SAY7.INFO

Несладкая выпечка


Всего в категории 92 рецепта.
Упорядоченно:

  • 17.09.2019500 г слоеного теста, 150 г салями, 100 г вяленых томатов, 150 г моцареллы, 50 г маслин или оливок, 1 ст.л. сушеных трав, соль, перец.
  • 13.08.2019500 г слоеного теста, 300 г куриной печени, 300 г грибов, 150 г лука, 100 г сыра, 100 мл сливок 10–20%, соль, перец, растительное масло.
  • 06.08.2019тесто: 1 яйцо, 50 г сливочного масла, 100 г сметаны, ½ ч.л. соли, 200–250 г муки;
    начинка: 1 кг лука, 50–70 г сливочного масла, соль;
    заливка: 200 мл сливок 10–20%, 100 г сыра, 2 яйца, 1 ст.л. муки, соль, перец.
  • 14.05.20192 яйца, 250 мл молока, 30 г сливочного масла, ½ ч.л. соли, 140–150 г муки.
  • 26.02.2019500 мл воды, ½ ч.л. сахара, 10 г сухих дрожжей, 750–800 г муки, 1 ч.л. соли, 1 ст.л. растительного масла.
  • 18.12.2018500 г слоеного теста, 300 г утиного филе, 300 г грибов, 200 г лука, соль, перец, растительное масло;
    маринад: 20 мл растительного масла, 1 ст.л. сушеных трав, 1–2 зубчика чеснока, веточка розмарина, соль, перец.
  • 13.11.2018тесто: 400 мл молока, 10 г сухих дрожжей, 1 ст.л. сахара, 50 мл растительного масла, 1 яйцо, 1 ч.л. соли, 600–700 г муки;
    начинка: 300 г филе говядины, 200 г филе свинины, 200 г лука, 50 мл холодной воды, соль, перец;
    также: растительное масло.
  • 06.11.2018тесто: 50 г сливочного масла, 100 г сметаны, 1 яйцо, 200–250 г муки, 1 ч.л. соли;
    начинка: 500 г свежего лосося, 300 г брокколи;
    заливка: 200 мл сливок 10–20%, 100 г сыра, 2 яйца, соль, перец.
  • 13.03.2018300 мл сыворотки, 1 ст.л. сахара, 1 ч.л. соли, 30 г сливочного масла, 10 г сухих дрожжей, 500–550 г муки.
  • 10.10.2017тесто: 200 мл воды, 50 мл растительного масла, 1 ч.л. соли, 0.5 ч.л. сахара, 400–450 г муки;
    начинка: 200 г филе свинины, 200 г филе говядины, 200 г лука, 100–150 мл воды, соль, перец, зелень по вкусу;
    также: растительное масло для жарки.
  • 11.07.2017начинка: 300 г куриного филе, 300 г грибов, 150 г лука, 100 г сыра, 50 мл сливок 15–25%, соль, перец, растительное масло;
    также: 400 г слоеного теста, желток, кунжут.
  • 16.05.2017300 мл воды, 10 г сухих дрожжей, 1 ч.л. сахара, 2 ст.л. растительного масла, 1 ч.л. соли, 400–450 г муки;
    по желанию: желток, кунжут.
  • 18.10.2016тесто: 50 г сливочного масла, 1 яйцо, 100 г сметаны 10–20%, 1 ст.л. сушеных трав, 1 ч.л. соли, 150–200 г муки;
    начинка: 300 г куриного филе, 500 г тыквы, 150 г лука, соль, перец;
    заливка: 200 мл сливок 10–25%, 150 г сыра, 1 яйцо, соль.
  • 27.09.2016100 г сливочного масла, 150 г сыра, 2 яйца, 1 ч.л. соли, 1 ч.л. красного сладкого молотого перца, 2 ч.л. сушеных трав, 2 ч.л. разрыхлителя, 150–200 г муки.
  • 21.06.2016500 г слоеного теста, 450 г помидоров, 250 г лука, базилик, соль, перец, растительное масло.
  • 10.05.2016тесто: 2 яйца, 150 мл молока, 100 г сливочного масла, 1 ч.л. сахара, 10 г сухих дрожжей, 1 ч.л. соли, 400–450 г муки;
    начинка: 300 г филе красной рыбы, 150 г лука, 100 мл сливок, сливочное масло.
  • 02.02.2016250 г слоеного теста, 300 г фарша, 300 г грибов, 300 г кабачков, 200 г помидоров, 150 г лука, 300 г сыра, соль, перец, растительное масло.
  • 04.08.2015300 мл молока, 50 г сливочного масла, 2 ст.л. сахара, 10 г сухих дрожжей, 2 ч.л. соли, 400–450 г муки, 150 г вяленых томатов, 150 г сыра, 7–10 веточек тимьяна.
  • 28.07.2015500 г слоеного теста, 300 г фарша, 300 г капусты, 200 г бекона, 150 г лука, соль, перец.
  • 09.06.2015500 г слоеного теста, 300 г грибов, 150 г лука, растительное масло;
    соус: 250 г сметаны, 150 г сыра, зелень по вкусу, соль, перец.

Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.