SAY7.INFO

Дорадо, маринованная в соевом соусе, запеченная с травами

Дорадо, маринованная в соевом соусе, запеченная с травами

Очень вкусная рыба!

Ароматная, нежная.

На гарнир можно приготовить рис или картофель

Из указанного количества ингредиентов получается 2 порции.


Ингредиенты

  • 2 дорадо (или сибаса, форели и т.д.)
  • 2 веточки эстрагона (или укропа, тимьяна, петрушки)

маринад:

  • 100 мл соевого соуса
  • 100 мл воды
  • 1 ч.л. молотого имбиря
  • сок лайма (или половины лимона)
  • соль
  • перец

Приготовление

Рыбу почистить.
В брюшко положить по веточке зелени.

Смешать соевый соус и воду.

Добавить сок лайма.

Добавить имбирь.
Немного посолить, поперчить.

Рыбу выложить в форму.

Залить маринадом.
Поставить в холодильник на 2–3 часа.

Рыбу выложить в форму для запекания (маринад слить).
Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 30–35 минут.

Приятного аппетита!




Если хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
вы можете сделать это на форуме, в наших группах вконтакте или одноклассниках.

Ваши комментарии (34)


Ольга
12.04.2016
Классная рыбка!!!
Татьяна
12.04.2016
Какой интересный рецептик и простенький. Надо попробовать приготовить.
Ирина
12.04.2016
Настя, какая замечательная рыбка… Обязательно приготовлю. Муж обожает запеченую рыбу.
Людмила
12.04.2016
Потрясающая рыбка!
Так бы и съела, очень красивая и, судя по ингредиентам, очень вкусная. Спасибо, Настя, Вы как всегда молодец!!!
Наталья
12.04.2016
Интересный рецепт! Обязательно приготовлю.
Ольга
12.04.2016
Классная рыбка!!!
РАИСА
12.04.2016
Спасибо, моя дорогая!!! Прекрасный рецепт!!! Приготовлю такую рыбку в обязательном порядке!!!
Юля
12.04.2016
Вы такая умница, какое разнообразие рецептов!!!
Яна
12.04.2016
Спасибо за рецепт! Как раз 2 форельки купила, сделаю!
вера
12.04.2016
отличная рыбка спасибо
Анна
13.04.2016
О! Как раз съедим запеканку с индейкой и брокколи и обязательно приготовлю! Большое спасибо! Ваш сайт помогает себя совершенствовать!
Елена
14.04.2016
Спасибо за рецепт, знаю чем будет ужинать моя семья.
У вас очень красивая посуда…
Nadia
15.04.2016
Готовила сегодня по вашему рецепту, Настя.Получилось восхитительное блюдо: дорада в соевом соусе такая нежная и сочная!!! До этого соевый соус я применяла только для приготовления мяса, поэтому были сомнения.Оказалось напрасные-Всё отлично получилось.Из зелени брала эстрагон и черемшу.Спасибо за рецепт.На гарнир приготовила белую спаржу.
Светлана
23.04.2016
я запекаю при 200 градусах 17 минут. не успевает подсохнуть. сочная!!! на гарнир всегда делаю рис в мульти
Юля (Рига)
07.05.2016
Готовила дораду уже по всем вашим рецептам. И эту обязательно приготовлю. Рыбу любим, думаю, что и эта вариация понравится)
Владимир
03.07.2016
Рецепт хороший., попробуй приготовить
Ирина.
06.10.2016
Очень простой рецепт, но вкусный .
Настя
06.10.2016
Ирина., спасибо!
Наталья
30.10.2016
Потрясающий рецепт! Теперь это моя любимая рыбка и готовить очень понравилось! Спасибо, Настя!
Настя
31.10.2016
Наталья, рада, что рыбка Вам понравилась!
Ольга
12.12.2016
Отличная рыбка получилась по этому рецепту, вкусная сочная. В копилку любимых рецептов забираю. Спасибо большое!!!
Настя
13.12.2016
Ольга, рада, что рыбка Вам понравилась!
Спасибо за отзыв!
Наталья Одесса
17.12.2016
Очень вкусная рыбка получилась. Понравилась всей семье. И приготовление совершенно не хлопотное. Спасибо за Ваши рецепты.
Настя
18.12.2016
Наталья Одесса, рада, что рыба понравилась!
Спасибо за отзыв!
Юлия
22.06.2017
Рыба получается потрясающая, готовим не первый раз. Спасибо!
Настя
22.06.2017
Юлия, большое спасибо за отзыв!
Дарья
07.08.2019
Здравствуйте! Уже не раз готовила по Вашему рецепту, рыба получается очень вкусная и нежная
Настя
08.08.2019
Дарья, спасибо за отзыв!
Александр
18.12.2020
Рыба и в самом деле получается, огонь!!! 🐟🔥
Настя
18.12.2020
Александр, спасибо за отзыв!
Оля-ля
31.12.2020
Это мой любимый рецепт! Прямо сейчас рыбка маринуется к завтрашнему новогоднему столу! Анастасия, с наступающим вас 2021 годом! Счастья, здоровья и творческих успехов в новом году! 💫
Настя
31.12.2020
Оля-ля, спасибо большое! С наступающим!
Юлия Б
28.11.2022
Сейчас готовлю такую рыбу — у меня Дорада. Получается очень сочной и вкусной. Советую. Рецепт крутой и не сложный👍
Настя
29.11.2022
Юлия Б, спасибо Вам за отзыв!


Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!
Если вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на кулинарном форуме.





Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Рыба и морепродукты

  • Сельдь соленая
    1 кг свежей сельди, 1 л воды, 130–170 г соли, 1.5 ст.л. сахара, 10 шт. черного перца горошком, 5 шт. душистого перца, 3 лавровых листа
  • Треска с овощами под соусом бешамель
    500 г трески, 150 г моркови, лук порей, сок половины лимона, мука, соль, перец, растительное масло   соус бешамель: 500 мл молока, 50 г сливочного масла, 50 г муки
  • Креветки в кисло-сладком соусе
    350 г креветок, 250 г ананасов, 50 мл соевого соуса, 100 г томатного соуса, 2–3 зубчика чеснока, 1 ст.л. сливочного масла, 1 ч.л. молотого имбиря, 1 ч.л. крахмала, соль, перец
  • Малосольная семга
    500 г филе семги или форели, 50 г, 20 г сахара, ½ ч.л. перца
  • Треска «Амандин»
    400 г филе трески, 50 г миндальных лепестков, 1 яйцо, 1 ст.л. молотой паприки, соль, 30 г сливочного масла, 30 мл растительного масла, 3 ст.л. муки
  • Рыба, фаршированная гремолатой, запеченная с картофелем
    800 г рыбы, 800 г картофеля, 1 ст.л. сушеных трав, растительное масло, соль, перец   гремолата: лимон, петрушка, чеснок, соль
  • Щука, фаршированная белыми грибами
    щука, 150 г лука, 150 г грибов, 100 г батона, 200 мл молока, сметана, зелень по вкусу, соль, перец, растительное масло
Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.