SAY7.INFO

Кулинарные рецепты

Кулинарные рецепты, праздничные и повседневные, с подробными инструкциями и пошаговыми фотографиями.

  • Свинина с яблоками, запеченная в фольге Свинина с яблоками, запеченная в фольге 324 комментария
    Состав: 500 г свинины, 200 г яблок, горчица по вкусу, соль, перец
  • Сырный суп с опятами Сырный суп с опятами 39 комментариев
    Состав: 500 г картофеля, 200 г опят, 150 г моркови, 150 г лука, 200 г плавленого сыра, соль, перец, растительное масло
  • Фаршированная тыква Фаршированная тыква 59 комментариев
    Состав: тыква, 500 г куриного филе, 150 г моркови, 150 г лука, 2 ч.л. сушеных трав, соль, перец, растительное масло
  • Фруктовый салат Фруктовый салат 359 комментариев
    Состав: 1–2 банана, 1–2 яблока, 3–4 сливы, 2–3 мандарина, 2–3 киви, 3–4 ст. л. орехов, сахарная пудра
  • Филе индейки под клюквенным соусом Филе индейки под клюквенным соусом 58 комментариев
    Состав: 500 г филе индейки, растительное масло, соль, перец   соус: 150 г клюквы, 1 ст.л. меда, 1 апельсин
  • Утка, фаршированная яблоками Утка, фаршированная яблоками 89 комментариев
    Состав: утка, 500 г яблок, 50 г, 10 листочков мяты, 50 г меда, половина апельсина, соль, перец
  • Десерт Новогодняя сказка Десерт «Новогодняя сказка» 142 комментария
    Состав: апельсины, мороженое, шоколад
  • Цветная капуста и брокколи, запеченные... Цветная капуста и брокколи, запеченные под сливочным соусом 168 комментариев
    Состав: 400 г брокколи, 400 г цветной капусты, 500 мл сливок 10–15%, 150 г сыра, 20 г муки, 30 г сливочного масла, соль, перец
  • Шоколадные маффины Шоколадные маффины 795 комментариев
    Состав: 200 г шоколада, 3 яйца, 100 г сахара, 100 г сливочного масла, 2 ч.л. разрыхлителя, 200 г муки
  • Заливная рыба Заливная рыба 166 комментариев
    Состав: 500 г почищенной рыбы, 200 г лука, 150 г моркови, 15 г желатина, 3 лавровых листа, 5 шт. душистого перца, 5 бутончиков гвоздики, соль   для украшения: яйцо, зелень, клюква, горошек, лимон
  • Рулетики из индейки, фаршированные... Рулетики из индейки, фаршированные брокколи и стручковой фасолью 35 комментариев
    Состав: 500 г филе индейки, 100 г стручковой фасоли, 100 г брокколи, 1 яйцо, панировочные сухари, соль, перец, растительное масло
  • Рыба с картофелем, запеченная в фольге Рыба с картофелем, запеченная в фольге 161 комментарий
    Состав: 500 г филе рыбы, 500 г картофеля, 350 г болгарского перца, 200 г моркови, 200 г лука, соль, перец
  • Лазанья овощная Лазанья овощная 159 комментариев
    Состав: 200–250 г листов лазаньи, 300 г болгарского перца, 300 г помидоров, 200 г баклажанов, 300 г кабачков, 150 г стеблей сельдерея, лук-порей, 200 г сыра, растительное масло, соль, перец   соус бешамель: 1 л молока, 100 г сливочного масла, 5 ст.л. муки, соль, перец
  • Клубничный пирог с миндальными... Клубничный пирог с миндальными лепестками (или кокосовой стружкой) 94 комментария
    Состав: 50 г сливочного масла, 50 г сахара, 1 ч.л. ванильного сахара, 1 яйцо, 1 ч.л. разрыхлителя, 150–200 г муки   также: 600 г клубники, 50 г миндальных лепестков
  • Куриная грудка под сметанно-чесночным... Куриная грудка под сметанно-чесночным соусом 565 комментариев
    Состав: 2 куриные грудки, 300 г сметаны, 3–4 зубчика чеснока, 150 г сыра, соль, перец
  • Куриное филе под апельсиновым соусом Куриное филе под апельсиновым соусом 95 комментариев
    Состав: 500 г куриного филе, 300 г апельсинов, 150 г лимонов, 200 г лука, 2 зубчика чеснока, 125 г апельсинового или персикового йогурта, 1 ч.л. красного молотого перца, соль, растительное масло
  • Паштет с куриной печенью и сыром Паштет с куриной печенью и сыром 162 комментария
    Состав: 500 г куриной печени, 300 г сыра, 10 г желатина, 150 г помидоров, 150 г моркови, 150 г лука, зелень, соль, растительное масло
  • Профитроли с тремя вариантами начинки Профитроли с тремя вариантами начинки 286 комментариев
    Состав:   тесто: 100 г сливочного масла, 4 яйца, 180 г муки, ½ ч.л. соли   начинка № 1: 300 г куриной печени, 100 г лука, 100 г моркови, 3 ст.л. сметаны, соль, растительное масло   начинка № 2: 150 г форели или семги, 1 ст.л. красной икры, 2–3 ст. л. альметте или сметаны, зелень...
  • Пирог с творогом и яблоками Пирог с творогом и яблоками 111 комментариев
    Состав: 800 г яблок, 2 яйца, 100 г сахара, 100 г сливочного масла, 1 ч.л. корицы, 100 г творога 5–9%, 300 г зерненого творога 3–9%, 2 ч.л. разрыхлителя, 200–300 г муки
  • Пицца из слоеного теста Пицца из слоеного теста 328 комментариев
    Состав: 500 г слоеного теста, кетчуп или томатная паста, сосиски, помидоры, маринованные грибы, болгарский перец, маслины, сыр


Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.