Десерты, напитки

Всего в категории 115 рецептов.

Клафути с вишней 80 комментариев
Состав: 4 яйца, 100 г сахара, 200 мл молока, 30 г сливочного масла, 100 г муки, 2 ч.л. ванильного сахара, ¼ ч.л. соли, 300 г вишни
Кофе «Латте» 24 комментария
Состав: 30 г молотого кофе, 250 мл воды, 200 мл молока, сахар по вкусу, корица по вкусу
Кофе «Фраппе» 20 комментариев
Состав: 150 мл свежесваренного кофе, 200 мл молока, сахар по вкусу, лед
Тыква запеченная 139 комментариев
Состав: 500 г тыквы, 150 г сахара, сахарная пудра
Яблоки, запеченные с брусникой и медом 52 комментария
Состав: 3–4 средних яблока, 3–4 ч.л. брусники, мед по вкусу
Десерт «Морозко» 146 комментариев
Состав: мороженое, печенье, орехи, шоколад
Вишневые апельсины 120 комментариев
Состав: 5–7 апельсинов или крупных мандаринов, 500 мл вишневого компота, 100 г сахара, 25 г желатина
Безе 840 комментариев
Состав: 5 белков, 250 г сахара
Сгущенное молоко «Домашнее» 196 комментариев
Состав: 250 мл молока, 150 г сухого молока, 300 г сахара
Творожная запеканка 745 комментариев
Состав: 600 г творога, 250 мл молока, 50–100 г сахара, 2 яйца, 50 г крахмала, 2 ч.л. ванильного сахара, 100 г цукатов, фруктов, орехов — по вкусу, сливочное масло
Запеканка с рисом, яблоками и изюмом 205 комментариев
Состав: 500 мл молока, 200 г риса, 100 г сливочного масла, 3 яйца, 100 г сахара, 1 ч.л. ванильного сахара, 200 г моркови, 300 г яблок, 100 г изюма
Яблоки, запеченные под штрейзелем 165 комментариев
Состав: 500 г яблок, сок половины лимона, корица, миндальные лепестки штрейзель: 100 г сахара, 100–150 г муки, 100 г сливочного масла
Миндальные конфеты 95 комментариев
Состав: 150 г миндаля, 50–100 г сахарной пудры, 1 ст.л. лимонного сока, яичный белок по желанию: шоколад
Морковное суфле 58 комментариев
Состав: 500 г моркови, 500 мл молока, 2 яйца, 100 г сахара, 100 г сливочного масла, 50 г манки, 50 г муки
Чайный грог 36 комментариев
Состав: 400 мл чая, 100 мл рома, 2 ст.л. сахара, половина лимона, 1 палочка корицы, 5 горошин душистого перца, 2 звездочки бадьяна, 5 бутонов гвоздики
Ванильно-шоколадное мороженое в шоколадной глазури 316 комментариев
Состав: 200 мл сливок 33–35%, 250 г маскарпоне, 3 яйца, 150 г сахара, 200 г шоколада, 3 ч.л. какао, палочка ванили или 2 ч.л. ванильного сахара
Пасха творожная 1060 комментариев
Состав: 1 кг творога, 200 г сливочного масла, 5 яиц, 200 г сахара, палочка ванили или 1 ч.л. ванильного сахара, 400 мл сливок, 100 г орехов, 100 г изюма, 100 г цукатов
Творожная запеканка с ягодами (без муки) 183 комментария
Состав: 500 г творога, 300 г свежей или замороженной ягоды, 2 яйца, 150 г сахара, 100 г манки, 200 г сметаны
Фруктовая фантазия 26 комментариев
Состав: 300 г свежих абрикосов или персиков, 3 ст.л. сахара, 2 яйца, 2 ст.л. лимонного сока, 200 мл белого яблочного или виноградного сока, 1 ч.л. крахмала
Сладкие заливные яйца 152 комментария
Состав: 7 яиц, 200 мл сока, 3–4 ст.л. желатина, ягода, мята, кумкваты, сахар по вкусу