Сочная ароматная рыба, нежный картофель, аппетитная сырная корочка.
Очень вкусно!
Из указанного количества ингредиентов получается 6–8 порций.
Ингредиенты
- 500 г филе рыбы (тилапия, судак, палтус, пангасиус и т.д.)
- 1 кг картофеля
- 350 г помидоров
- 100 г сыра
- майонез
- соль
- перец
Приготовление
Рыбу нарезать небольшими кусочками.
Помидоры нарезать кружочками.
Картофель почистить.
Нарезать кружочками.
Сыр натереть на мелкой терке.
В форму для запекания выложить рыбу.
Посолить, поперчить.
На рыбу выложить помидоры.
На помидоры выложить картофель
Немного посолить.
Картофель смазать майонезом.
Посыпать сыром.
Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов до готовности (около 40 минут).
Приятного аппетита!