Желе «Мозаика»

Желе Мозаика

Яркое, нарядное желе.

Готовится очень просто, а результат вас обязательно порадует.

Из указанного количества ингредиентов получается 12–15 порций.


Ингредиенты

  • 500 г сливок (33–35%)
  • 100 г сахара
  • 5 пакетиков разноцветного желе (полуфабрикат)
  • 15 г желатина

Приготовление

Желе приготовить так, как написано на упаковке.
Каждый цвет вылить в разные формочки слоем 0.5 — 1 см.
Поставить в холодильник, чтобы желе хорошо застыло (на это уходит 3–4 часа).

Готовое желе нарезать кубиками.

Желатин залить 150 мл холодной кипяченой воды.
Оставить на то время, которое указано на упаковке.

Желатин довести до кипения, но не кипятить.
Немного остудить.

Сливки взбить с сахаром.

В сливки добавить желатин.
Перемешать.

Добавить кубики желе.
Перемешать.

Выложить в формочки.
Поставить в холодильник на 3–4 часа.

Приятного аппетита!


 
Рецепт добавлен:
Обновлен:

Версия для печати

Категории рецепта

Комментарии (78)

Сначала новые
Анна Спасибо огромное за ваши рецепты, Настя! всегда получается вкусно и красиво! С желе «Мозаика» чуть-чуть не вышло красиво, потому что пакетики готового желе развела по рецепту, а там по рецепту задумано негустое желе. Чтобы красивые кусочки получились, надо, видимо на меньшее количество воды разводить пакетики. Но вкуснятина!!!:)
Настя Анна, рада, что желе понравилось.
Спасибо за отзыв!
Тасечка Очень вкусный и легкий десерт! Вместо сливок использовала сметану, получилось намного дешевле, а на вкусе никак не отразилось
Настя Тасечка, рада, что рецепт пригодился.
Татьяна(Молдова) Спасибо большое, Настенька!!! Десерт оооочень вкусный, нежный и воздушный!!! Мои уплетали за обе щеки!!!
Лариса Я хочу сказать ОГРОМНОЕ СПАСИБО за комментарии, очень помогают в творении! СПАСИБО!
Мария Настюша, СПАСИБО!!! Вкуснятина!!!
Дарья Спасибо за рецепт получилось очень вкусно., но я наверное добавила больше желатина чем надо было + еще очень долго взбивала сливки поэтому у меня все застыло мгновенно пришлось ложкой выкладывать в формочки))))., но все равно получилось очень вкусно маме и моему мужу очень понравилось
zvezdalt vot eto krasota, poprobyu prigotovit» no esche dumayu nelishnim budut frukti ili yagodi
TONY(УКРАИНА,ОДЕССА) Вчера приготовила похожий на Ваш, вместо сливок положила сметану «простоквашино» самой большой жирности 500 мл., желатина 50 мл «быстрорастворимый ТМ МРІЯ » (очень удачный, заливаешь кипятком и размешиваешь чтоб не было комочков, и желатин готов), взяла 4 вида желе тоже ТМ МРІЯ (не дорого) развела пачку на 1 стакан воды. Испекла бисквит.Потом желе и бисквит нарезала кубиками, залила сметаной с желатином перемешала, выложила в форму.Поставила в холодильник.Через 2 часа всё готово)))) муж в восторге)

P.S. Когда то случайно наткнулась на Ваш сайт, но потом забыла про него.А сейчас посоветовала подруга, я очень довольна ним.Всё супер как понятно))))Спасибо Вам за то, что даёте возможность многим женщинам те только удивить своих вторых половинок, но и вкусно порадовать)
завтра буду готовить «БОРЩ» по вашему рецепту, потом напишу что получилось)
Татьяна Очень вкусный десерт, я добавляла еще фрукты и печенье“хрустик» с маком.Десерт становится намного сытнее, у меня в рецепте вместо сливок сметана!
Ася Очень классный рецепт. У меня тоже есть такой же, только вместо сливок у меня сметанка, и желе 3 пачки, а так все одинаково. Этот рецептик мой конёк)))) И племянники его очень любят и любимый человечек обожает.
Mira Anastasia ti prosto super
Tанюшка) вкусный и очень красивый тортик! большое спасибо.
Машенька Десерт очень вкусный и красивый.
, но у меня неочень получился, так как сливки были сильно жирные.брала млековиту 36%.я их перевзбила, хоть и взбивала с сахарной пудрой и меньше обычного, не послушала изначально свою интуицию, которая мне подсказывала, что надо пару секунд взбить.хорошо не взбивала, как обычно, а то бы всё пошло в мусорку.а так всё застыло, было вкусно очень, а главное ни кто и не заметил, что десерт немного не такой должен быть.я его из креманок не доставала.
, а желатин брала польский, его там вообще вымачивать не надо, просто в горячую воду и перемешать=)))так что хозяюшки, если сливки сильно жирные, как получилось у меня лучшу их усердно не взбивайте=))
КАТЯ ЖЕЛАТИН МОЖНО ПОДОГРЕВАТЬ ЧЕРЕЗ 15 МИНУТ ПОПРОБЫВАЛА ПОЛУЧИЛОСЬ
Татьяна Десерт классный! Мы очень его любим! Я тоже так делаю, еще туда можно на дно выложить фрукты, добавить прослойку печенья. Будет сытно!
Снежана Десерт супер … браво …Анастасия … готовлю его часто … добавляю еще и фрукты разные (банан, киви, и прочие), смотря какой сезон …и кокосовую стружку…
Кэтрин Просто супер рецепт делаю и сразу вижу какая это прелесть!!!, а когда готово вообще супер будет!!!
Инна Марченко, Сургут Доброго времени! Спасибо за то, что Вы увлекаете в мир кулинарии таких «чудо хозяек», как я. Никогда не любила готовить, обходила кухню стороной. С Вашей помощью, стала чаще заглядывать в кухню — семья в шоке и восторге одновременно!



Добавить комментарий