SAY7.INFO
Желе Мозаика

Желе «Мозаика»

Яркое, нарядное желе.
Готовится очень просто, а результат вас обязательно порадует.
Из указанного количества ингредиентов получается 12–15 порций.

Ингредиенты

  • 500 г сливок (33–35%)
  • 100 г сахара
  • 5 пакетиков разноцветного желе (полуфабрикат)
  • 15 г желатина

Приготовление

Желе приготовить так, как написано на упаковке.
Каждый цвет вылить в разные формочки слоем 0.5 — 1 см.
Поставить в холодильник, чтобы желе хорошо застыло (на это уходит 3–4 часа).

Готовое желе нарезать кубиками.

Желатин залить 150 мл холодной кипяченой воды.
Оставить на то время, которое указано на упаковке.

Желатин довести до кипения, но не кипятить.
Немного остудить.

Сливки взбить с сахаром.

В сливки добавить желатин.
Перемешать.

Добавить кубики желе.
Перемешать.

Выложить в формочки.
Поставить в холодильник на 3–4 часа.

Приятного аппетита!




Если хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
вы можете сделать это на форуме, в наших группах вконтакте или одноклассниках.

Комментарии к рецепту


Показать все комментарии (78)





Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Десерты, напитки

  • Желе «День святого Валентина»
    100 мл вишневого компота, 500 мл сливок 10%, 70–80 г сахара, 4 ч.л. желатина
  • Пасха творожная
    1 кг творога, 200 г сливочного масла, 5 яиц, 200 г сахара, палочка ванили или 1 ч.л. ванильного сахара, 400 мл сливок, 100 г орехов, 100 г изюма, 100 г цукатов
  • Тирамису
    4 яйца, 100 г сахара, 500 г маскарпоне, 250 г печенья «Савоярди», 350 мл кофе, порошок какао, 2–3 ст.л. вина «Марсала», или рома, ликера, бренди, коньяка — по желанию
  • Шоколадный мусс на манной крупе
    1 литр молока, 100 г шоколада, 100 г манной крупы, 150 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 1 ст.л. сливочного масла
  • Запеканка с рисом, яблоками и изюмом
    500 мл молока, 200 г риса, 100 г сливочного масла, 3 яйца, 100 г сахара, 1 ч.л. ванильного сахара, 200 г моркови, 300 г яблок, 100 г изюма
  • Шоколадное суфле с вишневым соусом
      суфле: 500 мл сливок 33–35%, 100 г шоколада, 3 желтка, 100 г сахара, 2 ч.л. желатина   соус: 500 г вишни без косточек, 100 г сахара, 2 ч.л....
  • Безе с миндалем
    3 белка, 150 г сахара, 150 г миндаля

Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.