SAY7.INFO

Десерты, напитки

Всего в категории 108 рецептов.

  • Трюфели шоколадные Трюфели шоколадные 275 комментариев
    Состав: 200 г детской смеси «Малютка» или сухого молока, 50 г какао, 250 г сахара, 200 г сливочного масла
  • Вишнево-сливочное желе Вишнево-сливочное желе 189 комментариев
    Состав: 300 мл вишневого сока, 300 мл сливок, 20 г желатина, сахар по вкусу
  • Вишневые апельсины Вишневые апельсины 120 комментариев
    Состав: 5–7 апельсинов или крупных мандаринов, 500 мл вишневого компота, 100 г сахара, 25 г желатина
  • Малиновый коктейль Малиновый коктейль 100 комментариев
    Состав: 250 г малины, 300 мл молока, 200 г мороженого, 3 ст. л. сахара
  • Безе с кремом и фруктами Безе с кремом и фруктами 107 комментариев
    Состав:   безе: 2 белка, 150 г сахара   крем: 150 г творожного сыра, 50 мл сливок 33–35%, 100 г сахара   фрукты и ягоды: любые, по вкусу
  • Зефир Ванильный Зефир «Ванильный» 87 комментариев
    Состав: 500 г яблок, 300 г сахара, белок от 1 яйца, ванильная палочка   сироп: 400 г сахара, 150 мл воды, 10 г агар-агара
  • Зефир черничный Зефир черничный 44 комментария
    Состав: 300 г черники, 300 г яблок, белок от 1 яйца, 100 г сахара   сироп: 150 мл воды, 8 г агара, 400 г сахара
  • Конфеты Домашние Конфеты «Домашние» 70 комментариев
    Состав: 100–150 г шоколада   начинка простая: вареная сгущенка, орехи   начинка Тирамису: 3 ст.л. маскарпоне, 3 печенья савоярди, вяленая вишня   начинка Птичье молоко: 1 яйцо, 2 ст.л. сахара, 1 ст.л. сливочного масла, 50 мл молока, 1 ч.л. желатина
  • Мороженое с рикоттой и абрикосами Мороженое с рикоттой и абрикосами 141 комментарий
    Состав: 250 г рикотты, 250 мл сливок 33–35%, 2 желтка, 100 г сахара, 200 г абрикосов без косточек
  • Яблочный мусс Яблочный мусс 64 комментария
    Состав:   мусс: 500–600 г яблок, 30 г манной крупы, 100 г сахара   бисквит: 1 яйцо, 50 г сахара, ½ ч.л. корицы, 30–40 г муки
  • Кофе Латте Кофе «Латте» 20 комментариев
    Состав: 30 г молотого кофе, 250 мл воды, 200 мл молока, сахар по вкусу, корица по вкусу
  • Мороженое Семифредо Мороженое «Семифредо» 307 комментариев
    Состав: 500 мл сливок 33–35%, 5 яиц, 150 г сахара, 200 г клубники, 3 ч.л. какао, 2 ч.л. ванильного сахара
  • Мороженое кофейно-сливочно-шоколадное Мороженое кофейно-сливочно-шоколадное 32 комментария
    Состав: 900 мл сливок 33–35%, 550 г сгущенного молока, 100 г шоколада, 2 ч.л. растворимого кофе
  • Творожная запеканка Творожная запеканка 739 комментариев
    Состав: 600 г творога, 250 мл молока, 50–100 г сахара, 2 яйца, 50 г крахмала, 2 ч.л. ванильного сахара, 100 г цукатов, фруктов, орехов — по вкусу, сливочное масло
  • Желе Мозаика Желе «Мозаика» 78 комментариев
    Состав: 500 г сливок, 100 г сахара, 5 пакетиков разноцветного желе, 15 г желатина
  • Желе бело-розовое Желе бело-розовое 101 комментарий
    Состав: 250 мл клубничного сиропа, 250 мл молока, 20 г желатина, сахар по вкусу
  • Десерт с бисквитом, клубникой и... Десерт с бисквитом, клубникой и сливочным кремом 27 комментариев
    Состав:   бисквит: 1 яйцо, 50 г сахара, 0.5 ч.л. разрыхлителя, 50 г муки   крем: 150 мл сливок 33–35%, 100 маскарпоне, 50 г сахара, 50 мл Бейлиза   также: 200–250 г клубники
  • Запеканка с рисом, яблоками и изюмом Запеканка с рисом, яблоками и изюмом 203 комментария
    Состав: 500 мл молока, 200 г риса, 100 г сливочного масла, 3 яйца, 100 г сахара, 1 ч.л. ванильного сахара, 200 г моркови, 300 г яблок, 100 г изюма
  • Крамбл с яблоками и брусникой Крамбл с яблоками и брусникой 57 комментариев
    Состав:   крошка: 100 г сливочного масла, 100 г сахара, 150–200 г муки   начинка: 500 г яблок, 100 г брусники, 100 г сахара
  • Фруктовый салат Фруктовый салат 359 комментариев
    Состав: 1–2 банана, 1–2 яблока, 3–4 сливы, 2–3 мандарина, 2–3 киви, 3–4 ст. л. орехов, сахарная пудра


Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.