SAY7.INFO

Десерты, напитки

Всего в категории 119 рецептов.



  • Мороженое «Крем-брюле» 41 комментарий
    Состав: 500 мл сливок 33–35%, 300 г вареного сгущенного молока, 200 мл молока, 100 мл Бейлиза
  • Трюфели шоколадные 277 комментариев
    Состав: 200 г детской смеси «Малютка» или сухого молока, 50 г какао, 250 г сахара, 200 г сливочного масла
  • Вишнево-сливочное желе 189 комментариев
    Состав: 300 мл вишневого сока, 300 мл сливок, 20 г желатина, сахар по вкусу
  • Горячий шоколад 848 комментариев
    Состав: 1 литр молока, 200 г шоколада, 20 г крахмала
  • Малиновый коктейль 102 комментария
    Состав: 250 г малины, 300 мл молока, 200 г мороженого, 3 ст. л. сахара
  • Творожно-банановая запеканка 56 комментариев
    Состав: 300 г творога, 400 г бананов, 2 яйца, 50–70 г сахара, 10 г ванильного сахара, 50 г манной крупы
  • Фруктовый салат 359 комментариев
    Состав: 1–2 банана, 1–2 яблока, 3–4 сливы, 2–3 мандарина, 2–3 киви, 3–4 ст. л. орехов, сахарная пудра
  • Десерт с маскарпоне и черникой 63 комментария
    Состав: 250 г маскарпоне, 100 г сахара, 200 мл сливок 33–35%, 2 ч.л. ванильного сахара, 200 г черники
  • Клафути с вишней 80 комментариев
    Состав: 4 яйца, 100 г сахара, 200 мл молока, 30 г сливочного масла, 100 г муки, 2 ч.л. ванильного сахара, ¼ ч.л. соли, 300 г вишни
  • Клубничное суфле 173 комментария
    Состав: 300 г клубники, 200 мл сливок 30–33%, 150 г сахара, 2 ст.л. желатина
  • Мороженое «Тирамису» 57 комментариев
    Состав: 500 г маскарпоне, 300 мл сливок 33–35%, 150 г сахара, 8–10 палочек савоярди, 250 мл кофе
  • Сладкая колбаска с грецкими орехами и вяленой клюквой 18 комментариев
    Состав: 500 г печенья, 350 г вареного сгущенного молока, 180 г сливочного масла, 150 г грецких орехов, 150 г вяленой клюквы, 20 г какао порошка
  • Безе с кремом и фруктами 107 комментариев
    Состав:   безе: 2 белка, 150 г сахара   крем: 150 г творожного сыра, 50 мл сливок 33–35%, 100 г сахара   фрукты и ягоды: любые, по вкусу
  • Конфеты «Домашние» 70 комментариев
    Состав: 100–150 г шоколада   начинка простая: вареная сгущенка, орехи   начинка Тирамису: 3 ст.л. маскарпоне, 3 печенья савоярди, вяленая вишня   начинка Птичье молоко: 1 яйцо, 2 ст.л. сахара, 1 ст.л. сливочного масла, 50 мл молока, 1 ч.л. желатина
  • Желе «Мозаика» 78 комментариев
    Состав: 500 г сливок, 100 г сахара, 5 пакетиков разноцветного желе, 15 г желатина
  • Желе бело-розовое 101 комментарий
    Состав: 250 мл клубничного сиропа, 250 мл молока, 20 г желатина, сахар по вкусу
  • Десерт «Лимонный» 33 комментария
    Состав: 18 перепелиных яиц, 150 г сахара, 300 г лимонов, 250 мл сливок 33–35%, 10 г желатина
  • Тыква, запеченная с сухофруктами и орехами 16 комментариев
    Состав: тыква, 150 г чернослива, 150 г кураги, 150 г фиников, 100 г грецких орехов   по желанию: тыквенные семечки, сахарная пудра
  • Десерт с бисквитом, клубникой и сливочным кремом 31 комментарий
    Состав:   бисквит: 1 яйцо, 50 г сахара, 0.5 ч.л. разрыхлителя, 50 г муки   крем: 150 мл сливок 33–35%, 100 маскарпоне, 50 г сахара, 50 мл Бейлиза   также: 200–250 г клубники
  • Абрикосовое желе с клубничным соусом 24 комментария
    Состав:   желе: 400 мл абрикосов в сиропе, 10 г желатина, 50 г сахара   соус: 300 г клубники, 50 г сахара, 30 г крахмала



Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.