Для того, чтобы крем получился однородным, необходимо, чтобы продукты были комнатной температуры.
Масло должно быть размягченным.
Из указанного количества ингредиентов получается 350-400 мл крема.
Ингредиенты
![](https://ist.say7.info/img0003/01/301_010028eix_6639_p.jpg)
- 180 г сливочного масла
- 300 г сгущенного молока
Приготовление
Масло взбить.
Добавить часть молока, перемешивая на небольшой скорости.
Добавить все молоко.
Взбить на небольшой скорости до образования однородного, воздушного крема.
Приятного аппетита!