300 г грибов, 200 г моркови, 150 мл соевого соуса, перец, растительное масло.
Закуска «Новогодняя» 26.12.2006100 г крабовых палочек, 3 яйца, 50 г вареного риса, 1 баночка кукурузы, соль, майонез, кокосовая стружка.
Салат с куриным филе, рисом и ананасами 25.12.2006300 г куриного филе, 300 г консервированных ананасов, 150 г вареного риса, 1 баночка кукурузы, соль, майонез.