SAY7.INFO

Десерты, напитки

Всего в категории 120 рецептов.



  • Тыква запеченная 139 комментариев
    Состав: 500 г тыквы, 150 г сахара, сахарная пудра
  • Мороженое в вафлях 12 комментариев
    Состав: 500 мл сливок 33–35%, 300 г сгущенного молока, 100 г шоколада, 2 вафли
  • Десерт «Ванильный» 43 комментария
    Состав: 500 г густой сметаны, 400 мл молока, 150 г сахара, 3 желтка, палочка ванили или 2 ч.л. ванильного сахара, 25 г желатина
  • Десерт «Шоколадный» 61 комментарий
    Состав: 200 г шоколада, 3 желтка, 500 мл молока, 200 мл сливок 33–35%, 50 г сахара, 1 ч.л. желатина
  • Какао с маршмеллоу 38 комментариев
    Состав: 500 мл молока, 30 г какао порошка, 50–100 г сахара, 30 г маршмеллоу
  • Кофейный крем 99 комментариев
    Состав: 250 мл кофе, 3 желтка, 150 г сахара, 10 г желатина, 300 мл сливок 33–35%
  • Десерт кофейно-сливочный 87 комментариев
    Состав: 500 мл сливок 33–35%, 200 мл молока, 200 мл холодного кофе, 150 г сахара, 20 г желатина, шоколадные шарики
  • Шоколадное суфле «День и ночь» 116 комментариев
    Состав: 100 г темного шоколада, 100 г белого шоколада, 500 мл сливок 33–35%, 150 г сахара, 10 г желатина
  • Порционное Тирамису с вишней и шоколадом 69 комментариев
    Состав: 2 куриных яйца, 50 г сахара, 250 г маскарпоне, 150 г печенья савоярди, 200 мл кофе, 200 г вишни без косточек, 50–100 г шоколада
  • Меренговый рулет с вишней 102 комментария
    Состав:   меренга: 4 белка, 200 г сахара, щепотка соли   крем: 150 мл сливок 33–35%, 50 г сахара, 200 г творожного сыра, 150 г вишни
  • Желе «Кофе с молоком» 58 комментариев
    Состав: 500 мл кофе, 500 мл молока, сахар по вкусу, 20 г желатина
  • Десерт с красной смородиной и сливками 74 комментария
    Состав:   желе: 300 г красной смородины, 150 г сахара, 20 г желатина   суфле: 400 мл сливок 33–35%, 150 г сахара, 10 г желатина   также: 100 г шоколада
  • Апельсиновое желе 104 комментария
    Состав: 3 апельсина, 200 г сахара, 20 г желатина
  • Зефир черничный 48 комментариев
    Состав: 300 г черники, 300 г яблок, белок от 1 яйца, 100 г сахара   сироп: 150 мл воды, 8 г агара, 400 г сахара
  • Меренги на палочках 18 комментариев
    Состав: 4 белка, 200 г сахара, 100 мл воды, пищевые красители, шпажки
  • Мохито 450 комментариев
    Состав:   на одну порцию: 3 ч.л. коричневого сахара, лайм, пучок мяты, 50 мл рома, 150–200 мл содовой, лед
  • Ароматный чай со специями 14 комментариев
    Состав: 500 мл свежезаваренного чая, небольшой кусочек имбиря, 2–4 зернышка кардамона, 2–3 дольки лимона или лайма, мята, мед
  • Шоколадно-ореховый десерт 43 комментария
    Состав: 200 г молочного шоколада, 400 мл молока, 15 г желатина, 3 ч.л. растворимого кофе, 100–150 г сахара, 3 ст.л. сметаны, 150 г орехов
  • Вишневые апельсины 120 комментариев
    Состав: 5–7 апельсинов или крупных мандаринов, 500 мл вишневого компота, 100 г сахара, 25 г желатина
  • Десерт «Морозко» 146 комментариев
    Состав: мороженое, печенье, орехи, шоколад



Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.