Десерты, напитки

Всего в категории 105 рецептов.

Безе с миндалем 40 комментариев
Состав: 3 белка, 150 г сахара, 150 г миндаля
Панна котта с вишневым желе 98 комментариев
Состав: панна котта: 500 мл сливок 33–35%, 100 г сахара, палочка ванили, 10 г желатина желе: 300 г вишни, 50 г сахара, 10 г желатина
Фруктовый салат 359 комментариев
Состав: 1–2 банана, 1–2 яблока, 3–4 сливы, 2–3 мандарина, 2–3 киви, 3–4 ст. л. орехов, сахарная пудра
Желе бело-розовое 101 комментарий
Состав: 250 мл клубничного сиропа, 250 мл молока, 20 г желатина, сахар по вкусу
Десерт «Лимонный» 33 комментария
Состав: 18 перепелиных яиц, 150 г сахара, 300 г лимонов, 250 мл сливок 33–35%, 10 г желатина
Абрикосовое желе с клубничным соусом 24 комментария
Состав: желе: 400 мл абрикосов в сиропе, 10 г желатина, 50 г сахара соус: 300 г клубники, 50 г сахара, 30 г крахмала
Запеканка с рисом, яблоками и изюмом 201 комментарий
Состав: 500 мл молока, 200 г риса, 100 г сливочного масла, 3 яйца, 100 г сахара, 1 ч.л. ванильного сахара, 200 г моркови, 300 г яблок, 100 г изюма
Кофе «Латте» 18 комментариев
Состав: 30 г молотого кофе, 250 мл воды, 200 мл молока, сахар по вкусу, корица по вкусу
Фруктовое канапе 107 комментариев
Состав: бананы, киви, виноград, груша, мандарины
Желе «Мозаика» 78 комментариев
Состав: 500 г сливок, 100 г сахара, 5 пакетиков разноцветного желе, 15 г желатина
Шоколадно-ореховый десерт 43 комментария
Состав: 200 г молочного шоколада, 400 мл молока, 15 г желатина, 3 ч.л. растворимого кофе, 100–150 г сахара, 3 ст.л. сметаны, 150 г орехов
Банановый коктейль 449 комментариев
Состав: 1 банан, 100 г мороженого, 150 мл молока
Сгущенное молоко «Домашнее» 196 комментариев
Состав: 250 мл молока, 150 г сухого молока, 300 г сахара
Десерт с бисквитом, клубникой и сливочным кремом 27 комментариев
Состав: бисквит: 1 яйцо, 50 г сахара, 0.5 ч.л. разрыхлителя, 50 г муки крем: 150 мл сливок 33–35%, 100 маскарпоне, 50 г сахара, 50 мл Бейлиза также: 200–250 г клубники
Десерт «Ванильный» 43 комментария
Состав: 500 г густой сметаны, 400 мл молока, 150 г сахара, 3 желтка, палочка ванили или 2 ч.л. ванильного сахара, 25 г желатина
Шоколадное суфле «День и ночь» 116 комментариев
Состав: 100 г темного шоколада, 100 г белого шоколада, 500 мл сливок 33–35%, 150 г сахара, 10 г желатина
Яблоки, запеченные под штрейзелем 165 комментариев
Состав: 500 г яблок, сок половины лимона, корица, миндальные лепестки штрейзель: 100 г сахара, 100–150 г муки, 100 г сливочного масла
Кофе «Фраппе» 18 комментариев
Состав: 150 мл свежесваренного кофе, 200 мл молока, сахар по вкусу, лед
Бананово-клубничный смузи 34 комментария
Состав: 2 банана, 300 г клубники, 500 мл молока, 100 г мороженого, 2 ст.л. овсяных хлопьев, сахар
Бананы, фаршированные орехами в шоколаде 294 комментария
Состав: 3 банана, 100 г шоколада, 150 г грецких орехов