Вторые блюда

Всего в категории 354 рецепта.

Подкатегории:

Куриная печень, жаренная с баклажанами 56 комментариев
Состав: 500 г куриной печени, 400 г баклажанов, 250 г помидоров, 150 г лука, 150 г моркови, 2–3 зубчика чеснока, 1 ч.л. молотой паприки, соль, растительное масло, зелень по вкусу
Куриное филе, запеченное с опятами 42 комментария
Состав: 500–700 г куриного филе, 200 г опят, 150 г сыра, 50 г горчицы, соль, перец
Куриное филе, маринованное в сливках 387 комментариев
Состав: 500 г куриного филе, 200 мл сливок, 100 г панировочных сухарей, 50 г кунжута, соль, перец, растительное масло
Курица, тушенная с помидорами 49 комментариев
Состав: 1 кг куриной голени, 700 мл помидоров в собственном соку, 3 зубчика чеснока, 1 ст.л. хмели-сунели, соль, перец, растительное масло
Перепела, маринованные в имбире с брусничным соусом 10 комментариев
Состав: 4–5 перепелов маринад: небольшой кусочек имбиря, 100 мл соевого соуса, 1 ст.л. меда, сок половины лайма соус: 300 г брусники, 1 ст.л. сахара, 2 ч.л. крахмала
Свинина, запеченная с ананасами и сыром 426 комментариев
Состав: 500 г свинины, кольца ананаса, 150–200 г сыра, соль, перец
Фаршированный картофель 510 комментариев
Состав: 1 кг картофеля, 1 копченый окорочок, 200 г помидоров, 50 г сыра, зелень, майонез, соль, перец
Фаршированные кабачки 131 комментарий
Состав: 1 кг кабачков, 300 г фарша, 100 г риса, 200 г помидоров, 150 г сыра, лук порей или 150 г репчатого лука, зелень по вкусу, соль, перец, растительное масло
Фаршированные яблоки 80 комментариев
Состав: 1 кг яблок желательно кислых или кисло-сладких, 500 г куриного филе, 350 мл молока, 2 ст.л. сливочного масла+еще 6–8 небольших кусочков, 2 ст.л. муки, соль, перец
Филе индейки, жаренное с рисом и ананасами 51 комментарий
Состав: 300 г филе индейки, 300 г отварного риса, 200 г консервированных ананасов, соль, растительное масло
Утка с гречкой в горшочках 49 комментариев
Состав: половина утки, 150 г гречки, 300 г грибов, 150 г лука, соль, перец, растительное масло соус: 50 мл соевого соуса, 2 ст.л. томатного соуса
Баклажаны, запеченные с помидорами и грибами 134 комментария
Состав: 500 г баклажанов, 250 г помидоров, 300 г грибов, 200 г сметаны, 100 г сыра, 3 дольки чеснока, растительное масло, соль
Говядина, жаренная с клюквой 35 комментариев
Состав: 1 кг говядины, 100 г клюквы, соль, перец, растительное масло
Кабачки с фаршем в сметанно-томатном соусе 40 комментариев
Состав: 1 небольшой кабачок, 300 г фарша, 200 мл молока, булочка, 300 г томатного соуса, 300 г сметаны, зелень по вкусу, соль, перец
Картофель, обжаренный с луком и морковью 132 комментария
Состав: 1 кг картофеля, 250 г лука, 250 г моркови, соль, перец, растительное масло
Котлеты с сырной начинкой 275 комментариев
Состав: 500 г фарша, 150 г батона, молоко, 100 г сыра, панировка для котлет или панировочные сухари, соль, перец, растительное масло
Куриное филе, фаршированное сыром, ветчиной и ананасами 241 комментарий
Состав: 6–7 шт. куриного филе, 150 г ветчины, 200 г сыра, ананасы, панировочные сухари, соль, перец, растительное масло
Куриные крылышки, запеченные с имбирем 41 комментарий
Состав: 500 г куриных крылышек, 100 г имбиря, 100 мл соевого соуса, 2–3 зубчика чеснока, соль, перец
Курица, тушенная с рисом и овощами 308 комментариев
Состав: 1 курица, 350 г помидоров, 400 г болгарского перца, 150 г лука, 3 зубчика чеснока, 300 г риса, растительное масло, соль, перец
Курица-гриль 151 комментарий
Состав: курица весом 1–1.5 кг, специи для курицы, соль, перец, растительное масло