SAY7.INFO

Мясо с картофелем под майонезом

Мясо с картофелем под майонезом

Очень популярное, любимое многими блюдо.

Сытное, нежное, очень вкусное.

Мясо можно использовать любое, по вкусу.

Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций.


Ингредиенты

  • 1 кг свинины или говядины (филе)
  • 1–1.5 кг картофеля
  • 300 г лука
  • майонез
  • соль
  • перец

Приготовление

Лук нарезать кольцами.

Мясо нарезать небольшими кусочками.

Картофель почистить, нарезать кружочками.

Половину картофеля выложить в форму для запекания (у меня форма 20×30 см, и высотой 5 см).

Посолить, поперчить.

На картофель выложить лук.

На лук выложить мясо.
Посолить, поперчить.

На мясо выложить оставшийся картофель.

Смазать майонезом.
Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов до готовности (около 45–50 минут).

Приятного аппетита!


Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.