SAY7.INFO

Крекеры с авокадо и помидорами черри

Крекеры с авокадо и помидорами черри

Хрустящий крекер, нежнейшая паста из авокадо, сочный помидор — это очень-очень вкусно!

Эту закуску желательно готовить непосредственно перед подачей, чтобы крекеры не размокли.

Из указанного количества ингредиентов получается 20 штук.


Ингредиенты

  • 20 крекеров (соленых)
  • 1 спелое авокадо
  • 10 помидорок черри (или 2 обычных помидора)
  • 2 ст.л. лимонного сока
  • соль

Приготовление

Авокадо почистить.
Удалить косточку.
Мякоть нарезать небольшими кусочками.
Положить в блендер.

Добавить лимонный сок.
Немного посолить.

Измельчить (если блендера нет, мякоть можно потолочь вилкой).

Помидоры черри разрезать на 2 части (обычные помидоры нарезать крупными кусочками).

С помощью кулинарного шприца, или ложкой, выложить авокадо на крекер.

Сверху выложить помидорку.

Сразу подавать к столу.

Приятного аппетита!


Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.