Брускетта с форелью
Форель и творожный сыр — беспроигрышное сочетание, добавьте к этому свежий ароматный огурчик и подайте на хрустящем батоне. Это очень вкусно! И празднично.:) И ярко.
Вместо форели можно использовать любую слабосоленую рыбу, по вкусу.
Из указанного количества ингредиентов получается 7-10 штук.
Ингредиенты
- 200 г багета
- 150 г форели (слабосоленой)
- 150 г огурцов
- 150 г творожного сыра
- растительное масло
Приготовление
Багет нарезать толщиной около 1 см.
Выложить в форму для запекания.
Сбрызнуть растительным маслом.
Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 10–15 минут.
Остудить.
Форель нарезать.
Огурцы тонко нарезать (я использовала овощечистку).
На кусочки батона выложить сыр.
Выложить форель и огурцы.
При желании, украсить цедрой лимона.
Приятного аппетита!
Лаваш, запеченный с фаршем и сыром
Сэндвич с беконом и яичницей
Эклеры с семгой, авокадо и моцареллой
Брускетта с тунцом и помидорами
Суп с булгуром и фрикадельками
Лаваш
Чизкейк «Сан Себастьян»
Фрикадельки в сливочном соусе
Пирожные «Вупи пай»
Тарталетки с печеночным паштетом и гранатовым желе
Овощи с яйцом, запеченные в булочке
Паштет под брусничным желе
Вяленые томаты
Сэндвич с семгой (на круассане)