Вторые блюда из свинины
Всего в категории 74 рецепта.
Упорядоченно:
Картофель, тушенный с копченым мясом 73 комментария1 кг картофеля, 500 г копченого мяса, 500 г помидоров в собственном соку, 200 г лука, соль, перец, растительное масло, зелень по вкусу.
Свинина «Ароматная» 68 комментариев500 г свинины, 350 г яблок, 200 г лука, горчица, перец, соль, растительное масло.
Мясо с луком, морковью и рисовой лапшой 65 комментариев500 г мяса, 250 г рисовой лапши, 200 г моркови, 150 г лука, 3–4 зубчика чеснока, зелень по вкусу, растительное масло, соль, перец.
Котлеты 64 комментария500 г говядины, 500 г свинины, 200 г лука, 200 г батона, 500 мл молока, соль, перец, растительное масло.
Свинина с картофелем и стручковой фасолью, тушенные в горшочке 62 комментария500 г свинины, 500 г картофеля, 400 г стручковой фасоли, 150 г лука, растительное масло, соль, перец.
Ребрышки, запеченные с картофелем 58 комментариев700 г ребрышек, 700 г картофеля, 100 г кетчупа, 30 мл соевого соуса, 20 мл яблочного уксуса 6–9%, 20 мл вустерского соуса, 1 ч.л. сушеных трав, 50 мл растительного масла, 2 зубчика чеснока, соль, перец.
Рулетики из свинины, фаршированные орехами и черносливом 56 комментариев1 кг свинины, 200 г чернослива, 100 г грецких орехов, 1 яйцо, панировочные сухари, соль, перец, растительное масло.
Мясной батон с грибами 52 комментария300 г филе говядины, 300 г филе свинины, 300 мл молока, 100 г батона, 300 г шампиньонов, 30 г белых сушеных грибов, 150 г лука, соль, перец, растительное масло.
«Кармашки» из свинины с ананасами 51 комментарий600–700 г свинины, консервированные ананасы, 50 г сыра, 1 яйцо, панировочные сухари, соль, растительное масло.
Свинина с помидорами и луком 50 комментариев500 г филе свинины, 300 г помидоров, 150 г лука, зелень по вкусу, лимон, 2 зубчика чеснока, яйцо, 30 г горчицы, 50 г панировочных сухарей, 20 г кунжута, растительное масло, соль, перец;
также: зубочистки.Свинина с помидорами, запеченные в сливках 50 комментариев500 г филе свинины, 300 мл сливок, 250 г помидоров черри, 150 г сыра, 1 ч.л. сушеных трав, соль, перец, растительное масло.
Свинина, фаршированная зеленью и орехами 45 комментариев1 кг свинины, 50 г кедровых орехов, 2–3 зубчика чеснока, пучок петрушки, растительное масло, соль, перец.
Свинина, жаренная с грибами и черносливом 45 комментариев300 г свинины, 200 г шампиньонов, 100 г чернослива, 150 г лука, соль, растительное масло.
Ребрышки, тушенные в вине с грибным соусом 44 комментария500 г свиных ребрышек, 200–250 мл красного вина;
соус: 300 г грибов, 500 мл сливок, 150 г лука, 2 ст.л. муки, соль, перец, растительное масло.Свинина, тушенная с капустой и яблоком 36 комментариев700 г свинины, 700 г свежей капусты, 200 г квашеной капусты, 250 г яблок, 150 г лука, 1 ст.л. тмина, соль, перец, растительное масло.
Свинина, запеченная с яблоками и брусникой 36 комментариев800 г свинины, 400 г яблок, 100 г брусники, 50 г горчицы, соль, перец.
Свинина с черносливом, запеченные в слоеном тесте 28 комментариев300 г свинины, 50 г чернослива, 100 г слоеного теста, 2–3 ч.л. горчицы, соль, перец, растительное масло.
Ребрышки с савойской капустой и грибами 27 комментариев500 г свиных ребрышек, 300 г савойской капусты, 300 г грибов, 300 г помидоров, 150 г лука, соль, перец, растительное масло.
Ребрышки, тушеные с капустой и фасолью 26 комментариев700 г ребрышек, 500 г капусты, 200 г фасоли, 200 г помидоров, 150 г лука, 150 г моркови, 1 ст.л. специй по вкусу, соль, перец, растительное масло.
Свинина гармошка с томатами, сыром, грибами и луком 26 комментариев1 кг свинины, 200 г грибов, 150 г помидоров, 100 г сыра, 150 г лука, горчица, соль, перец.