SAY7.INFO
Мясо с картофелем под майонезом

Мясо с картофелем под майонезом

Очень популярное, любимое многими блюдо.
Сытное, нежное, очень вкусное.
Мясо можно использовать любое, по вкусу.
Из указанного количества ингредиентов получается 6–8 порций.

Ингредиенты

  • 1 кг свинины или говядины (филе)
  • 1–1.5 кг картофеля
  • 300 г лука
  • майонез
  • соль
  • перец

Приготовление

Лук нарезать кольцами.

Мясо нарезать небольшими кусочками.

Картофель почистить, нарезать кружочками.

Половину картофеля выложить в форму для запекания (у меня форма 20×30 см, и высотой 5 см).

Посолить, поперчить.

На картофель выложить лук.

На лук выложить мясо.
Посолить, поперчить.

На мясо выложить оставшийся картофель.

Смазать майонезом.
Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов до готовности (около 45–50 минут).

Приятного аппетита!




Если хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
вы можете сделать это на форуме, в наших группах вконтакте или одноклассниках.

Комментарии к рецепту


Показать все комментарии (505)





Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Вторые блюда

  • Фаршированный перец
    8–10 шт. болгарского перца, 400 г фарша, 200 г отварного риса, 150 г сметаны, 150 г томатной пасты или кетчупа, 200 г моркови, 200 г лука, соль, перец, растительное масло
  • Картофель, запеченный с сыром
    1–1.5 кг картофеля, 150 г сыра, специи по вкусу, соль, растительное масло
  • Курица с овощами, тушенная в фольге
    1 кг куриных бедрышек, 500 г болгарского перца, 300 г моркови, 400 г помидоров, 250 г лука, 4 зубчика чеснока, соль, перец, специи по вкусу, зелень по вкусу
  • Куриное филе под апельсиновым соусом
    500 г куриного филе, 300 г апельсинов, 150 г лимонов, 200 г лука, 2 зубчика чеснока, 125 г апельсинового или персикового йогурта, 1 ч.л. красного молотого перца, соль...
  • Лазанья
    200–250 г листов лазаньи, 1 кг фарша, 500 г помидоров, 200 г лука, 150 г моркови, 3–4 зубчика чеснока, 1 литр молока, 100 г сливочного масла, 100 г муки, 300 г твердого...
  • Куриные окорочка, жаренные в кокосовой стружке
    3 окорочка, кокосовая стружка, 2 яйца, соль, перец, растительное масло
  • Куриные крылышки «Ароматные»
    500 г куриных крылышек, 3 ст.л. меда, 100 мл соевого соуса, 1 ч.л. карри, сок половины лимона

Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.