SAY7.INFO
Говядина, жаренная с клюквой

Говядина, жаренная с клюквой

Простой и быстрый рецепт.
Мясо получается очень нежное и ароматное.
На гарнир можно приготовить картофельное пюре.
Из указанного количества ингредиентов получается 5–6 порций.

Ингредиенты

  • 1 кг говядины (филе или мясо на косточке)
  • 100 г клюквы
  • соль
  • перец
  • растительное масло

Приготовление

Мясо нарезать кусочками толщиной около 1 см.

Выложить мясо на сковороду, смазанную растительным маслом.

Посолить, поперчить.

Обжарить мясо с двух сторон.

Добавить клюкву.
Накрыть крышкой.
Жарить в течение часа.
Если мясо начнет пригорать, добавить немного воды.

Приятного аппетита!




Если хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
вы можете сделать это на форуме, в наших группах вконтакте или одноклассниках.

Комментарии к рецепту


Показать все комментарии (35)





Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Вторые блюда


Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.