SAY7.INFO

Кулинарные рецепты

Кулинарные рецепты, праздничные и повседневные, с подробными инструкциями и пошаговыми фотографиями.

  • Суп с машем и беконом Суп с машем и беконом 52 комментария
    Состав: 500 г куриного филе, 150 г маша, 200 г бекона, 300 г помидоров, 150 г лука, 150 г моркови, 2–3 зубчика чеснока, соль, перец, растительное масло
  • Суп с перепелами, брюссельской капустой... Суп с перепелами, брюссельской капустой и картофелем 57 комментариев
    Состав: 500 г перепелов, 400 г брюссельской капусты, 600 г картофеля, лук порей, 150 г моркови, соль, перец
  • Суп с цыпленком, овощами и клецками с... Суп с цыпленком, овощами и клецками с зеленью 158 комментариев
    Состав: 1 кг цыпленка, 700 г картофеля, 150 г болгарского перца, 150 г моркови, 150 г лука, 300 г помидоров, соль, перец, растительное масло   клецки: 1 яйцо, 50 мл молока, 100 г муки, зелень по вкусу, соль
  • Семга в сливочно-икорном соусе Семга в сливочно-икорном соусе 109 комментариев
    Состав: 600 г семги, 2 лайма или лимона, соль, перец   соус: 100 г красной икры, 300 мл сливок 15–20%
  • Фасоль с томатами (гарнир) Фасоль с томатами (гарнир) 24 комментария
    Состав: 150 г фасоли, 150 г лука, 150 г помидоров, зелень по вкусу, соль, перец, растительное масло
  • Дорада, жаренная с помидорами и... Дорада, жаренная с помидорами и моцареллой 38 комментариев
    Состав: 2 дорады, 20 маленьких шариков моцареллы, 20 помидорок черри, лайм или лимон, соль, перец, растительное масло
  • Жюльен из белых грибов Жюльен из белых грибов 96 комментариев
    Состав: 500 г грибов, 150 г лука, 150 г сыра, соль, перец, сливочное масло   соус: 250 мл сливок или молока, 30 г сливочного масла, 30 г муки
  • Шоколадные кексы с карамельным кремом Шоколадные кексы с карамельным кремом 95 комментариев
    Состав:   тесто: 100 г сливочного масла, 100 г сахара, 3 яйца, 200 г сметаны, 3 ст.л. порошка какао, 2 ч.л. разрыхлителя, 150–200 г муки   крем: 100 г сливочного масла, 150 г коричневого сахара, 100 мл сливок 33–35%, ванильная палочка
  • Говядина, тушенная с лимоном и... Говядина, тушенная с лимоном и апельсином 51 комментарий
    Состав: 500 г говядины, 1 лимон, 1 апельсин, 3 зубчика чеснока, соль, перец, растительное масло
  • Говядина, жаренная с клюквой Говядина, жаренная с клюквой 35 комментариев
    Состав: 1 кг говядины, 100 г клюквы, соль, перец, растительное масло
  • Горшочки с мясом, фасолью и грибами Горшочки с мясом, фасолью и грибами 313 комментариев
    Состав: 500 г говядины, 200 г фасоли, 300 г помидоров, 300 г грибов, 200 г болгарского перца, 150 г лука, соль, перец, растительное масло
  • Макароны с помидорами, моцареллой и... Макароны с помидорами, моцареллой и базиликом 48 комментариев
    Состав: 250 г макаронных изделий, 250 г помидоров, 200 г сыра моцарелла, базилик, растительное масло, соль, перец
  • Овсяное печенье Новогоднее Овсяное печенье «Новогоднее» 233 комментария
    Состав: 150 г сливочного масла, 100 г сахара, 3 яйца, 3 ст.л. меда, 100 г овсяных хлопьев, 100 г шоколада, 150 г вяленой ягоды, 1 ч.л. молотой корицы, 2 ч.л. разрыхлителя, 350–400 г муки
  • Новогодние снежинки Новогодние снежинки 104 комментария
    Состав: 3 белка, 150 г сахара, ¼ ч.л. соли   по желанию: кондитерская посыпка
  • Перец, фаршированный сыром и яйцами Перец, фаршированный сыром и яйцами 214 комментариев
    Состав: 3 болгарских перца, 300–400 г сыра, 3 яйца, 2–3 зубчика чеснока, майонез
  • Печенье 8 марта Печенье «8 марта» 33 комментария
    Состав: 150 г сливочного масла, 3 яйца, 150 г сахара, 100 г миндаля, палочка ванили, 1 ч.л. молотой корицы, 2 ч.л. разрыхлителя, 350–400 г муки
  • Печенье с сушеным инжиром и вяленой... Печенье с сушеным инжиром и вяленой клюквой 58 комментариев
    Состав: 150 г сливочного масла, 150 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 3 яйца, 150 г сушеного инжира, 150 г вяленой клюквы, 2 ч.л. разрыхлителя, 300–350 г муки
  • Салат Тигренок Салат «Тигренок» 2903 комментария
    Состав: 400 г картофеля, 200 г колбасы, 200 г огурцов, лук-порей или 150 г репчатого лука, 3 яйца, 400 г моркови, майонез, соль, перец   для украшения: маслины
  • Салат с ветчиной, помидорами, огурцами и... Салат с ветчиной, помидорами, огурцами и маринованным луком 60 комментариев
    Состав: 200 г ветчины, 200 г огурцов, 200 г помидоров, 150 г лука, зеленый салат, соль, перец   маринад: 10 ст.л. уксуса 6%, 3 ст.л. сахара, 15 ст.л. воды   заправка: 5 ст.л. растительного масла, 3 ст.л. уксуса 6%, 1 ст.л. горчицы
  • Салат с карпаччо, черри и ароматной... Салат с карпаччо, черри и ароматной заправкой 57 комментариев
    Состав: 150 г карпаччо, 150 г черри, 150 г зеленого салата, 12 перепелиных яиц   заправка: 50 мл растительного масла, лайм, ½ ч.л. сушеного майорана, ½ ч.л. сушеного базилика, соль, перец


Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.