SAY7.INFO

Десерты, напитки

Всего в категории 109 рецептов.

  • Зефир Ванильный Зефир «Ванильный» 87 комментариев
    Состав: 500 г яблок, 300 г сахара, белок от 1 яйца, ванильная палочка   сироп: 400 г сахара, 150 мл воды, 10 г агар-агара
  • Малиновый коктейль Малиновый коктейль 102 комментария
    Состав: 250 г малины, 300 мл молока, 200 г мороженого, 3 ст. л. сахара
  • Фруктовое канапе Фруктовое канапе 107 комментариев
    Состав: бананы, киви, виноград, груша, мандарины
  • Фруктовый салат Фруктовый салат 359 комментариев
    Состав: 1–2 банана, 1–2 яблока, 3–4 сливы, 2–3 мандарина, 2–3 киви, 3–4 ст. л. орехов, сахарная пудра
  • Банановый коктейль Банановый коктейль 449 комментариев
    Состав: 1 банан, 100 г мороженого, 150 мл молока
  • Зефир черничный Зефир черничный 44 комментария
    Состав: 300 г черники, 300 г яблок, белок от 1 яйца, 100 г сахара   сироп: 150 мл воды, 8 г агара, 400 г сахара
  • Кофе Латте Кофе «Латте» 20 комментариев
    Состав: 30 г молотого кофе, 250 мл воды, 200 мл молока, сахар по вкусу, корица по вкусу
  • Панна котта с вишневым желе Панна котта с вишневым желе 100 комментариев
    Состав:   панна котта: 500 мл сливок 33–35%, 100 г сахара, палочка ванили, 10 г желатина   желе: 300 г вишни, 50 г сахара, 10 г желатина
  • Мармелад фруктовый Мармелад фруктовый 44 комментария
    Состав: 700 г фруктов, 150–200 г сахара, 6 г агар-агара, 1 апельсин, 250 мл воды
  • Творожная запеканка Творожная запеканка 743 комментария
    Состав: 600 г творога, 250 мл молока, 50–100 г сахара, 2 яйца, 50 г крахмала, 2 ч.л. ванильного сахара, 100 г цукатов, фруктов, орехов — по вкусу, сливочное масло
  • Яблочный мусс Яблочный мусс 66 комментариев
    Состав:   мусс: 500–600 г яблок, 30 г манной крупы, 100 г сахара   бисквит: 1 яйцо, 50 г сахара, ½ ч.л. корицы, 30–40 г муки
  • Банановое сорбе Банановое сорбе 74 комментария
    Состав: 1 кг бананов, 400 г лимонов, 200 г апельсинов, 150 г сахара, 200 мл сока
  • Крамбл с яблоками и брусникой Крамбл с яблоками и брусникой 57 комментариев
    Состав:   крошка: 100 г сливочного масла, 100 г сахара, 150–200 г муки   начинка: 500 г яблок, 100 г брусники, 100 г сахара
  • Конфеты Домашние Конфеты «Домашние» 70 комментариев
    Состав: 100–150 г шоколада   начинка простая: вареная сгущенка, орехи   начинка Тирамису: 3 ст.л. маскарпоне, 3 печенья савоярди, вяленая вишня   начинка Птичье молоко: 1 яйцо, 2 ст.л. сахара, 1 ст.л. сливочного масла, 50 мл молока, 1 ч.л. желатина
  • Шоколадное суфле с вишневым соусом Шоколадное суфле с вишневым соусом 47 комментариев
    Состав:   суфле: 500 мл сливок 33–35%, 100 г шоколада, 3 желтка, 100 г сахара, 2 ч.л. желатина   соус: 500 г вишни без косточек, 100 г сахара, 2 ч.л. крахмала
  • Запеканка с рисом, яблоками и изюмом Запеканка с рисом, яблоками и изюмом 205 комментариев
    Состав: 500 мл молока, 200 г риса, 100 г сливочного масла, 3 яйца, 100 г сахара, 1 ч.л. ванильного сахара, 200 г моркови, 300 г яблок, 100 г изюма
  • Крем-карамель Крем-карамель 36 комментариев
    Состав:   карамель: 150 г сахара, 50 мл воды   крем: 100 мл сливок 33%, 300 мл молока, 1 яйцо + 2 желтка, 100 г сахара, ванильная палочка, сливочное масло
  • Мороженое с рикоттой и абрикосами Мороженое с рикоттой и абрикосами 141 комментарий
    Состав: 250 г рикотты, 250 мл сливок 33–35%, 2 желтка, 100 г сахара, 200 г абрикосов без косточек
  • Цукаты Цукаты 48 комментариев
    Состав: 3 апельсина, 3 лимона, 3 ч.л. соли   сироп: 300 г сахара, 150 мл воды   также: сахар
  • Десерт Лимонный Десерт «Лимонный» 33 комментария
    Состав: 18 перепелиных яиц, 150 г сахара, 300 г лимонов, 250 мл сливок 33–35%, 10 г желатина


Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.