SAY7.INFO

Кулинарные рецепты

Кулинарные рецепты, праздничные и повседневные, с подробными инструкциями и пошаговыми фотографиями.

  • Глинтвейн Глинтвейн 346 комментариев
    Состав: 750 мл красного сухого вина, 1 апельсин, 5 бутончиков гвоздики, ¼ ч.л. мускатного ореха, 1 палочка корицы, 1 ч.л. молотого имбиря, 2–3 ст.л. сахара
  • Блины на сыворотке Блины на сыворотке 64 комментария
    Состав: 1 литр сыворотки, 3 яйца, 70–100 г сахара, 1 ч.л. ванильного сахара, ¼ ч.л. соли, 3 ст.л. растительного масла, 300–400 г муки
  • Расстегаи с красной рыбой Расстегаи с красной рыбой 39 комментариев
    Состав:   тесто: 2 яйца, 150 мл молока, 100 г сливочного масла, 1 ч.л. сахара, 7 г дрожжей, 1 ч.л. соли, 400–450 г муки   начинка: 300 г филе красной рыбы, 150 г лука, 100 мл сливок, сливочное масло
  • Рулетики из лаваша с семгой и ветчиной Рулетики из лаваша с семгой и ветчиной 483 комментария
    Состав: 2 лаваша, 200–300 г семги, 300 г ветчины, 200–300 г плавленого сыра, зелень по вкусу
  • Рыба с щавелевым соусом Рыба с щавелевым соусом 97 комментариев
    Состав: 300 г филе рыбы, 1 яйцо, мука, растительное масло, соль   соус: щавель, 100 г лука, 200 мл сливок, 1 ст.л. муки, соль
  • Картофель, жаренный с грибами Картофель, жаренный с грибами 166 комментариев
    Состав: 1 кг картофеля, 600 г грибов, 300 г лука, растительное масло, зелень по вкусу, соль
  • Каннеллони, фаршированные фетой и... Каннеллони, фаршированные фетой и помидорами 56 комментариев
    Состав: 150 г каннеллони, 500 г феты или брынзы, 1 кг помидоров, 150 г сыра, зелень по вкусу, соль, перец
  • Котлеты из индейки, фаршированные... Котлеты из индейки, фаршированные грибами 95 комментариев
    Состав:   фарш: 500 г филе индейки, 250 мл молока, булочка, 150 г лука   начинка: 300 г грибов, 200 г лука, 100 г панировочных сухарей, 50 г кунжута, соль, перец, растительное масло
  • Котлеты с куриным филе, сыром и... Котлеты с куриным филе, сыром и болгарским перцем 321 комментарий
    Состав: 500 г куриного филе или филе индейки, 150 г сыра, 200 г болгарского перца, 100 г булочки или кусочка хлеба, лук порей или 150 г репчатого лука, 200 мл молока, панировочные сухари, зелень по вкусу, соль, перец, растительное масло
  • Лодочки из авокадо Лодочки из авокадо 146 комментариев
    Состав: 3 спелых авокадо, 100 г креветок, 10–12 помидорок черри, сок половины лимона, растительное масло, соль
  • Куриная печень, жаренная с баклажанами Куриная печень, жаренная с баклажанами 54 комментария
    Состав: 500 г куриной печени, 400 г баклажанов, 250 г помидоров, 150 г лука, 150 г моркови, 2–3 зубчика чеснока, 1 ч.л. молотой паприки, соль, растительное масло, зелень по вкусу
  • Куриное филе в сырной корочке с томатным... Куриное филе в сырной корочке с томатным соусом 64 комментария
    Состав: 500 г куриного филе, 1 яйцо, 100 г панировочных сухарей, 100 г сыра   соус: 500 г помидоров, 150 г лука, 3–5 зубчиков чеснока, базилик   также: растительное масло, соль, перец
  • Куриный суп с яичными блинчиками Куриный суп с яичными блинчиками 544 комментария
    Состав: 500 г куриного филе, 5 яиц, 100 г лука, 100 г моркови, соль, перец, растительное масло
  • Курица с картофелем, запеченные под... Курица с картофелем, запеченные под майонезом 421 комментарий
    Состав: 1 кг курицы, 1 кг картофеля, 200 г лука, 3–4 зубчика чеснока, соль, перец, майонез
  • Курица, фаршированная грибами Курица, фаршированная грибами 66 комментариев
    Состав: 1 курица, 300 г шампиньонов, 200 г лука, 3–4 зубчика чеснока, 3 ст.л. растительного масла, соль, перец
  • Курица, фаршированная рисом и... Курица, фаршированная рисом и сухофруктами 48 комментариев
    Состав: курица, 200 г отварного риса, 100 г кураги, 100 г чернослива, соль, перец
  • Курица, фаршированная печенью с рисом Курица, фаршированная печенью с рисом 52 комментария
    Состав: 1 курица, 250 г куриной печени, 200 г отварного риса, 100 г лука, 150 г моркови, растительное масло, соль, перец
  • Кексы с тыквой, грецкими орехами и... Кексы с тыквой, грецкими орехами и овсянкой 137 комментариев
    Состав: 3 яйца, 150 г сливочного масла, 150 г сахара, 200 г тыквы, 100 г грецких орехов, 100 г овсяных хлопьев, 2 ч.л. разрыхлителя, 100–150 г муки
  • Ленивые голубцы Ленивые голубцы 986 комментариев
    Состав: 400 г капусты, 500 г фарша, 200 г отварного риса, 150 г лука, 250 г сметаны, 250 г томатной пасты, панировочные сухари, соль, перец, растительное масло
  • Маринованные бараньи ребрышки, жаренные... Маринованные бараньи ребрышки, жаренные на гриле 29 комментариев
    Состав: 500 г бараньих ребрышек, растительное масло   маринад: 3 ст.л. соуса Наршараб, 5–7 веточек тимьяна, 3 зубчика чеснока, сок половины лимона, 5–7 горошин черного перца, соль


Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.