Десерты, напитки

Всего в категории 112 рецептов.

Мороженое «Тирамису» 57 комментариев
Состав: 500 г маскарпоне, 300 мл сливок 33–35%, 150 г сахара, 8–10 палочек савоярди, 250 мл кофе
Сладкая колбаска с грецкими орехами и вяленой клюквой 18 комментариев
Состав: 500 г печенья, 350 г вареного сгущенного молока, 180 г сливочного масла, 150 г грецких орехов, 150 г вяленой клюквы, 20 г какао порошка
Безе с кремом и фруктами 107 комментариев
Состав: безе: 2 белка, 150 г сахара крем: 150 г творожного сыра, 50 мл сливок 33–35%, 100 г сахара фрукты и ягоды: любые, по вкусу
Желе «Мозаика» 78 комментариев
Состав: 500 г сливок, 100 г сахара, 5 пакетиков разноцветного желе, 15 г желатина
Желе бело-розовое 101 комментарий
Состав: 250 мл клубничного сиропа, 250 мл молока, 20 г желатина, сахар по вкусу
Лимонад 28 комментариев
Состав: 1 литр газированной воды, 450 г лимонов, 150 г сахара, 100 мл горячей воды, пучок мяты по желанию: лед
Малиновый коктейль 102 комментария
Состав: 250 г малины, 300 мл молока, 200 г мороженого, 3 ст. л. сахара
Фруктовый салат 359 комментариев
Состав: 1–2 банана, 1–2 яблока, 3–4 сливы, 2–3 мандарина, 2–3 киви, 3–4 ст. л. орехов, сахарная пудра
Десерт с бисквитом, клубникой и сливочным кремом 27 комментариев
Состав: бисквит: 1 яйцо, 50 г сахара, 0.5 ч.л. разрыхлителя, 50 г муки крем: 150 мл сливок 33–35%, 100 маскарпоне, 50 г сахара, 50 мл Бейлиза также: 200–250 г клубники
Абрикосовое желе с клубничным соусом 24 комментария
Состав: желе: 400 мл абрикосов в сиропе, 10 г желатина, 50 г сахара соус: 300 г клубники, 50 г сахара, 30 г крахмала
Мороженое «Лимонное» 409 комментариев
Состав: 500 мл сливок 33–35%, 1 баночка сгущенки, 1 лимон
Мороженое «Кокосовое» 63 комментария
Состав: 500 мл сливок 33–35%, 4 яйца, 400 мл кокосового молока, 100 г кокосовой стружки, 200 г сахара
Мороженое «Семифредо» 309 комментариев
Состав: 500 мл сливок 33–35%, 5 яиц, 150 г сахара, 200 г клубники, 3 ч.л. какао, 2 ч.л. ванильного сахара
Творожное мороженое с черникой 54 комментария
Состав: 300 г творога, 50 г сахара, 150 г черники, 400 мл сливок 33–35%, 300 г сгущенки
Фруктовое канапе 107 комментариев
Состав: бананы, киви, виноград, груша, мандарины
Фруктовый салат с фундуком и йогуртом 30 комментариев
Состав: 300 г яблок, 300 г мандаринов, 300 г винограда, 100 г фундука, 300 г клубничного йогурта
Десерт с рикоттой, клубникой и печеньем 151 комментарий
Состав: 250 г рикотты, 50 мл сливок 33–35%, 100 г сахара, 5–6 шт. печенья, 300 г клубники, 15–17 листочков мяты
Глинтвейн 346 комментариев
Состав: 750 мл красного сухого вина, 1 апельсин, 5 бутончиков гвоздики, ¼ ч.л. мускатного ореха, 1 палочка корицы, 1 ч.л. молотого имбиря, 2–3 ст.л. сахара
Мармелад фруктовый 46 комментариев
Состав: 700 г фруктов, 150–200 г сахара, 6 г агар-агара, 1 апельсин, 250 мл воды
Панна котта с вишневым желе 102 комментария
Состав: панна котта: 500 мл сливок 33–35%, 100 г сахара, палочка ванили, 10 г желатина желе: 300 г вишни, 50 г сахара, 10 г желатина