Очень вкусное мясо.
Сочное, ароматное. Чернослив отлично дополняет вкус.
На гарнир можно приготовить рис.
Из указанного количества ингредиентов получается 4–6 порций.
Ингредиенты
- 300 г свинины (филе)
- 200 г шампиньонов
- 100 г чернослива
- 150 г лука
- соль
- растительное масло
Приготовление
Лук нарезать соломкой.
Мясо нарезать брусочками.
Грибы нарезать небольшими кусочками.
Чернослив нарезать соломкой.
На растительном масле обжарить лук.
Добавить мясо.
Жарить в течение 5–7 минут.
Добавить грибы.
Жарить в течение 3–4 минут.
Добавить чернослив.
Немного посолить.
Жарить в течение 5–10 минут.
Приятного аппетита!