Вторые блюда

Всего в категории 342 рецепта.

Подкатегории:

Курица, тушенная с рисом и овощами 308 комментариев
Состав: 1 курица, 350 г помидоров, 400 г болгарского перца, 150 г лука, 3 зубчика чеснока, 300 г риса, растительное масло, соль, перец
Курица-гриль 151 комментарий
Состав: курица весом 1–1.5 кг, специи для курицы, соль, перец, растительное масло
Фаршированные баклажаны 535 комментариев
Состав: 500 г баклажанов, 300 г фарша, 250 г помидоров, 150 г лука, 100 г сыра, 3 зубчика чеснока, растительное масло, соль, перец
Торт из печени 826 комментариев
Состав: 700 г говяжьей печени, 2 яйца, 100 мл молока, 100 г муки, 200 г лука, 200 г моркови, 3 зубчика чеснока, майонез, растительное масло, соль
Цыпленок, запеченный под кремом из Филадельфии, чеснока, перца и тимьяна 180 комментариев
Состав: цыпленок, 150 г Филадельфии, 2–3 зубчика чеснока, 10 веточек тимьяна, 1 перчик чили, соль, перец
Баранина, запеченная в медово-горчичном соусе 68 комментариев
Состав: 500 г баранины, 2 ст.л. горчицы, 1 ст.л. меда, панировочные сухари, соль, перец
Говядина, жаренная с болгарским перцем 231 комментарий
Состав: 500 г филе говядины, 350 г болгарского перца, 200 г лука, 3–4 зубчика чеснока, соль, перец, растительное масло
Запеканка с баклажанами и фаршем с соусом бешамель 353 комментария
Состав: 500 г баклажанов, 500 г фарша, 500 г помидоров, 200 г лука, 200 г сыра, растительное масло, соль, перец, зелень по вкусу соус: 250 мл молока, 30 г сливочного масла, 30 г муки
Запеканка с грибами и картофелем 206 комментариев
Состав: 350 г свежих или замороженных грибов, 600 г картофеля, 150 г лука, 150 г сыра, сметана или майонез, растительное масло, соль, перец
Куриное филе под апельсиновым соусом 99 комментариев
Состав: 500 г куриного филе, 300 г апельсинов, 150 г лимонов, 200 г лука, 2 зубчика чеснока, 125 г апельсинового или персикового йогурта, 1 ч.л. красного молотого перца, соль, растительное масло
Курица в сыре 79 комментариев
Состав: курица, весом 1–1.5 кг, 500 мл сливок, 200 г сыра, 0,5 ст. молока, 1 ч.л. крахмала, панировочные сухари, растительное масло, соль, перец
Свинина с черносливом, тушенные в пиве 97 комментариев
Состав: 500 г свинины, 100 г чернослива без косточек, 150 мл светлого пива, соль, перец, растительное масло
Говядина, запеченная с картофелем и грибами 186 комментариев
Состав: 500 г филе говядины, 700 г картофеля, 300 г грибов, 300 г лука, майонез, соль, перец
Запеканка с фаршем и картофелем 786 комментариев
Состав: 500 г фарша, 500 г картофеля, 200 г сыра, 350 г помидоров, 150 г лука, 50 г сливочного масла, соль, перец, растительное масло
Запеканка с фаршем и макаронами 432 комментария
Состав: 1 кг фарша, 400 г макаронных изделий, 400 г помидоров в собственном соку, 300 г сыра, 200 г лука, растительное масло, соль, перец соус: 1 литр молока, 100 г сливочного масла, 100 г муки, соль, перец
Перепела, маринованные в вине, запеченные с овощами и беконом 78 комментариев
Состав: 500 г перепелов, 700 г картофеля, 400 г брокколи, 150 г моркови, 150 г лука, 200 г бекона, 5–6 веточек тимьяна, соль, перец маринад: 300 мл вина, 2 ст.л. уксуса 6–9%, 3 веточки тимьяна
Куриное филе, фаршированное абрикосами и сыром 85 комментариев
Состав: 500 г куриного филе, 400 г консервированных абрикосов, 100 г сыра, соль, перец, растительное масло
Печеночные оладьи 167 комментариев
Состав: 1 кг говяжьей печени, 150 г лука, 150 г моркови, 2 яйца, 3 ст.л. манки, 2–3 ст.л. муки, соль, перец, растительное масло
Брюссельская капуста с фрикадельками 77 комментариев
Состав: 500 г фарша, 400 г брюссельской капусты, 150 г моркови, 150 г лука, соль, перец, растительное масло
Запеканка с куриным филе, овощами и картофельным пюре 212 комментариев
Состав: 300 г куриного филе, 300 г баклажанов, 300 г болгарского перца, 150 г лука, 100 г моркови, 500 г картофеля, 2 ст.л. сливочного масла, 50 мл молока, 100 г сыра, соль, перец, растительное масло