SAY7.INFO
Капуста, тушенная с фасолью и охотничьими колбасками

Капуста, тушенная с фасолью и охотничьими колбасками

Просто, вкусно, сытно.
Фасоль можно использовать консервированную (ее надо добавить в конце приготовления).
Из указанного количества ингредиентов получается 8–10 порций.

Ингредиенты

Капуста, тушенная с фасолью и охотничьими колбасками. Ингредиенты
  • 700 г свежей капусты
  • 200 г фасоли
  • 300 г охотничьих колбасок
  • 300 г помидоров
  • 150 г лука
  • 150 г моркови
  • зелень по вкусу
  • соль
  • перец
  • растительное масло

Приготовление

Шаг 1 Фасоль замочить в воде.
Оставить на 4 часа.

Шаг 2 Отварить до готовности (время приготовление указано на упаковке).

Шаг 3 Лук мелко нарезать.

Шаг 4 Морковь натереть на средней терке.

Шаг 5 Помидоры нарезать небольшими кусочками.

Шаг 6 Капусту нарезать соломкой.

Шаг 7 Колбаски нарезать.

Шаг 8 Зелень мелко нарезать.

Шаг 9 В кастрюле, на растительном масле, обжарить лук.

Шаг 10 Добавить морковь.
Обжарить.

Шаг 11 Добавить колбаски.

Шаг 12 Добавить помидоры.
Тушить в течение 1–2 минут.

Шаг 13 Добавить капусту.
Немного посолить, поперчить.
Тушить в течение 20–25 минут.

Шаг 14 Добавить фасоль.
Тушить в течение 3–5 минут.

Шаг 15 Добавить зелень.

Шаг 16 Перемешать.
Убрать с огня.

Шаг 17

Приятного аппетита!




Если Вы хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
Вы можете сделать это на форуме, в наших группах ВКонтакте или Одноклассниках.

Ваши комментарии (14)


Маришок-малышок
11.09.2018
Очередная вкусноты. Уверена, что будет вкусно. Сочетание очень хорошее.
Настя
11.09.2018
Маришок-малышок, большое спасибо за внимание к рецепту!
Скуби Ду и Ко
11.09.2018
Эх, только вчера солянку делала и думала, чтобы такое добавить, чтобы разнообразить. Прочитала про фасоль и загорелась, очень хочу попробовать, хорошее сочетание. Вместо колбасок/сосисок добавляю отварное мясо.
Настя
12.09.2018
Скуби Ду и Ко, буду рада, если рецепт пригодится!
Любаша
11.09.2018
Ой, как раз сегодня мне прописали диету, где фигурируют бобовые: фасоль, чечевица, горох… Спасибо, Настя!!
Настя
12.09.2018
Любаша, большое спасибо за отзыв!
Катерина
12.09.2018
Действительно, неплохо
Настя
12.09.2018
Катерина, спасибо!
Ирина
13.09.2018
Приготовила сегодня на ужин. Действительно очень просто, быстро и оооочень вкусно! Вся семья попросила добавки. Спасибо большое, Настя!
Настя
13.09.2018
Ирина, я очень рада!
Спасибо за отзыв!
Светлана
14.09.2018
А я готовила также капусту с куриным филе вместо колбасок и добавляла в конце приготовления фасоль консервированную в томатном соусе. Рекомендую, очень вкусно.
Настя
15.09.2018
Светлана, спасибо за комментарий.
мамка двоих детей
18.09.2018
А я тушу капусту с сардельками.Предварительно нарезав их на кружки и обжаривая. А с копченостями капуста только выигрывает!!! Спасибо Вам за рецепт!!!
Настя
18.09.2018
мамка двоих детей, спасибо за отзыв!


Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!
Если Вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на Кулинарном форуме.






Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.