SAY7.INFO
Говядина, тушенная с лимоном и апельсином

Говядина, тушенная с лимоном и апельсином

Мягкое, нежное и очень ароматное мясо.
На гарнир можно приготовить рис или картофель.
Из указанного количества ингредиентов получается 4–6 порций.

Ингредиенты

  • 500 г говядины (филе)
  • 1 лимон
  • 1 апельсин
  • 3 зубчика чеснока
  • соль
  • перец
  • растительное масло

Приготовление

Мясо нарезать небольшими кусочками.

С лимона и апельсина снять цедру.

Из лимона и апельсина выжать сок.

Добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок.

Залить мясо соком лимона и апельсина.
Оставить на 15 минут.

Мясо выложить на сковороду (вместе с маринадом), смазанную растительным маслом.

Добавить цедру.
Тушить под крышкой в течение 25–30 минут.

Приятного аппетита!




Если хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
вы можете сделать это на форуме, в наших группах вконтакте или одноклассниках.

Комментарии к рецепту


Показать все комментарии (49)





Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Вторые блюда


Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.