SAY7.INFO
Горбуша, запеченная с картофелем, грибами и сыром

Горбуша, запеченная с картофелем, грибами и сыром

Горбуша получается сочная, нежная. Картофель напоминает драники, хорошо сочетается с рыбой.
Вместо горбуши можно использовать кету, семгу и т.д.
На гарнир можно приготовить овощной салат.
Из указанного количества ингредиентов получается 6–8 порций.

Ингредиенты

  • 500 г филе горбуши
  • 500 г картофеля
  • 100 г грибов
  • 100 г лука
  • 100 г сыра
  • соль
  • перец

Приготовление

Лук мелко нарезать.

Грибы мелко нарезать.

Сыр натереть на мелкой терке.

Картофель натереть на мелкой терке.
Лишнюю жидкость слить.

Добавить лук и грибы.

Перемешать.

Посолить, поперчить.

Перемешать.

Рыбу нарезать.

Выложить в форму для запекания.

Немного посолить, поперчить.

Выложить картофель с грибами и луком.

Посыпать сыром.
Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 35–40 минут.

Приятного аппетита!




Если хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
вы можете сделать это на форуме, в наших группах вконтакте или одноклассниках.

Ваши комментарии (16)


Ольга
28.07.2020
Как же это должно быть вкусно!!! Обязательно приготовлю! Спасибо за рецепт)))
Настя
28.07.2020
Ольга, спасибо Вам за внимание к рецепту!
Ольга
28.07.2020
Ура! Чудесный рецепт! Спасибо!
Настя
28.07.2020
Ольга, спасибо большое!
Ксения
28.07.2020
Очень интересный рецепт! Сейчас как раз сезон грибов, частенько угощают белыми. Настя, спасибо за новый универсальный рецепт приготовления рыбы:)
Настя
28.07.2020
Ксения, ооо, с белыми будет очень вкусно!
Спасибо за внимание к рецепту!
Ольга
28.07.2020
Спасибо большое! Обязательно попробуем
Настя
28.07.2020
Ольга, буду рада, если рецепт пригодится!
Татьяна Одесса
28.07.2020
Настенька, благодарю за еще одну «вкусняшку»! Надеюсь, что с белыми сушеными грибами тоже можно. Всего самого доброго Вам и всей Вашей семье!
Настя
28.07.2020
Татьяна Одесса, спасибо за комментарий и добрые слова!
ТАША
30.07.2020
Живу на острове Сахалин…у нас как раз сейчас сезон горбуши…огромное преогромное за рецепт!!! Пошла готовить!!!
Настя
31.07.2020
ТАША, Сахалину привет (папа родом с Сахалина).
Спасибо за внимание к рецепту!
Анна
11.08.2020
Какой интересный рецепт с горбушей, сразу с гарниром, завтра же куплю горбуши и приготовлю, уверена, что как всегда по рецептам Настеньки будет очень вкусно!!!
Настя
13.08.2020
Анна, спасибо большое!
Елена Екб
17.08.2020
Очень вкусно!!! Класс!!! Рекомендую приготовить! Настенька — Вы, как всегда, моя муза!)))
Настя
18.08.2020
Елена Екб, как приятно! Спасибо большое!


Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!
Если Вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на Кулинарном форуме.






Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.