Рыба и морепродукты

Всего в категории 70 рецептов.

Подкатегории:

Семга в кокосовом молоке 41 комментарий
Состав: 1 кг стейков семги, 400 мл кокосового молока, 1 ст.л. кокосовой стружки, 1 ч.л. молотого имбиря, маленький перчик чили, сок половины лайма, зеленый лук, соль, перец
Рыба с щавелевым соусом 97 комментариев
Состав: 300 г филе рыбы, 1 яйцо, мука, растительное масло, соль соус: щавель, 100 г лука, 200 мл сливок, 1 ст.л. муки, соль
Запеченная семга под шпинатным соусом 57 комментариев
Состав: 500–700 г семги, 300 мл сливок 15–20%, 150 г лука, 100 г шпината, лайм или лимон, 3 зубчика чеснока, соль, перец, растительное масло
Рыба в сырно-сливочном соусе 308 комментариев
Состав: 500 г филе рыбы, 250 мл сливок, 150 г сыра, зелень по вкусу, соль, перец
Рыба с картофелем, запеченные в «рукаве» 215 комментариев
Состав: 500 г рыбы, 500–700 г картофеля, 150 г лука, зелень по вкусу, майонез, соль, перец
Рыба, тушенная в овощах 43 комментария
Состав: 400 г филе рыбы, 350 г помидоров, 200 г болгарского перца, 300 г кабачков, лук порей, 1 веточка розмарина, соль, перец, растительное масло
Форель, запеченная на гриле, с тушеными овощами и маринованным луком 41 комментарий
Состав: 400 г форели, 300 г картофеля, 250 г баклажанов, 200 г моркови, соль, перец, растительное масло, зелень по вкусу маринованный лук: 100 г лука, 10 ст.л. уксуса 6%, 15 ст.л. воды, 3 ст.л. сахара
Жареная красная рыба 151 комментарий
Состав: 1 кг красной рыбы, 200 г моркови, 250 г лука, 1–2 яйца, панировочные сухари, соль, перец, специи по вкусу, растительное масло
Камбала жареная с апельсинами 59 комментариев
Состав: 500 г камбалы, 300 г апельсинов, 150 г лука, соль, перец, растительное масло
Горбуша, запеченная с сыром 252 комментария
Состав: 500 г филе горбуши, 150 г сыра, майонез, соль, перец
Рыба «Мечта» 326 комментариев
Состав: 500 г филе любой рыбы, 150 г сыра, 300 г помидоров, 5 ст.л. томатной пасты или кетчупа, 3 зубчика чеснока, зелень по вкусу, соль, перец
Макароны с семгой и помидорами 171 комментарий
Состав: 250 г макаронных изделий, 500 г свежей семги, 350 г помидоров, лук порей, зелень по вкусу, сок половины лайма, соль, перец, растительное масло
Котлеты из горбуши 140 комментариев
Состав: 500 г филе горбуши, 2 яйца, зелень, соль, перец, растительное масло
Спагетти с креветками и помидорами 95 комментариев
Состав: 150 г спагетти, 150 г очищенных креветок, 100 г сыра, 200 г помидоров, сок половины лимона, 3–4 зубчика чеснока, соль, перец, растительное масло
Дорада, фаршированная овощами 127 комментариев
Состав: 1 кг дорады, 200 г болгарского перца, 100 г моркови, 6–7 помидорок черри или 2 обычных помидора, лук-порей или 100 г репчатого лука, лайм или лимон, зелень по вкусу соус: 3 ст.л. растительного масла, 3 зубчика чеснока, соль, перец
Рыба с розмарином, запеченная в фольге 70 комментариев
Состав: 500–700 г рыбы, 2–3 веточки свежего розмарина или 2–3 ст.л. сушеного, 150 г лука, 150 г лимона, соль, перец
Камбала, запеченная с помидорами 97 комментариев
Состав: 500 г камбалы, 300 г помидоров, сок половины лимона, соль, перец
Рыба, тушенная с луком и сметаной 260 комментариев
Состав: 500 г филе рыбы, 250 г лука, 300–400 г сметаны, соль, перец, растительное масло
Рыба в сырном суфле 170 комментариев
Состав: 500 г филе рыбы, 5 яиц, 150 г сыра, мука, соль, перец, растительное масло
Камбала под овощами 21 комментарий
Состав: 500 г камбалы, 150 г болгарского перца, 150 г баклажанов, 150 г помидоров, 150 г лука, 2 зубчика чеснока, растительное масло, соль, перец, мука