SAY7.INFO
Суп с куриным филе, гречкой и грибами

Суп с куриным филе, гречкой и грибами

Сытный, густой, ароматный, согревающий суп.
Я использовала отварные замороженные грибы, можно использовать любые, по вкусу. Лесные свежие грибы надо варить дольше. Сначала отварить грибы, затем добавить филе, гречку и так далее.
Вместо гречки можно использовать рис или макаронные изделия.
Количество ингредиентов указано на четырехлитровую кастрюлю.

Ингредиенты

  • 500 г куриного филе
  • 500 г картофеля
  • 300 г грибов (у меня отварные замороженные)
  • 100 г гречки
  • 150 г моркови
  • 100 г лука порей (или 150 г репчатого лука)
  • соль
  • перец

Приготовление

Филе нарезать небольшими кусочками.

Лук мелко нарезать.

Морковь натереть на крупной терке.

Картофель почистить.
Нарезать кубиками или брусочками.

В кастрюлю налить воду.
Добавить филе.
Довести до кипения.

Добавить грибы.
Посолить, поперчить.
Довести до кипения.

Добавить гречку.

Добавить картофель.
Варить в течение 10 минут.

Добавить морковь.

Добавить лук.
Варить в течение 5–7 минут.

Приятного аппетита!




Если хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
вы можете сделать это на форуме, в наших группах вконтакте или одноклассниках.

Ваши комментарии (8)


Ксения
12.10.2021
Ух, как здорово! Все ингредиенты очень люблю, сочетание отличное, готовится очень просто и быстро. Замороженных лесных грибов навалом:) спасибо, Настя, будем пробовать!
P.S. Ваш суп с гречкой намбер уан в нашей семье)) готовлю его уже с закрытыми глазами
Настя
12.10.2021
Ксения, надеюсь, и этот рецепт пригодится.:)
Наталья
12.10.2021
Спасибо за рецепт, выглядит очень вкусно!
Настя
12.10.2021
Наталья, спасибо большое!
Ксения
16.10.2021
Настя, супчик очень ароматный, быстрый и простой. Приготовила с замороженными подберезовиками — очень вкусно:) большое спасибо за рецепт!
Настя
17.10.2021
Ксения, большое спасибо Вам за отзыв!
Наталия Е.
26.10.2021
Анастасия, хочу выразить Вам слова благодарности! Уже много лет являюсь поклонником вашего сайта и конечно же таланта. Вы научили меня полюбить готовить, познакомили с новыми продуктами, с вами я не боюсь экспериментов на кухне. Суп очень вкусный, пустая кастрюля тому доказательство). Спасибо за Ваш труд!
Настя
26.10.2021
Наталия Е., большое спасибо за такие добрые слова! Мне очень приятно! Рада, что сайт пригодился.


Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!
Если Вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на Кулинарном форуме.






Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.