SAY7.INFO

Свинина, запеченная с яблоками и брусникой

Свинина, запеченная с яблоками и брусникой

Очень нежное, ароматное мясо.

Готовится очень просто, а результат получается потрясающий.

На гарнир можно приготовить картофель или рис.

Из указанного количества ингредиентов получается 3-4 порции.


Ингредиенты

  • 800 г свинины (вырезки)
  • 400 г яблок
  • 100 г брусники
  • 50 г горчицы (пасты)
  • соль
  • перец

Приготовление

Свинину (нарезанную кусочками толщиной около 2 см) смазать горчицей.
Посолить, поперчить.

Яблоки почистить, удалить сердцевину.
Натереть на средней терке.

Смешать яблоки и бруснику.

В форму для запекания выложить свинину.

На свинину выложить яблоки с брусникой.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 40–45 минут.

Приятного аппетита!



Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.