SAY7.INFO
Оладьи из кабачков с фаршем

Оладьи из кабачков с фаршем

Сытные и очень вкусные оладушки-котлетки.

Фарш советую использовать из куриного филе, он быстрее готовится.

Молодые кабачки можно натереть вместе с кожицей, старые надо почистить.

Из указанного количества ингредиентов получается 10-15 штук.

Ингредиенты

  • 500 г кабачков
  • 200 г фарша
  • 1 яйцо
  • 50–70 г муки
  • зелень по вкусу
  • соль
  • перец
  • растительное масло

Приготовление

Зелень мелко нарезать.

Кабачки натереть на средней терке.
Жидкость отжать.

Добавить яйцо.

Перемешать.

Добавить фарш.

Перемешать.

Добавить зелень.

Перемешать.

Посолить, поперчить.

Добавить муку.

Перемешать.

Масло разогреть.
Выложить оладьи.
Жарить в течение 7–10 минут с одной стороны.

Перевернуть.
Жарить в течение 5–7 минут.

Приятного аппетита!




Если хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
вы можете сделать это на форуме, в наших группах вконтакте или одноклассниках.

Ваши комментарии (22)


Нелли
04.07.2023
Спасибо, Настенька, за этот рецепт. Надеюсь, результат мне понравится. Именно с фаршем!!! Счастливых летних денёчков Вам и всей вашей семье!
Настя
05.07.2023
Нелли, большое спасибо за внимание к рецепту и добрые пожелания! И Вам всего самого хорошего!
Марина
05.07.2023
Прекрасно👍 Обязательно приготовлю, спасибо!
Настя
05.07.2023
Марина, буду рада, если рецепт пригодится.
Надежда
05.07.2023
Спасибо за рецепт! Напомнили) Готовлю такие оладьи в форме бельгийских вафель в вафельнице, очень вкусно с соусом сметана-зелень-чеснок)
Настя
08.07.2023
Надежда, спасибо за комментарий.
Людмила
05.07.2023
Спасибо Вам, за интересные и простые рецепты.люблю Вас .
Настя
08.07.2023
Людмила, спасибо большое, очень приятно!
Лариса
08.07.2023
Очень понравился рецепт. Буду готовить! Спасибо
Настя
09.07.2023
Лариса, спасибо за внимание к рецепту!
Е.Н.
09.07.2023
Оказывается, мне не хватало именно фарша в кабачковых оладушках.
Настенька, спасибо огромное, очень вкусно получилось!
Настя
09.07.2023
Е.Н., я очень рада, что рецепт пригодился! Большое спасибо за отзыв!
Ксения
10.07.2023
Пожарила оладушки. Очень вкусно и сочно получилось! У меня вышло 12 оладушек. На всякий случай добавила 70 г муки и хорошо отжала кабачок. Вышло отлично — легкий летний ужин. Настя, большое спасибо за рецепт!
Настя
11.07.2023
Ксения, я очень рада! Спасибо за отзыв!
Лиля
15.07.2023
Очень вкусные получились. Большое спасибо, Настя! Теперь я знаю, куда девать кабачки.
Настя
18.07.2023
Лиля, большое спасибо за отзыв!
Татьяна
19.07.2023
Готовила уже несколько раз, очень вкусно! Спасибо Насте за рецепт ❤️
Настя
20.07.2023
Татьяна, я очень рада! Большое спасибо за отзыв!
Юлия
25.07.2023
Очень, очень понравились! Настенька, спасибо Вам огромное за вкусный рецептик. Буду готовить в сезон кабачков!
Настя
02.08.2023
Юлия, большое спасибо Вам за отзыв! Очень рада, что рецепт пригодился.
Татьяна Ржев
05.08.2023
Мы тоже всей семьёй попробовали, эти оладушки просто чудо! Спасибо огромное за такой простой и сытный рецепт!!!
Настя
15.08.2023
Татьяна Ржев, я очень рада! Спасибо Вам за отзыв!


Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!
Если Вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на Кулинарном форуме.





Еще по теме

Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.