Десерты, напитки

Всего в категории 97 рецептов.

Мороженое «Кокосовое» 59 комментариев
Состав: 500 мл сливок 33–35%, 4 яйца, 400 мл кокосового молока, 100 г кокосовой стружки, 200 г сахара
Мохито 450 комментариев
Состав: на одну порцию: 3 ч.л. коричневого сахара, лайм, пучок мяты, 50 мл рома, 150–200 мл содовой, лед
Фруктовый салат 359 комментариев
Состав: 1–2 банана, 1–2 яблока, 3–4 сливы, 2–3 мандарина, 2–3 киви, 3–4 ст. л. орехов, сахарная пудра
Сбитень 14 комментариев
Состав: 1 л воды, 100–150 г меда, 2 палочки корицы, 2–3 гвоздики, небольшой кусочек имбиря, кардамон
Бананово-клубничный смузи 34 комментария
Состав: 2 банана, 300 г клубники, 500 мл молока, 100 г мороженого, 2 ст.л. овсяных хлопьев, сахар
Бананы, фаршированные орехами в шоколаде 292 комментария
Состав: 3 банана, 100 г шоколада, 150 г грецких орехов
Трюфели шоколадные 275 комментариев
Состав: 200 г детской смеси «Малютка» или сухого молока, 50 г какао, 250 г сахара, 200 г сливочного масла
Творожно-рисовые запеканки с вишней 135 комментариев
Состав: 200 г риса, 600 мл молока, 400 г творога, 300 г вишни без косточки, 50 г сливочного масла, 3 яйца, 150 г сахара, сахарная пудра по желанию
Желе бело-розовое 101 комментарий
Состав: 250 мл клубничного сиропа, 250 мл молока, 20 г желатина, сахар по вкусу
Десерт с рикоттой, клубникой и печеньем 139 комментариев
Состав: 250 г рикотты, 50 мл сливок 33–35%, 100 г сахара, 5–6 шт. печенья, 300 г клубники, 15–17 листочков мяты
Десерт с красной смородиной и сливками 70 комментариев
Состав: желе: 300 г красной смородины, 150 г сахара, 20 г желатина суфле: 400 мл сливок 33–35%, 150 г сахара, 10 г желатина также: 100 г шоколада
Малиновый коктейль 94 комментария
Состав: 250 г малины, 300 мл молока, 200 г мороженого, 3 ст. л. сахара
Мороженое с рикоттой и абрикосами 139 комментариев
Состав: 250 г рикотты, 250 мл сливок 33–35%, 2 желтка, 100 г сахара, 200 г абрикосов без косточек
Яблочный самбук 100 комментариев
Состав: 1 кг яблок, 150 г сахара, 4 белка, 10 г желатина
Десерт «Лимонный» 29 комментариев
Состав: 18 перепелиных яиц, 150 г сахара, 300 г лимонов, 250 мл сливок 33–35%, 10 г желатина
Абрикосовый джем с миндальными лепестками 34 комментария
Состав: 1 кг абрикосов, 800–900 г сахара, 80–100 г миндальных лепестков
Фруктовое канапе 107 комментариев
Состав: бананы, киви, виноград, груша, мандарины
Сладкие заливные яйца 148 комментариев
Состав: 7 яиц, 200 мл сока, 3–4 ст.л. желатина, ягода, мята, кумкваты, сахар по вкусу
Панна котта с вишневым желе 90 комментариев
Состав: панна котта: 500 мл сливок 33–35%, 100 г сахара, палочка ванили, 10 г желатина желе: 300 г вишни, 50 г сахара, 10 г желатина
Яблоки, запеченные с брусникой и медом 52 комментария
Состав: 3–4 средних яблока, 3–4 ч.л. брусники, мед по вкусу