Вторые блюда

Всего в категории 337 рецептов.

Подкатегории:

Свинина, запеченная с чесноком 301 комментарий
Состав: 500–700 г свинины, 5–7 зубчиков чеснока, соль, перец
Фаршированный картофель 510 комментариев
Состав: 1 кг картофеля, 1 копченый окорочок, 200 г помидоров, 50 г сыра, зелень, майонез, соль, перец
Фаршированные яблоки 80 комментариев
Состав: 1 кг яблок желательно кислых или кисло-сладких, 500 г куриного филе, 350 мл молока, 2 ст.л. сливочного масла+еще 6–8 небольших кусочков, 2 ст.л. муки, соль, перец
Филе индейки, жаренное с рисом и ананасами 51 комментарий
Состав: 300 г филе индейки, 300 г отварного риса, 200 г консервированных ананасов, соль, растительное масло
Утка с гречкой в горшочках 47 комментариев
Состав: половина утки, 150 г гречки, 300 г грибов, 150 г лука, соль, перец, растительное масло соус: 50 мл соевого соуса, 2 ст.л. томатного соуса
Говядина, жаренная с клюквой 35 комментариев
Состав: 1 кг говядины, 100 г клюквы, соль, перец, растительное масло
Котлеты с сырной начинкой 275 комментариев
Состав: 500 г фарша, 150 г батона, молоко, 100 г сыра, панировка для котлет или панировочные сухари, соль, перец, растительное масло
Куриное филе, фаршированное сыром, ветчиной и ананасами 241 комментарий
Состав: 6–7 шт. куриного филе, 150 г ветчины, 200 г сыра, ананасы, панировочные сухари, соль, перец, растительное масло
Куриные крылышки, запеченные с имбирем 41 комментарий
Состав: 500 г куриных крылышек, 100 г имбиря, 100 мл соевого соуса, 2–3 зубчика чеснока, соль, перец
Курица, тушенная с рисом и овощами 308 комментариев
Состав: 1 курица, 350 г помидоров, 400 г болгарского перца, 150 г лука, 3 зубчика чеснока, 300 г риса, растительное масло, соль, перец
Курица-гриль 151 комментарий
Состав: курица весом 1–1.5 кг, специи для курицы, соль, перец, растительное масло
Торт из печени 826 комментариев
Состав: 700 г говяжьей печени, 2 яйца, 100 мл молока, 100 г муки, 200 г лука, 200 г моркови, 3 зубчика чеснока, майонез, растительное масло, соль
Цыпленок, запеченный под кремом из Филадельфии, чеснока, перца и тимьяна 180 комментариев
Состав: цыпленок, 150 г Филадельфии, 2–3 зубчика чеснока, 10 веточек тимьяна, 1 перчик чили, соль, перец
Баранина, запеченная в медово-горчичном соусе 68 комментариев
Состав: 500 г баранины, 2 ст.л. горчицы, 1 ст.л. меда, панировочные сухари, соль, перец
Говядина, жаренная с болгарским перцем 231 комментарий
Состав: 500 г филе говядины, 350 г болгарского перца, 200 г лука, 3–4 зубчика чеснока, соль, перец, растительное масло
Запеканка с баклажанами и фаршем с соусом бешамель 353 комментария
Состав: 500 г баклажанов, 500 г фарша, 500 г помидоров, 200 г лука, 200 г сыра, растительное масло, соль, перец, зелень по вкусу соус: 250 мл молока, 30 г сливочного масла, 30 г муки
Запеканка с грибами и картофелем 206 комментариев
Состав: 350 г свежих или замороженных грибов, 600 г картофеля, 150 г лука, 150 г сыра, сметана или майонез, растительное масло, соль, перец
Кабачки, тушенные с болгарским перцем 131 комментарий
Состав: 500 г кабачков, 400 г болгарского перца, 200 г моркови, 200 г лука, зелень по вкусу, соль, перец, растительное масло
Куриное филе под апельсиновым соусом 99 комментариев
Состав: 500 г куриного филе, 300 г апельсинов, 150 г лимонов, 200 г лука, 2 зубчика чеснока, 125 г апельсинового или персикового йогурта, 1 ч.л. красного молотого перца, соль, растительное масло
Курица в сыре 79 комментариев
Состав: курица, весом 1–1.5 кг, 500 мл сливок, 200 г сыра, 0,5 ст. молока, 1 ч.л. крахмала, панировочные сухари, растительное масло, соль, перец