Свинина, тушенная с капустой и яблоком

Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Вторые блюда

• Тартифлет
  1 кг картофеля, 200 г бекона, 200 г лука, 100 мл белого сухого вина, 150 мл сливок 10–20%, 200 г сыра Камамбер, 1 ч.л. мускатного ореха, соль, перец
• Куриные сердечки в томатно-соевом соусе
  1 кг куриных сердечек, 300 г помидоров кусочками, 100 мл соевого соуса, 150 г моркови, 150 г лука, зелень по вкусу, соль, перец, растительное масло
• Свинина под томатно-шпинатным соусом
  700 г филе свинины, растительное масло, соль, перец   соус: 200 г перетертых томатов, 100 г бекона, 150 г лука, 70–100 г шпината
• Печеночные котлеты под томатным соусом
  500 г печени, 150 г лука, 150 г моркови, 1 яйцо, 70–100 г муки, соль, перец, растительное масло   соус: 100 г бекона, 300 г перетертых томатов, 150 г лука, 1 ст.л. сушеных трав, зелень по вкусу   также: 100 г сыра
• Рулетики из свинины, фаршированные грибами
  500 г свинины, 200 г бекона, 300 г грибов, 150 г сыра, 150 г лука, соль, перец, растительное масло   соус: 300 г перетертых томатов, 2–3 зубчика чеснока, зелень по вкусу
• Котлеты
  500 г говядины, 500 г свинины, 200 г лука, 200 г батона, 500 мл молока, соль, перец, растительное масло
• Свинина гармошка с томатами, сыром, грибами и луком
  1 кг свинины, 200 г грибов, 150 г помидоров, 100 г сыра, 150 г лука, горчица, соль, перец