Вторые блюда

Всего в категории 331 рецепт.

Подкатегории:

Брюссельская капуста, запеченная с ветчиной 72 комментария
Состав: 400 г брюссельской капусты, 300 г ветчины, 150 г моркови, 2 яйца, соль, перец
Говядина с беконом и томатами, запеченная в слоеном тесте 42 комментария
Состав: 1 кг говядины, 200 г бекона, 300 г помидоров, 400 г слоеного теста, 5–7 веточек тимьяна, зелень по вкусу маринад: 5 ст.л. растительного масла, сок половины лимона, 1 ст.л. сушеных трав, 2–3 зубчика чеснока, соль, перец
Запеканка с картофелем, фаршем и грибами 225 комментариев
Состав: 600 г картофеля, 400 г фарша, 300 г грибов, 100 г лука, 150 г сыра, сметана или майонез, соль, перец, растительное масло
Ребрышки, тушеные с капустой и фасолью 24 комментария
Состав: 700 г ребрышек, 500 г капусты, 200 г фасоли, 200 г помидоров, 150 г лука, 150 г моркови, 1 ст.л. специй по вкусу, соль, перец, растительное масло
Крылышки с соусом из сыра с благородной плесенью 50 комментариев
Состав: 500 г крылышек, 100 мл соевого соуса, 3 зубчика чеснока, 200 мл сливок 15–20%, 100 г сыра Camembert
Кольраби, тушенная с куриным филе и овощами 83 комментария
Состав: 500 г кольраби, 500 г куриного филе, 300 г помидоров, 150 г болгарского перца, 150 г моркови, 150 г лука, соль, перец, растительное масло
Котлеты 46 комментариев
Состав: 500 г говядины, 500 г свинины, 200 г лука, 200 г батона, 500 мл молока, соль, перец, растительное масло
Котлеты из картофеля с фаршем и грибами 52 комментария
Состав: 1 кг картофеля, 300 г фарша, 200 г грибов, 150 г лука, 1 яйцо, панировочные сухари, соль, перец, растительное масло
Котлеты из индейки, жаренные с помидорами и сыром 178 комментариев
Состав: 500 г филе индейки, 150 г хлеба, молоко, 200 г лука, 300 г помидоров, 200 г сыра, панировочные сухари, соль, перец, растительное масло, зелень по вкусу
Куриная печень, жаренная с баклажанами 54 комментария
Состав: 500 г куриной печени, 400 г баклажанов, 250 г помидоров, 150 г лука, 150 г моркови, 2–3 зубчика чеснока, 1 ч.л. молотой паприки, соль, растительное масло, зелень по вкусу
Куриное филе, запеченное с опятами 42 комментария
Состав: 500–700 г куриного филе, 200 г опят, 150 г сыра, 50 г горчицы, соль, перец
Куриное филе, маринованное в сливках 381 комментарий
Состав: 500 г куриного филе, 200 мл сливок, 100 г панировочных сухарей, 50 г кунжута, соль, перец, растительное масло
Куриные крылышки, запеченные в розовом соусе 142 комментария
Состав: 1 кг куриных крылышек, 150 г кетчупа, 150 г майонеза, соль, перец
Куриные желудки, жаренные с беконом и овощами 180 комментариев
Состав: 1 кг куриных желудков, 200 г бекона, 300 г помидоров, 200 г болгарского перца, 200 г лука, 1 перчик чили, зелень по вкусу, растительное масло, соль, перец
Курица, тушенная с помидорами 49 комментариев
Состав: 1 кг куриной голени, 700 мл помидоров в собственном соку, 3 зубчика чеснока, 1 ст.л. хмели-сунели, соль, перец, растительное масло
Перепела, маринованные в имбире с брусничным соусом 10 комментариев
Состав: 4–5 перепелов маринад: небольшой кусочек имбиря, 100 мл соевого соуса, 1 ст.л. меда, сок половины лайма соус: 300 г брусники, 1 ст.л. сахара, 2 ч.л. крахмала
Печеночные котлеты под томатным соусом 24 комментария
Состав: 500 г печени, 150 г лука, 150 г моркови, 1 яйцо, 70–100 г муки, соль, перец, растительное масло соус: 100 г бекона, 300 г перетертых томатов, 150 г лука, 1 ст.л. сушеных трав, зелень по вкусу также: 100 г сыра
Мясные шарики с начинкой из фасоли и лука 243 комментария
Состав: 100 г фасоли, 150 г лука, 500 г фарша, 1 яйцо, 700 г помидоров в собственном соку, 5–6 веточек тимьяна, соль, перец, растительное масло
Свинина, запеченная с ананасами и сыром 426 комментариев
Состав: 500 г свинины, кольца ананаса, 150–200 г сыра, соль, перец
Свинина, запеченная с чесноком 301 комментарий
Состав: 500–700 г свинины, 5–7 зубчиков чеснока, соль, перец