SAY7.INFO

Суп с говядиной, машем и зеленым горошком

Суп с говядиной, машем и зеленым горошком

Предлагаю вашему вниманию вкусный сытный суп.

Он получается очень ароматный.

Вместо говядины можно использовать курицу или индейку.

Количество ингредиентов указано на четырехлитровую кастрюлю.


Ингредиенты

  • 500 г говядины
  • 700 г картофеля
  • 250 г зеленого горошка (я использовала замороженный)
  • 100 г маша
  • 150 г моркови
  • 150 г лука
  • соль
  • перец

Приготовление

Мясо залить водой.
Варить в течение 30 минут.

Добавить маш.
Посолить.
Варить в течение 30 минут.

Лук мелко нарезать.

Морковь натереть на средней терке.

Картофель нарезать кубиками или брусочками.

В бульон добавить картофель.

Добавить морковь.

Добавить лук.

Добавить горошек.
Если необходимо, посолить, поперчить.
Варить в течение 10–15 минут.

Приятного аппетита!




Если хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
вы можете сделать это на форуме, в наших группах вконтакте или одноклассниках.

Ваши комментарии (30)


Ксения
13.06.2018
Спасибо за новый интересный рецепт! Банка консервированного горошка лежит уже год невостребованная. Супчик обязательно приготовлю на днях, тем более он диетический и подойдёт моему малышу))
Настя
13.06.2018
Ксения, буду очень рада, если рецепт пригодится.
Ольга
13.06.2018
Анастасия, спасибо. Популярный суп в Армении.
Обязательно приготовлю.
Настя
13.06.2018
Ольга, спасибо за отзыв!
РАИСА
13.06.2018
Браво, Дорогая Анастасия!!! Супер-Суп!!! Сразу привлёк внимание, отсутствием в рецепте зажарки лука и моркови. Всё просто, лаконично и тем привлекательно!!! Думаю, что маш с горошком -это вообще песня!!!👍🏻❤🌺
Настя
13.06.2018
РАИСА, большое спасибо Вам за добрые слова!:)
Надеюсь, суп Вам понравится.
Анна
13.06.2018
Ого, какая красота
Настя
13.06.2018
Анна, спасибо большое!
Татьяна_М
13.06.2018
Отличный летний вариант.
Настя
14.06.2018
Татьяна_М, спасибо!
Джулия
13.06.2018
Какая вы молодец!!!
Шедевр! Очень вкусно! Спасибо вам.
Настя
14.06.2018
Джулия, спасибо большое!
Надеюсь, рецепт пригодится.
Ксения
15.06.2018
Вчера приготовила, сегодня попробовали новый супчик) у меня мама похожий готовит. Маш опять где-то затерялся в кастрюле и тарелке) я использовала свинину и консервированный горошек. Суп понравился, вкус лёгкий, ненавязчивый)) понравилось, что не жирный совсем) спасибо, буду готовить регулярно))
Настя
16.06.2018
Ксения, большое спасибо за отзыв!
Рада, что рецепт пригодился.
Людмила
16.06.2018
спасибо за рецепты
Настя
16.06.2018
Людмила, спасибо за внимание к сайту!
Абдухалимова Наталья
18.06.2018
Сегодня приготовила получилось вкусно. Спасибо Настя за рецепт
Настя
18.06.2018
Абдухалимова Наталья, спасибо за отзыв.
Настя
13.11.2018
Сейчас попробовали с ребёнком. Год и пять ему. Только рот успевал открывать. Очень вкусно. Спасибо, Настя!
Настя
14.11.2018
Настя, я очень рада!
Спасибо за отзыв!
Ольга
05.02.2019
Разнообразила наше меню этим рецептом. Получилось вкусно, единственное, что сладковатым показался))) может от зеленого горошка..или моркови… не знаю. Но в целом — очень вкусно, берём в своё меню. Спасибо, Анастасия!
Настя
05.02.2019
Ольга, спасибо за отзыв.
Елена Екб
22.03.2020
Вкусный легкий супчик получился! Не нашла замороженный горох, использовала консервированный горошек. Дети, правда, хорошо его покушали. Спасибо большое за рецепт!
Настя
24.03.2020
Елена Екб, большое спасибо за отзыв!
ИРИНА
13.04.2020
Настя, огромное спасибо. Вы умничка. Все легко и просто.
Настя
13.04.2020
ИРИНА, спасибо большое!
Лина
30.04.2020
Варю этот суп много лет.В казане обжариваю, лук, потом туда говядину кубиками, потом добавляю воду, маш, специи, картофель кубиками, специи. (без моркови и других овощей)
Настя
02.05.2020
Лина, спасибо за комментарий.
Ольга Б.
07.10.2020
Спасибо за рецепт! Замечательная идея, как всегда у Вас. Я заменила консервированный горошек на свежезамороженный, а вместо говядины положила говяжьи фрикадельки (что было под рукой). Очень вкусно!
Настя
12.10.2020
Ольга Б., спасибо за отзыв!


Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!
Если вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на кулинарном форуме.





Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Первые блюда

  • Суп с курицей, стручковой фасолью и грибами
    700 г куриных окорочков, 700 г картофеля, 300 г грибов, 200 г стручковой фасоли, 300 г помидоров, 150 г моркови, 150 г лука, соль, перец, растительное масло
  • Луковый суп
      бульон: 500 г говядины, 150 г лука, 150 г моркови, 5–6 шт. перца горошком, соль   также: 1 кг лука, 50 г сливочного масла, 1 ст.л. муки, багет, 30 г сливочного масла, сыр, соль, перец
  • Суп со свеклой и фасолью
    700 г говядины, 600 г картофеля, 350 г свеклы, 250 г фасоли, 150 г моркови, 150 г лука, соль, перец
  • Сырный суп с сырными шариками
    куриная грудка, 600 г картофеля, 400 г плавленого сыра, 150 г моркови, 150 г лука, 100 г макаронных изделий, соль, перец   сырные шарики: 150 г сыра, 1 яйцо, 30–40 г муки
  • Суп с ребрышками, чечевицей и томатами
    500 г ребрышек, 500 г картофеля, 500 г перетертых томатов, 150 г чечевицы, 100 г бекона, 150 г лука, 150 г моркови, 1 ч.л. сладкой паприки, соль, перец
  • Суп с рыбой, томатами и шпинатом
    500 г рыбного филе, 600 г картофеля, 300 г томатов кусочками, 200 г шпината, 150 г моркови, 150 г лука, соль, перец, растительное масло
  • Суп с утиным филе, грибами и чечевицей
    500 г утиного филе, 500 г картофеля, 300 г грибов, 150 г чечевицы, 150 г моркови, 150 г лука, соль, перец, растительное масло
Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.