SAY7.INFO

Рыба и морепродукты

Всего в категории 72 рецепта.

Подкатегории:


  • Рыба под соусом Тартар Рыба под соусом «Тартар» 177 комментариев
    Состав: 500 г филе рыбы, 1 яйцо, панировочные сухари, соль, перец, растительное масло   соус: 7 ст.л. майонеза, 100 г маринованных или соленых огурцов, 2 зубчика чеснока, зелень
  • Жареная рыба с грибами Жареная рыба с грибами 37 комментариев
    Состав: 500 г рыбы, 1 яйцо, панировочные сухари, 300 г грибов, 150 г лука, соль, перец, растительное масло
  • Дорада, фаршированная овощами Дорада, фаршированная овощами 127 комментариев
    Состав: 1 кг дорады, 200 г болгарского перца, 100 г моркови, 6–7 помидорок черри или 2 обычных помидора, лук-порей или 100 г репчатого лука, лайм или лимон, зелень по вкусу   соус: 3 ст.л. растительного масла, 3 зубчика чеснока, соль, перец
  • Форель, запеченная на гриле, с тушеными... Форель, запеченная на гриле, с тушеными овощами и маринованным луком 41 комментарий
    Состав: 400 г форели, 300 г картофеля, 250 г баклажанов, 200 г моркови, соль, перец, растительное масло, зелень по вкусу   маринованный лук: 100 г лука, 10 ст.л. уксуса 6%, 15 ст.л. воды, 3 ст.л. сахара
  • Жареная красная рыба Жареная красная рыба 151 комментарий
    Состав: 1 кг красной рыбы, 200 г моркови, 250 г лука, 1–2 яйца, панировочные сухари, соль, перец, специи по вкусу, растительное масло
  • Рыбные котлеты Рыбные котлеты 150 комментариев
    Состав: 500 г рыбного филе, 150 г отварного риса, 50 г булочки или кусочек хлеба, молоко, зелень по вкусу, панировочные сухари, соль, перец, растительное масло
  • Треска под сливочно-шпинатным соусом Треска под сливочно-шпинатным соусом 24 комментария
    Состав: 400 г трески, 1 яйцо, мука, соль, перец, растительное масло   соус: 70–100 г шпината, 200 мл сливок 10–20%, 100 г лука, 30 г сливочного масла, 1 ст.л. муки
  • Запеченная семга под шпинатным соусом Запеченная семга под шпинатным соусом 57 комментариев
    Состав: 500–700 г семги, 300 мл сливок 15–20%, 150 г лука, 100 г шпината, лайм или лимон, 3 зубчика чеснока, соль, перец, растительное масло
  • Рыба в сырном суфле Рыба в сырном суфле 170 комментариев
    Состав: 500 г филе рыбы, 5 яиц, 150 г сыра, мука, соль, перец, растительное масло
  • Морепродукты с рисом Морепродукты с рисом 147 комментариев
    Состав: 200 г риса, 500 г морепродуктов, 400 г болгарского перца, 150 г лука, растительное масло, соль
  • Скумбрия соленая Скумбрия соленая 36 комментариев
    Состав: 2 скумбрии, 500 мл воды, 1 ст.л. сахара, 2 ст.л. соли, 2–3 лавровых листа, 5–7 горошин черного перца, 2–3 бутончика гвоздики
  • Семга в кокосовом молоке Семга в кокосовом молоке 41 комментарий
    Состав: 1 кг стейков семги, 400 мл кокосового молока, 1 ст.л. кокосовой стружки, 1 ч.л. молотого имбиря, маленький перчик чили, сок половины лайма, зеленый лук, соль, перец
  • Семга в сливочно-икорном соусе Семга в сливочно-икорном соусе 109 комментариев
    Состав: 600 г семги, 2 лайма или лимона, соль, перец   соус: 100 г красной икры, 300 мл сливок 15–20%
  • Жареная рыба под маринадом Жареная рыба под маринадом 255 комментариев
    Состав: 1 кг рыбы, мука, растительное масло, соль, перец   маринад: 300 г моркови, 250 г лука, 200 г томатной пасты, 150 мл уксуса 3%, 0,5 ч.л. сахара, растительное масло, соль, перец горошком, лавровый лист, гвоздика
  • Горбуша с креветками на шпажках Горбуша с креветками на шпажках 40 комментариев
    Состав: 200 г филе горбуши, 100 г отварных очищенных креветок, 1 яйцо, панировочные сухари, соль, растительное масло, лимон
  • Жареная рыба с овощами Жареная рыба с овощами 57 комментариев
    Состав: 500 г филе рыбы, 250 г болгарского перца, 100 г лука, 100 г моркови, 1 яйцо, мука, растительное масло, соль, перец
  • Дорадо, маринованная в соевом соусе... Дорадо, маринованная в соевом соусе, запеченная с травами 28 комментариев
    Состав: 2 дорадо, 2 веточки эстрагона   маринад: 100 мл соевого соуса, 100 мл воды, 1 ч.л. молотого имбиря, сок лайма, соль, перец
  • Рыба с картофелем, запеченная в фольге Рыба с картофелем, запеченная в фольге 161 комментарий
    Состав: 500 г филе рыбы, 500 г картофеля, 350 г болгарского перца, 200 г моркови, 200 г лука, соль, перец
  • Рыба, маринованная в лимоне, запеченная... Рыба, маринованная в лимоне, запеченная с зеленью и чесноком 88 комментариев
    Состав: 700 г рыбы, половина большого или 1 маленький лимон, 50 мл растительного масла, зелень по вкусу, 3 зубчика чеснока, соль, перец
  • Рыба в томатно-шпинатном соусе Рыба в томатно-шпинатном соусе 14 комментариев
    Состав: 600 г рыбы, 350 г помидоров, 50 г шпината, 150 г лука, соль, перец


Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.