SAY7.INFO
Куриные сердечки в соусе наршараб

Куриные сердечки в соусе наршараб

Нежные ароматные сердечки.

Соус придает неповторимый вкус, бекон — сочность и аромат.

Вместо хмели сунели можно использовать любимую приправу.

На гарнир можно приготовить рис или картофель.

Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций.

Ингредиенты

  • 1 кг куриных сердечек
  • 200 г бекона (я использовала копчено-вареный)
  • 150 г лука
  • 1 ст.л. хмели сунели
  • 100 мл соуса наршараб
  • соль
  • перец

Приготовление

Сердечки промыть, удалить жир и кровяные сгустки.
Разрезать на 2 части.

Лук мелко нарезать.

Бекон нарезать.

В наршараб добавить 100 мл воды.

Бекон обжарить (без добавления масла).

Добавить лук.
Обжарить.

Добавить сердечки.
Обжарить.

Добавить наршараб.

Добавить хмели сунели.
Посолить, поперчить.
Тушить в течение 30–35 минут.

При желании, посыпать готовое блюдо зернами граната.

Приятного аппетита!




Если хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
вы можете сделать это на форуме, в наших группах вконтакте или одноклассниках.

Ваши комментарии (8)


Ксения
18.04.2023
Настя, большое спасибо за новые рецепты! Очень люблю сердечки (благодаря вам), обязательно попробую по этому рецепту. И печенье тоже приготовлю:)
Настя
18.04.2023
Ксения, я буду очень рада, если рецепты пригодятся и понравятся.:)
М@ришка
19.04.2023
Настенька, спасибо огромное за ваш многолетний труд. Поверьте, ваши старания не проходят зря, мы (ваши подписчики) все эти годы с удовольствием пользуемся вашими рецептами и несказанно рады этому. Вот и очередной шедевр вы нам приготовили. Вроде бы ничего особенного — куриные сердечки, но ведь есть обязательно изюминка, которая на самом деле не усложняет процесс приготовления, но блюдо становится неповторимым. С удовольствием попробую приготовить и этот, сердечки куриные мы любим!
Настя
19.04.2023
М@ришка, большое спасибо за такие слова, они очень важны и дороги для меня. Очень рада, что сайт пригодился. Всего самого доброго Вам!
Люба
26.04.2023
Зашла после перерыва на сайт, а тут буйство вкуса, как обычно! Обожаю субпродукты, и по этому рецепту сердечки, уверена, будут просто прекрасным блюдом для праздничного ужина дома) спасибо вам большое, Настя! Вы для меня — бесконечный источник кулинарного вдохновения!
Настя
29.04.2023
Люба, большое спасибо Вам за такие добрые слова! Мне очень приятно!
Лисица-мастерица
30.04.2023
Приготовили вчера: очень-очень вкусно! Быстрое и простое блюдо, а вкус изысканный и оригинальный! В следующий раз попробую по этому рецепту потушить говядину. Готовить не страшно -всегда уверена в результате, когда готовишь по Вашим рецептам. Спасибо от души!
Настя
01.05.2023
Лисица-мастерица, большое спасибо за отзыв и доверие! Я это очень ценю.:)


Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!
Если Вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на Кулинарном форуме.





Еще по теме

Следующие 4 кулинарных рецепта в категории Вторые блюда

  • Лепешки с фаршем
      тесто: 250 мл воды, 1 яйцо, 1 ст.л. растительного масла, ½ ч.л. соли, 500–550 г муки   начинка: 700 г фарша, 200 г лука, зелень по вкусу, соль, перец   также: 30–50 г сливочного масла
  • Паприкаш
    700 г куриного филе, 350 г болгарского перца, 300 г томатов, 300 г сметаны, 200 г лука, 2–3 зубчика чеснока, 20 г молотой сладкой паприки, 20 г муки, растительное масло, соль, перец
  • Запеканка с макаронами и сыром
    250 г макаронных изделий, 3 яйца, 300 мл молока, 150 г сыра, соль, перец, растительное масло
  • Куриные сердечки с грибами в сметане
    1 кг куриных сердечек, 300 г грибов, 150 г лука, 150 г сметаны, 2–3 зубчика чеснока, соль, перец, растительное масло
Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.