SAY7.INFO

Выпечка

Печенье, кексы, пироги, слойки, маффины — выбирайте то, чем вы порадуете своих близких сегодня за чашечкой чая.


Всего в категории 266 рецептов.
Подкатегории

Упорядоченно:

  • 22.04.2025тесто: 130 г сливочного масла, 2 яйца, 30 г сахара, 10 г ванильного сахара, 10 г разрыхлителя, 150–180 г муки;
    карамель: 150 г тростникового сахара, 50 г сливочного масла;
    также: 4–6 бананов.
  • 15.04.2025500 мл топленого молока, 500 г сахара, 75 г сырых дрожжей, 250 г сливочного масла, 5 яиц, 20 г ванильного сахара, 100 г цукатов, 150 г изюма, ½ ч.л. соли, 30 мл коньяка, 1–1.3 кг муки.
  • 01.04.2025тесто: 100 г сливочного масла, 50–70 г сахара, 2 яйца, 10 г разрыхлителя, 250–270 г муки;
    крем: 200 г творожного сыра, 100 мл сливок 33–35%, 2 яйца, 50–70 г сахара, 10 г ванильного сахара;
    также: 500 г маковой начинки.
  • 11.02.2025150 г белков, 140 г сахара, 120 г сливочного масла, 100 г миндальной муки, 60 г пшеничной муки;
    по желанию: миндальные лепестки.
  • 04.02.2025тесто: 100 мл молока, 50 г сахара, 50 г сливочного масла, 1 яйцо, 15 г сырых дрожжей, 220–250 г муки;
    начинка: 150–200 г вареного сгущенного молока, 100 г грецких орехов.
  • 21.01.2025100 г сливочного масла, 150 мл молока, 1 яйцо, 50–70 г сахара, 10 г ванильного сахара, ¼ ч.л. соли, 10 г разрыхлителя, 350–370 г муки.
  • 07.01.2025180 г сливочного масла, 100–130 г сахара, 2 яйца, апельсин, небольшой кусочек свежего имбиря или 5 г молотого имбиря, 10 г разрыхлителя, 400–450 г муки;
    также: 50 г сахарной пудры, 5 г молотой корицы.
  • 31.12.2024100 г сливочного масла, 100–150 г сахара, 3 яйца, 100 г манки, 150 г сметаны, 150 г моркови, апельсин, 100 г вяленой клюквы, 1 ч.л. сушеного молотого имбиря, 10 г разрыхлителя, 200–250 г муки.
  • 03.12.2024100 г сливочного масла, 2 яйца, 150 г сахара, 10 г ванильного сахара, 150 мл сливок 15–20%, 2 лимона, 200 г голубики, 10 г разрыхлителя, 200–250 г муки.
  • 29.10.2024тесто: 150 г сливочного масла, 100–130 г сахара, 10 г ванильного сахара, 2 яйца, 200 г моркови, 200 г изюма, 5 г кардамона, 10 г разрыхлителя, 150–200 г муки;
    крем: 200 г творожного сыра, 70–100 г сахарной пудры, 70–100 мл сливок 33–35%.
  • 22.10.2024100 г сливочного масла, 3 яйца, 30–50 г сахара, 130 г шоколада, 200 г арахисовой пасты, 10 г разрыхлителя, 150–200 г муки.
  • 08.10.20243 яйца, 150 г сливочного масла, 30 г сахара, 300 г вареного сгущенного молока, 100 г грецких орехов, 10 г разрыхлителя, 200–230 г муки.
  • 24.09.2024100 г сливочного масла, 100–150 г сахара, 10 г ванильного сахара, 100 мл молока, 2 яйца, 200 г творожного сыра, 30 г какао порошка, 10 г разрыхлителя, 150–180 г муки.
  • 03.09.2024150 г сливочного масла, 2 яйца, 150 г сахара, 10 г ванильного сахара, 200 г творожного сыра, 100 г кокосовой стружки, 10 г разрыхлителя, 130–150 г муки.
  • 13.08.2024тесто: 130 г сливочного масла, 65–70 мл ледяной воды, ¼ ч.л. соли, 230–260 г муки;
    карамель: 50 г сливочного масла, 150 г сахара;
    также: 1 кг яблок.
  • 23.07.2024тесто: 250 мл молока, 7 г сухих дрожжей, 70–100 г сахара, 10 г ванильного сахара, 100 г сливочного масла, 1 яйцо, ½ ч.л. соли, 450–500 муки;
    начинка: 100 г сливочного масла, 200 г творога 9–20%, 200 г сливочного сыра, 1 яйцо, 50–100 г сахара, 10 г ванильного сахара, 20 г кукурузного крахмала;
    также: 100 г джема, 30 мл воды.
  • 02.07.2024150 мл растительного масла, 130–150 г сахара, 10 г ванильного сахара, 3 яйца, 200 г моркови, 250 г фиников, 10 г разрыхлителя, 300–350 г муки.
  • 11.06.2024180 г сливочного масла, 2 яйца, 100–130 г сахара, 10 г ванильного сахара, 30 г какао порошка, 100 г кукурузного крахмала, ¼ ч.л. соли, 10 г разрыхлителя, 250–300 муки.
  • 07.05.2024тесто: 100 г сливочного масла, 100 г сахара, 100 г арахисовой пасты, 2 яйца, ¼ ч.л. соли, 10 г разрыхлителя, 300–350 г муки;
    карамелизированный арахис: 150 г арахиса, 50 г сливочного масла, 200 г сахара, 100 мл молока;
    по желанию: морская соль.
  • 30.04.2024тесто: 10 г сухих дрожжей, 250 мл молока, 70–120 г сахара, 2 яйца, 100 г сливочного масла, 3 г соли, 500–550 г муки;
    начинка: 30 г сливочного масла, 100 г сахара, 70 г фиников, 50 г изюма, 50 г грецких орехов, 3 г корицы, 100 мл коньяка.

Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.