Вторые блюда
![](http://ist.say7.info/top/img0000/40_0131_b.jpg)
Всего в категории 390 рецептов.
Упорядоченно:
Куриное филе под томатным соусом с базиликом500 г куриного филе, 500 г помидоров, 150 г лука, базилик, маслины, соль, перец, растительное масло
Куриное филе, запеченное с помидорами и моцареллой500 г куриного филе, 250 г помидоров, 150 г моцареллы, базилик, соль, перец
маринад: 100 мл соевого соуса, 100 г томатного соуса, ½ лимонаКуриные крылышки в соусе наршараб, запеченные с картофелем1 кг куриных крылышек, 100 г лука, 50 мл соуса наршараб, 50 мл соевого соуса, 1 ст.л. молотой паприки, 1 кг картофеля, 50 мл растительного масла, 1 ч.л. сушеного чеснока, соль, перец
Курица с секретомкурица, 300 г шампиньонов, 100 г сыра, 150 г лука, 1 зубчик чеснока, зелень, майонез, соль
Курица, тушенная с рисом и овощами1 курица, 350 г помидоров, 400 г болгарского перца, 150 г лука, 3 зубчика чеснока, 300 г риса, растительное масло, соль, перец
Кесадилья куриная3–4 лепешки тортильяс, 500 г куриного филе, 300 г помидоров, 200 г сыра, соль, перец, растительное масло
Паприкаш700 г куриного филе, 350 г болгарского перца, 300 г томатов, 300 г сметаны, 200 г лука, 2–3 зубчика чеснока, 20 г молотой сладкой паприки, 20 г муки, растительное масло, соль, перец
Баранина, тушенная с черносливом и корицей1 кг баранины, 150 г чернослива, 1 палочка корицы, 150 г лука, соль, перец, перец горошком 5 шт., растительное масло
Ризотто с беконом и болгарским перцембульон: половина курицы, 200 г моркови, 200 г лука, перец горошек, лавровый лист, 2 ст.л. сушеной травы, соль
также: 300 г риса Арборио, 150 г лука, 150 мл белого сухого вина, 200 г бекона, 200 г болгарского перца, 100 г пармезана, 4 ст.л. сливочного маслаСвинина, вымоченная в молоке, запеченная под сметанным соусом500 г свинины, 300 мл молока, 1 яйцо, панировочные сухари, соль, перец, растительное масло
соус: 150 г сметаны, 100 г сыра, 3–4 зубчика чеснока, зелень по вкусуСвинина, маринованная в соевом соусе и лимонном соке500 г свинины, 150 мл соевого соуса, 1 лимон, 2 ст.л. томатной пасты или кетчупа, 1 ч.л. молотого сушеного имбиря, перец, растительное масло
Баранина, маринованная в киви и мяте700 г баранины, 2–3 шт. киви, мята, сок половины лимона, соль, перец
Куриные ножки в мешочке500 г слоеного теста, 600 г куриной голени, 300 г шампиньонов, 300 г баклажанов, 100 г лука, соль, перец, растительное масло
Курочка в красной шубке1 кг куриной голени, 350 г свеклы, 4–5 зубчиков чеснока, 200 г майонеза или сметаны, соль, перец
Свинина с черносливом, тушенные в пиве500 г свинины, 100 г чернослива без косточек, 150 мл светлого пива, соль, перец, растительное масло
Утка, маринованная в соевом соусе и апельсинеутка
маринад: 500 мл соевого соуса, 500 г апельсинов, кусочек имбиря, 2 ч.л. сушеного чеснока, соль, перец
начинка: 250 г апельсинов, 300 г яблок, 100 г клюквы или брусникиГовядина, запеченная с картофелем и грибами500 г филе говядины, 700 г картофеля, 300 г грибов, 300 г лука, майонез, соль, перец
Баранина с мятой500 г баранины, мята, 3 зубчика чеснока, 5 ст. л. растительного масла, соль, перец
Баранина, тушенная с айвой800 г баранины, 400 г айвы, 150 г лука, 5–7 веточек тимьяна, 1 ч.л. зиры, соль, перец, растительное масло
Картофель с грибами и фаршем800 г картофеля, 300 г грибов, 500 г фарша, 150 г лука, соль, перец, майонез