Пирог с яблоками, клюквой и брусникой

Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Выпечка

• Пончики
  250 мл молока, 50–70 г сахара, 10 г сухих дрожжей, 50 г сливочного масла, 1 яйцо, ½ ч.л. соли, 400–450 г муки, растительное масло для жарки
• Кулич «Краффин»
  130 мл молока, 30 г сырых дрожжей, 50 г сливочного масла, 100–150 г сахара, 10 г ванильного сахара, 1 яйцо+2 желтка, апельсин, 350–400 г муки   также: 100 г масла для смазывания, 100 г цукатов, 100 г изюма
• Сметанное печенье «Спиральки»
  150 г сливочного масла, 100 г сахара, 150 г сметаны, 10 г разрыхлителя, 300–350 г муки
• Шоколадно-творожный пирог с абрикосами и вишней
    тесто: 3 яйца, 120 г сахара, 10 г ванильного сахара, 150 г сливочного масла, 30 г какао порошка, 120–150 г муки, 10 г разрыхлителя   творожная начинка: 400 г творога 5–9%, 2 яйца, 100 г сахара, 150 г сметаны, 25 г картофельного крахмала   также: 400 г абрикосов, 200 г вишни
• Яблочный пирог с пудингом
    тесто: 100 г сливочного масла, 60 мл ледяной воды, ½ ч.л. соли, 200–300 г муки   крем: 70 г пудинга, 100 г сахара, 1 л молока   штрейзель: 80 г сливочного масла, 100 г сахара, 150–200 г муки   также: 400 г яблок
• Яблочные вафли
  3 яйца, 100 г сахара, 10 г ванильного сахара, 100 г сливочного масла, 250 мл молока, 400 г яблок, 10 г разрыхлителя, 300–350 г муки
• Яблочный пирог с манкой
  3 яйца, 100 г сахара, 50 г коричневого сахара, 10 г ванильного сахара, 100 г сливочного масла, 150 г сметаны, 100 г манки, 10 г разрыхлителя, 100–130 г муки, 600–700 г яблок