Вторые блюда

Всего в категории 337 рецептов.

Подкатегории:

Свинина с черносливом, тушенные в пиве 97 комментариев
Состав: 500 г свинины, 100 г чернослива без косточек, 150 мл светлого пива, соль, перец, растительное масло
Баклажаны, запеченные с грибами 140 комментариев
Состав: 500 г баклажанов, 400 г шампиньонов, 200 г сметаны, 150 г лука, соль, перец, растительное масло
Говядина, запеченная с картофелем и грибами 186 комментариев
Состав: 500 г филе говядины, 700 г картофеля, 300 г грибов, 300 г лука, майонез, соль, перец
Запеканка с фаршем и картофелем 786 комментариев
Состав: 500 г фарша, 500 г картофеля, 200 г сыра, 350 г помидоров, 150 г лука, 50 г сливочного масла, соль, перец, растительное масло
Запеканка с фаршем и макаронами 432 комментария
Состав: 1 кг фарша, 400 г макаронных изделий, 400 г помидоров в собственном соку, 300 г сыра, 200 г лука, растительное масло, соль, перец соус: 1 литр молока, 100 г сливочного масла, 100 г муки, соль, перец
Кабачки с фаршем в сметанно-томатном соусе 40 комментариев
Состав: 1 небольшой кабачок, 300 г фарша, 200 мл молока, булочка, 300 г томатного соуса, 300 г сметаны, зелень по вкусу, соль, перец
Перепела, маринованные в вине, запеченные с овощами и беконом 78 комментариев
Состав: 500 г перепелов, 700 г картофеля, 400 г брокколи, 150 г моркови, 150 г лука, 200 г бекона, 5–6 веточек тимьяна, соль, перец маринад: 300 мл вина, 2 ст.л. уксуса 6–9%, 3 веточки тимьяна
Рататуй 764 комментария
Состав: соус: 350 г болгарского перца, 350 г помидоров, 200 г лука, 2–3 веточки тимьяна, соль, растительное масло овощи: 500 г цуккини или кабачков, 500 г баклажанов, 500 г помидоров заправка: 5 ст.л. растительного масла, 2–3 зубчика чеснока, зелень по вкусу, соль, перец ...
Куриная голень, запеченная с рисом и овощами 70 комментариев
Состав: 1 кг куриной голени, 200 г риса, 300 г цветной капусты, 250 г помидоров, 250 г болгарского перца, лук порей или 150 г репчатого лука, соль, перец
Куриное филе, фаршированное абрикосами и сыром 85 комментариев
Состав: 500 г куриного филе, 400 г консервированных абрикосов, 100 г сыра, соль, перец, растительное масло
Печеночные оладьи 167 комментариев
Состав: 1 кг говяжьей печени, 150 г лука, 150 г моркови, 2 яйца, 3 ст.л. манки, 2–3 ст.л. муки, соль, перец, растительное масло
Фаршированная тыква 65 комментариев
Состав: тыква, 500 г куриного филе, 150 г моркови, 150 г лука, 2 ч.л. сушеных трав, соль, перец, растительное масло
Брюссельская капуста с фрикадельками 77 комментариев
Состав: 500 г фарша, 400 г брюссельской капусты, 150 г моркови, 150 г лука, соль, перец, растительное масло
Запеканка с куриным филе, овощами и картофельным пюре 212 комментариев
Состав: 300 г куриного филе, 300 г баклажанов, 300 г болгарского перца, 150 г лука, 100 г моркови, 500 г картофеля, 2 ст.л. сливочного масла, 50 мл молока, 100 г сыра, соль, перец, растительное масло
Картофель, запеченный с перепелиными яйцами 119 комментариев
Состав: 5 средних клубней картофеля, 10 перепелиных яиц, 50 г сыра, соль, перец
Капуста с курицей в духовке 54 комментария
Состав: 1 кг капусты, 1 кг куриной голени, 500 г помидоров, 150 г моркови, 150 г лука, 1 ст.л. хмели сунели, соль, перец
Макароны с помидорами, моцареллой и базиликом 48 комментариев
Состав: 250 г макаронных изделий, 250 г помидоров, 200 г сыра моцарелла, базилик, растительное масло, соль, перец
Свинина в томатном соусе, жаренная на гриле 77 комментариев
Состав: 1 кг свинины, 2 ст.л. томатной пасты или кетчупа, 150 г помидоров, 5 веточек майорана, 2 ч.л. специй «для гриля», 2 ст.л. растительного масла, 3 зубчика чеснока, соль
Запеканка с капустой и фаршем 334 комментария
Состав: 700 г капусты, 500 г фарша, 200 г лука, 200 г моркови, 500 г сметаны, 200 г сыра, соль, перец, растительное масло
Капуста, тушенная с фасолью и охотничьими колбасками 34 комментария
Состав: 700 г свежей капусты, 200 г фасоли, 300 г охотничьих колбасок, 300 г помидоров, 150 г лука, 150 г моркови, зелень по вкусу, соль, перец, растительное масло