Кулинарные рецепты

Кулинарные рецепты, праздничные и повседневные, с подробными инструкциями и пошаговыми фотографиями.

Бараньи ребрышки с яблоками, черносливом и булгуром 40 комментариев
Состав: 500 г бараньих ребрышек, 150 г чернослива, 400 г яблок, 150 г лука, соль, перец, растительное масло гарнир: 150 г булгура, 400 мл воды, соль, растительное масло
Бананы, фаршированные орехами в шоколаде 294 комментария
Состав: 3 банана, 100 г шоколада, 150 г грецких орехов
Грибное рагу 281 комментарий
Состав: 500 г грибов, 500 г картофеля, 200 г сметаны, 200 г лука, зелень по вкусу, соль, перец, растительное масло
Брюссельская капуста, запеченная с ветчиной 72 комментария
Состав: 400 г брюссельской капусты, 300 г ветчины, 150 г моркови, 2 яйца, соль, перец
Блинчики с фруктами, ягодами, мороженым и шоколадом 54 комментария
Состав: блинчики, шоколад, мороженое, любые фрукты и ягоды
Горбуша, запеченная с зеленью в фольге 64 комментария
Состав: 500 г филе горбуши, зелень по вкусу, 1 лимон, соль, перец
Гнездышки из картофеля с грибами 144 комментария
Состав: 800 г картофеля, 70 мл молока, 1 ст.л. сливочного масла, 300 г грибов, 50 г сыра, лук порей, зелень по вкусу, растительное масло, соль, перец
Апельсиновые маффины 1322 комментария
Состав: 1 апельсин, 150 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 150 г сливочного масла, 3 яйца, 2 ч.л. разрыхлителя, 200–250 г муки
Закуска «Морская раковина» 373 комментария
Состав: 5 круглых булочек, 2 яйца, 100 г креветок, 50 г красной икры, майонез, соль, растительное масло для украшения: 5 перепелиных яиц
Ракушки, фаршированные цуккини, помидорами и фаршем 171 комментарий
Состав: 200 г крупных ракушек лумакони, 300 г фарша, 200 г цуккини, 200 г помидоров, лук порей, 500 мл сливок, 50 г сыра, зелень по вкусу, соль, перец, растительное масло
Картофельное пюре 86 комментариев
Состав: 1 кг картофеля, 50–100 г сливочного масла, 100–150 мл молока, соль, перец
Камбала жареная с апельсинами 59 комментариев
Состав: 500 г камбалы, 300 г апельсинов, 150 г лука, соль, перец, растительное масло
Имбирно-лимонный напиток 28 комментариев
Состав: 1 литр воды, 50 г корня имбиря, 1 лимон, 5 ч.л. меда, мята
Котлеты 46 комментариев
Состав: 500 г говядины, 500 г свинины, 200 г лука, 200 г батона, 500 мл молока, соль, перец, растительное масло
Кофе «Фраппе» 20 комментариев
Состав: 150 мл свежесваренного кофе, 200 мл молока, сахар по вкусу, лед
Кофейное пирожное 90 комментариев
Состав: тесто: 3 яйца, 150 г сахара, 3 ч.л. растворимого кофе, 100–150 г муки суфле: 500 мл сливок 33–35%, 5 ч.л. растворимого кофе, 150 г сахара, 20 г желатина
Куриное филе, фаршированное абрикосами и сыром 85 комментариев
Состав: 500 г куриного филе, 400 г консервированных абрикосов, 100 г сыра, соль, перец, растительное масло
Куриное филе, жаренное с грибами 147 комментариев
Состав: 500 г куриного филе, 300 г грибов, 200 г лука, соль, перец, растительное масло, зелень по вкусу
Куриные желудки, жаренные с беконом и овощами 178 комментариев
Состав: 1 кг куриных желудков, 200 г бекона, 300 г помидоров, 200 г болгарского перца, 200 г лука, 1 перчик чили, зелень по вкусу, растительное масло, соль, перец
Курица, фаршированная яблоками и черносливом 47 комментариев
Состав: 1 курица, 500 г яблок, 200 г чернослива, соль, перец