Шашлычки «Домашние», маринованные в уксусе

Шашлычки Домашние , маринованные в уксусе

Вкусные, ароматные шашлычки.

На гарнир можно приготовить картофельное пюре.

Из указанного количества ингредиентов получается 12–14 шашлычков.


Ингредиенты

  • 500 г куриного филе
  • 3 ст.л. уксуса 6%
  • маринованный лучок (продается готовый) или 1 луковица обычная
  • 10–15 помидорок черри или 200 г обычных помидоров
  • соль
  • перец

Приготовление

Филе нарезать небольшими кусочками.

В уксус добавить 3 ст.л. воды.
Посолить, поперчить.

Филе выложить в маринад (если вы используете обычную луковицу, то ее надо нарезать и добавить к филе).
Поставить в холодильник на 3–4 часа.

На шпажки нанизать филе, лук, помидоры (обычные помидоры нарезать кубиками).

Противень немного смазать маслом.
Выложить шпажки.
Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 40 минут.

Приятного аппетита!


 
Рецепт добавлен:
Обновлен:

Версия для печати

Категории рецепта

Комментарии (53)

Сначала новые
Абдухалимова Наталья Сегодня приготовила получилось вкусно. Всем рекомендую. Спасибо Настя за рецепт
Настя Абдухалимова Наталья, большое спасибо за отзыв!
Оленька Настенька, спасибо за рецепт! Муж и дети в восторге! Чуток тоже суховато получилось, но все равно пошло на Ура! вы волшебница!
Севастополь Безумно вкусно и легко готовится. Очень довольна рецептом. Такое блюдо подойдет и для семейного ужина и для большого застолья.
Масичка Очень вкусный шашлычок получился! Немного кисловат, но я это люблю. Супер просто, а главное легко!!! Спасибо.
Лилия Рецепт очень понравился, теперь домашние шашлыки только так делаю
света девчонки! хочу открыть секрет золотой и хрустящей корочки! все на удивление просто! это подсолнечное масло! добавьте его к вашему маринаду и курочка будет просто класс! так всегда готовит мой папа, и рецепт его ни разу не подводил!
Gayana Nastenka vi prosta super, nadavno uvidela vash sayt i vostorge gotovluy vsegda iz sayta vse doma vostorge govoryat chto ya umnichka blagodarya vam. Vi I v Sweden znamenitaya. Day Bog vam tolka zdoroveeee..
Лариса А я делала так: грудки замариновала в кетчупе+майонез с лимоном и приправа для курицы.Чередовала с …кусочками бананов.тоже вкусно
ЕвА Домашние сегодня были в восторге от шашлычков=)
Вы-умница=)
Захожу на Ваш сайт и часами сижу…изучаю=)
Всё настолько понятно, что вопросов не возникает=)
Кланяюсь Вашим кулинарным талантам=)
Не одну тысячу хороших стряпниц уже выростили=)
гуля вы такая молочина!
Елена Отличный рецепт, муж был потрясен вкусом. А раньше говорил, что филе не любит))
Оксаночка... Настя-ты просто СУПЕР!!! СПАСИБО!!!
Надин Н. Делала такие шашлычки с уксусом и делала в розовом соусе. Мне больше понравились в розовом соусе — они сочные. В уксусе суховато. Хорошая идейка!
Алиса купила шпажки в МЕТРО целый мешок за 260 рублей — буду готовить мнооого…:-) и наслаждаться! Пока готовила только в соевом соусе с кетчупом — супер! Вместо ананасов участвовали помидоры, лук, перец.
Аня Шпажки в ашане продаются (Москва)
наталия огромное спосибо!!!
Лена Да, чтобы не было сухо, кусочки надо белать больше…и идея с фольгой хорошая, а шпажки продаются в магазинах МЕТРО, разной длинны, и стоят копейки…
юлия Девочки! по поводу сухости — я думаю вы маленькими кусочками режете филе, надо побольше)))
Катерина Получилось очень вкусно и оригинально, спасибо большое за рецепт, правда филе немного суховатое получилось, когда я готовила во второй раз я заворачивала каждую шпажку в фальгу и добавляла небольшой кусочек сливочного масла, Получалось очень вкусно, нежно и сочно.Еще раз спасибо вам за рецепт.Выручаете, мой молодой человек в восторге от приготовленных мной блюд по вашим рецептам)))



Добавить комментарий