Семга, запеченная с фенхелем и лимоном

Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Рыба и морепродукты

• Рыба с щавелевым соусом
  300 г филе рыбы, 1 яйцо, мука, растительное масло, соль   соус: щавель, 100 г лука, 200 мл сливок, 1 ст.л. муки, соль
• Суфле из семги
  500 г филе сырой семги или форели, 2 белка, 300 мл сливок 33–35%, соль   для украшения: сливочный сыр, икра
• Дорада, фаршированная овощами
  1 кг дорады, 200 г болгарского перца, 100 г моркови, 6–7 помидорок черри или 2 обычных помидора, лук-порей или 100 г репчатого лука, лайм или лимон, зелень по вкусу   соус: 3 ст.л. растительного масла, 3 зубчика чеснока, соль, перец
• Дорада, жаренная на гриле
  3–4 дорады, 3–4 веточки розмарина, лайм или лимон, соль, растительное масло
• Сибас на парУ с овощами
  500 г сибаса, 200 г брокколи, 200 г цветной капусты, 150 г моркови, зелень по вкусу, лайм или лимон, 1–2 зубчика чеснока, веточка розмарина, соль, перец
• Форель, запеченная на гриле, с тушеными овощами и маринованным луком
  400 г форели, 300 г картофеля, 250 г баклажанов, 200 г моркови, соль, перец, растительное масло, зелень по вкусу   маринованный лук: 100 г лука, 10 ст.л. уксуса 6%, 15 ст.л. воды, 3 ст.л. сахара
• Рыбные котлеты
  500 г рыбного филе, 150 г отварного риса, 50 г булочки или кусочек хлеба, молоко, зелень по вкусу, панировочные сухари, соль, перец, растительное масло