SAY7.INFO

Вторые блюда


  • Куриное филе, запеченное с опятами Куриное филе, запеченное с опятами 36 комментариев
    Состав: 500–700 г куриного филе, 200 г опят, 150 г сыра, 50 г горчицы, соль, перец
  • Паста Карбонара Паста «Карбонара» 244 комментария
    Состав: 200 г спагетти, 150 г бекона или ветчины, 150 мл сливок 30–33%, 3 желтка, 50 г сыра, 2–3 зубчика чеснока, соль, перец, растительное масло
  • Перец, фаршированный говядиной и... Перец, фаршированный говядиной и брокколи 210 комментариев
    Состав: 3 болгарских перца, 300 г говядины, 200 г брокколи, 150 г лука, 100 г сыра, соль, перец
  • Шампиньоны, жаренные с маком и сметаной Шампиньоны, жаренные с маком и сметаной 53 комментария
    Состав: 300 г шампиньонов, 200 г сметаны, 3 ст.л. мака, соль, перец, растительное масло
  • Утка, тушенная с капустой и брусничным... Утка, тушенная с капустой и брусничным соусом 101 комментарий
    Состав: утка, 2 кг капусты, 400 г помидоров, 1 ст. л. тмина, 2–3 веточки розмарина, 150 г лука, 150 г моркови, соль, перец, растительное масло   соус: 500 г брусники, 250 мл воды, 2 ст.л. сахара, 2 ст.л. крахмала
  • Баранина, запеченная с травами и... Баранина, запеченная с травами и чесноком 89 комментариев
    Состав: 1.5 кг баранины, 10 шт. перца горошком, 5 зубчиков чеснока, 1 ст.л. тимьяна, 1 ст.л. майорана, 5 ст.л. растительного масла, соль
  • Бараньи ребрышки с яблоками, черносливом... Бараньи ребрышки с яблоками, черносливом и булгуром 36 комментариев
    Состав: 500 г бараньих ребрышек, 150 г чернослива, 400 г яблок, 150 г лука, соль, перец, растительное масло   гарнир: 150 г булгура, 400 мл воды, соль, растительное масло
  • Рагу с овощами и грибами Рагу с овощами и грибами 43 комментария
    Состав: 400 г кабачков, 300 г свежих грибов, 20 г сушеных грибов, 250 г помидоров, 150 г болгарского перца, 150 г лука, 200 г бекона, зелень по вкусу, 5–10 веточек тимьяна, 3 зубчика чеснока, соль, перец, растительное масло
  • Рататуй Рататуй 754 комментария
    Состав:   соус: 350 г болгарского перца, 350 г помидоров, 200 г лука, 2–3 веточки тимьяна, соль, растительное масло   овощи: 500 г цуккини или кабачков, 500 г баклажанов, 500 г помидоров   заправка: 5 ст.л. растительного масла, 2–3 зубчика чеснока, зелень по вкусу, соль, перец  ...
  • Каннеллони, фаршированные Рикоттой и... Каннеллони, фаршированные Рикоттой и шпинатом 31 комментарий
    Состав: 14–20 шт. каннеллони, 500 г Рикотты, 100 г шпината, 150 г помидоров, 200 г сыра, соль, перец   соус Бешамель: 1 л молока, 100 г муки, 100 г сливочного масла, соль, перец
  • Котлеты, запеченные в духовке под... Котлеты, запеченные в духовке под грибным соусом 47 комментариев
    Состав: 500 г фарша, булочка, 150 мл молока, 200 г болгарского перца, соль, перец   соус: 300 г грибов, 150 г лука, 300 мл сливок 15–20%, зелень по вкусу, соль, перец, растительное масло
  • Куриные рулетики в беконе Куриные рулетики в беконе 92 комментария
    Состав: 300 г куриного филе, 100 г сырокопченого бекона, булочка, молоко, соль, перец   начинка: 100 г чернослива, 50 г грецких орехов
  • Куриные желудки, жаренные с беконом и... Куриные желудки, жаренные с беконом и овощами 178 комментариев
    Состав: 1 кг куриных желудков, 200 г бекона, 300 г помидоров, 200 г болгарского перца, 200 г лука, 1 перчик чили, зелень по вкусу, растительное масло, соль, перец
  • Перепела, маринованные в помидорах и... Перепела, маринованные в помидорах и луке 15 комментариев
    Состав: 4 перепела, 500 г помидоров, 300 г лука, 7–10 веточек тимьяна, соль, перец
  • Свинина в томатном соусе, жаренная на... Свинина в томатном соусе, жаренная на гриле 75 комментариев
    Состав: 1 кг свинины, 2 ст.л. томатной пасты или кетчупа, 150 г помидоров, 5 веточек майорана, 2 ч.л. специй «для гриля», 2 ст.л. растительного масла, 3 зубчика чеснока, соль
  • Фаршированные кабачки Фаршированные кабачки 115 комментариев
    Состав: 1 кг кабачков, 300 г фарша, 100 г риса, 200 г помидоров, 150 г сыра, лук порей или 150 г репчатого лука, зелень по вкусу, соль, перец, растительное масло
  • Тефтели в томатно-сметанном соусе Тефтели в томатно-сметанном соусе 411 комментариев
    Состав: 500 г фарша, 100 г риса, булочка, молоко   соус: 350 г кетчупа или томатной пасты, 350 г сметаны, соль, перец
  • Жюльен с курицей и грибами Жюльен с курицей и грибами 1303 комментария
    Состав: 500 г куриного филе, 300 г шампиньонов, 200 г лука, 200 г сыра, 300–350 г сливок или сметаны, 2 столовые ложки муки, соль, перец, растительное масло
  • Цыпленок в белом вине с ароматными... Цыпленок в белом вине с ароматными травами 50 комментариев
    Состав: цыпленок весом около 1 кг, 250 мл вина, 150 г лука, 3–4 зубчика чеснока, 5–7 веточек тимьяна, базилик, соль, перец, растительное масло
  • Шашлычки Домашние с куриным филе и... Шашлычки «Домашние» с куриным филе и ананасами 468 комментариев
    Состав: 300 г куриного филе, 100 мл соевого соуса, 100 мл кетчупа, 200 г ананасов


Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.