SAY7.INFO

Овощи с яйцом, запеченные в булочке

Овощи с яйцом, запеченные в булочке

Такие булочки — идеальный завтрак.

Вкусно, сытно, готовится быстро и просто.

С начинками можно экспериментировать, добавлять разные овощи, мясо и т.д.

Из указанного количества ингредиентов получается 4 порции.


Ингредиенты

  • 4 небольших булочки
  • 4 яйца
  • 100 г бекона (любого)
  • 200 г помидоров
  • 150 г перца
  • 100 г сыра
  • 100 г лука
  • соль
  • перец

Приготовление

Лук мелко нарезать.

Бекон мелко нарезать.

Помидоры нарезать небольшими кусочками.

Перец мелко нарезать.

Бекон обжарить (масло не добавлять).

Добавить лук.
Обжарить.

Добавить перец.
Обжарить.

Добавить помидоры.

Немного посолить, поперчить.

Обжарить.

У булочек срезать верхушку.

Вынуть мякиш (из него можно пожарить сухарики).

Выложить овощи, заполняя булочки наполовину.

Добавить яйцо.

Посыпать сыром.

Выложить в форму для запекания.
Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 20–25 минут.

Приятного аппетита!




Если хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
вы можете сделать это на форуме, в наших группах вконтакте или одноклассниках.

Ваши комментарии (26)


Ксюша
01.05.2018
Как вкусно!!!😋
Настя
01.05.2018
Ксюша, спасибо за внимание к рецепту.
Полина
01.05.2018
Какое чудо! Будем пробовать этот полезный и сытный завтрак. Спасибо!
Настя
01.05.2018
Полина, надеюсь, Вам понравится.
Катюша
01.05.2018
Такой завтрак — отличное начало дня!!! Сытно, вкусно и оригинально!
Настя
01.05.2018
Катюша, большое спасибо!:)
Маришок-малышок
02.05.2018
Очень оригинальный завтрак. Уверена, что будет вкусно
Настя
02.05.2018
Маришок-малышок, спасибо большое!
Ирина
02.05.2018
Спасибо за вкусный рецепт👍
Настя
02.05.2018
Ирина, спасибо за внимание к рецепту!
Натали
03.05.2018
отлично!!! спасибо
Настя
03.05.2018
Натали, спасибо большое!
юлия
04.05.2018
Орегенальный рецепт попробую
Настя
05.05.2018
юлия, спасибо!
Алели
10.05.2018
Вы кудесница.))) Завтра же сделаю на завтрак. Спасибо за идею
Настя
11.05.2018
Алели, спасибо большое, мне очень приятно!
Ксения
14.05.2018
Настя, спасибо за оригинальный рецепт такой вкуснятины! Наконец-то приготовила. Скажите, у вас тоже желток затвердел? Очень бы хотелось, чтоб он был жидким, но не знаю от чего это зависит…
Настя
15.05.2018
Ксения, да, затвердел.
Юля
20.05.2018
Восхищаюсь рецептами и такими красивыми и всегда супер эстетичными фото!!! Толко на этом сайте такие фото!!
Настя
21.05.2018
Юля, спасибо большое, очень приятно!
Оленька Волгоград
21.05.2018
Делала эту вкуснятину вчера на завтрак. Действительно, делается просто и быстро. В духовке держала минут 7, ведь начинка уже готова была, поэтому яйцо получилось не твердое, а мягкое, и сыр не успел сильно затвердеть. Всем очень понравилось, такой необычный вариант яичницы. Буду делать ещё!
Настя
21.05.2018
Оленька Волгоград, спасибо за отзыв!
Елена
30.05.2018
Готовила два раза уже эти булочки и в двойной порции, обалденно вкусно, невероятно сочно, и даже на второй день в разогретом виде они очень замечательны, разница только в том, что сразу после духовки они хрустят немного, а на утро после микроволновки нет, но вкус от этого не страдает! Очень много и давно готовлю по Вашим рецептам, Настя, всегда вкусно! Спасибо Вам за чудесный сайт и отличные рецепты))))!
Настя
31.05.2018
Елена, я очень рада, что рецепт пригодился!
Спасибо за отзыв!
кабачки
03.06.2018
Спасибо, получилось очень вкусно!
Настя
04.06.2018
кабачки, спасибо за отзыв.


Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!
Если вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на кулинарном форуме.





Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Закуски и бутерброды

  • Гренки
    батон, 1 яйцо, 50 мл молока, 1 ст.л. сахара, сливочное масло
  • Паштет из куриной печени с паприкой и яйцами
    500 г печени, 200 г болгарского перца, 150 г лука, 150 г моркови, 3 яйца, 1–2 ст.л. сметаны, 1 ст.л. сладкой молотой паприки, сливочное масло, соль, перец
  • Икра из баклажанов
    500 г баклажанов, 300 г помидоров, 150 г болгарского перца, 100 г лука, 2–3 зубчика чеснока, зелень по вкусу, соль, перец, растительное масло
  • Помидоры, маринованные по‑быстрому
    1 кг помидоров, 50 г зелени, 50 мл растительного масла, 30 мл уксуса 5–9%, 1 ст.л. горчицы, 1 ст.л. соли, 30 г сахара, 3–4 зубчика чеснока, ¼ ч.л. молотого черного перца
  • Паштет из утиной печени
    700 г утиной печени, 150 г лука, 300 мл сливок 10–20%, 50 г сливочного масла, 1 ч.л. мускатного ореха, соль, перец   также: 150 г лука, 150 г маслин или оливок без косточки
  • Тарталетки «Поросята»
    паштет, тарталетки, колбаса, помидор, зелень, гвоздика, перец горошком
  • Маринованный язык
    говяжий язык, 200 г моркови, 200 г лука, соль, перец   маринад: 30 мл растительного масла, 10 мл уксуса 6–9%, лимон, 1–2 зубчика чеснока, зелень по вкусу, соль
Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.