SAY7.INFO

Десерты, напитки


Всего в категории 127 рецептов.
Упорядоченно:

  • 500 г яблок, 300 г сахара, белок от 1 яйца, ванильная палочка
    сироп: 400 г сахара, 150 мл воды, 10 г агар-агара
  • 500 мл молока, 30 г какао порошка, 50–100 г сахара, 30 г маршмеллоу
  • 300 мл сливок 33–35%, 3 яйца, 50 г сахара, 100 г белого шоколада, 100 г молочного шоколада, 100 г горького шоколада
  • 500 мл сливок 33–35%, 300 мл сгущенного молока, 250 г халвы, 10 г ванильного сахара
  • 500 мл сливок 33–35%, 200 мл молока, 200 мл холодного кофе, 150 г сахара, 20 г желатина, шоколадные шарики
  • 300 мл вишневого сока, 300 мл сливок, 20 г желатина, сахар по вкусу
  • 150 г миндальной муки, 150 г сахарной пудры, 110 г белков, 150 г сахара, 40 мл воды, красный гелевый пищевой краситель
    ганаш: 200 г белого шоколада, 50 мл сливок 33–35%, 10 г сливочного масла, 150 г замороженной вишни
  • 500 мл сливок 33–35%, 300 г сгущенного молока, 100 г шоколада, 2 вафли
  • 1 литр газированной воды, 450 г лимонов, 150 г сахара, 100 мл горячей воды, пучок мяты
    по желанию: лед
  • 500 мл сливок 33–35%, 400 г сгущенного молока, 200 г шоколада, палочка ванили
  • 200 г клюквы, 150–200 г сахара, 60 г манной крупы
  • 500 мл сливок 33–35%, 1 баночка сгущенки, 1 лимон
  • 250 мл клубничного сиропа, 250 мл молока, 20 г желатина, сахар по вкусу
  • 500 мл сливок 33–35%, 4 яйца, 400 мл кокосового молока, 100 г кокосовой стружки, 200 г сахара
  • суфле: 500 мл сливок 33–35%, 100 г шоколада, 3 желтка, 100 г сахара, 2 ч.л. желатина
    соус: 500 г вишни без косточек, 100 г сахара, 2 ч.л. крахмала
  • бананы, киви, виноград, груша, мандарины
  • 3 апельсина, 3 лимона, 3 ч.л. соли
    сироп: 300 г сахара, 150 мл воды
    также: сахар
  • 250 г рикотты, 250 мл сливок 33–35%, 2 желтка, 100 г сахара, 200 г абрикосов без косточек
  • 4 яйца, 100 г сахара, 500 г маскарпоне, 250 г печенья «Савоярди», 350 мл кофе, порошок какао, 2–3 ст.л. вина «Марсала», или рома, ликера, бренди, коньяка — по желанию
  • 200 г шоколада, 3 желтка, 500 мл молока, 200 мл сливок 33–35%, 50 г сахара, 1 ч.л. желатина

Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.