Все рецепты

Рецепты, праздничные и повседневные, с подробными инструкциями и пошаговыми фотографиями.

Упорядоченно:

Цыпленок тапака 25.07.20071 цыпленок весом около 500 г, соль, перец, растительное или сливочное масло.
Рулетики из баклажанов 24.07.20072 больших баклажана, 100–150 г ветчины, 300 г помидоров, 150 г моркови, соль, растительное масло.
Куриные ножки в мешочке 23.07.2007500 г слоеного теста, 600 г куриной голени, 300 г шампиньонов, 300 г баклажанов, 100 г лука, соль, перец, растительное масло.
Белковый крем (заварной) 20.07.2007200 г сахара, 100 мл воды, 4 белка.
Вафельные корзиночки с белковым кремом 20.07.2007100 г сливочного масла, 100 г сахара, 3 яйца, 2 ст.л. крахмала, 75–100 г муки, белковый крем.
Клубничное суфле 19.07.2007300 г клубники, 200 мл сливок 30–33%, 150 г сахара, 2 ст.л. желатина.
Курица с картофелем, запеченные в «рукаве» 18.07.2007курица, 1.5 кг картофеля, 6 зубчиков чеснока, сметана или майонез, 5 ст.л. растительного масла, 1 ч.л. молотого красного перца, соль.
«Гнездышки» из фарша 17.07.2007500 г фарша, 100 г батона, 200 мл молока, 150 г лука, 150 г моркови, 5 яиц, соль, перец, растительное масло.
Баклажаны, запеченные с грибами 16.07.2007500 г баклажанов, 400 г шампиньонов, 200 г сметаны, 150 г лука, соль, перец, растительное масло.
Салат с кальмарами и кукурузой 13.07.2007500 г филе кальмаров, 300 г консервированной кукурузы, 150 г сыра, 150 г лука, майонез, соль.
Свинина, жаренная с грибами и черносливом 12.07.2007300 г свинины, 200 г шампиньонов, 100 г чернослива, 150 г лука, соль, растительное масло.
Абрикосовый пирог 11.07.2007500 г абрикосов, 200 г сливочного масла, 150 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 3 яйца, 10 г разрыхлителя, 550–600 г муки.
Свинина, жаренная с горчицей и яйцами 10.07.2007500 г свинины, 1 яйцо, 1–2 столовые ложки горчицы, панировочные сухари, соль, растительное масло.
Салат «Восторг» 09.07.2007500 г окорочков, 6 яиц, 70–80 г грецких орехов, 100 г чернослива, 2–3 зубчика чеснока, соль, майонез, растительное масло.
Салат с колбасой, сыром и помидорами 05.07.2007150 г копченой колбасы, 100 г сыра, 12 помидорок черри или 2 обычных помидора, 4 ст.л. сметаны, 2 зубчика чеснока, зелень.
Тарталетки с салатом из куриной печени 04.07.2007300 г куриной печени, 300 г свежих или замороженных шампиньонов, 2 яйца, 150 г моркови, 150 г лука, зелень по вкусу, майонез, растительное масло, тарталетки, соль.
Салат с горбушей и картофелем 03.07.2007150 г соленой горбуши, 250 г картофеля, 2 зубчика чеснока, 3 ст.л. растительного масла, 1 ст.л. уксуса 6%, листья салата.
Курица с секретом 02.07.2007курица, 300 г шампиньонов, 100 г сыра, 150 г лука, 1 зубчик чеснока, зелень, майонез, соль.
Творожный десерт с шоколадом и черешней 29.06.2007200 г творога, 100 г йогурта, 50 г шоколада, 150 г черешни.
Горбуша с креветками на шпажках 28.06.2007200 г филе горбуши, 100 г отварных очищенных креветок, 1 яйцо, панировочные сухари, соль, растительное масло, лимон.

Все рецепты

Подборки