Комментарии к рецепту:
Кулич пасхальный

Татьяна Спасибо за ваши рецепты, о-очень они вкусные))) и красивые

кристина Кулич получился восхитительный! Спасибо Большое!

оксана вауууу.. просто супер! спасибо за чудесный рецепт))

натка попробуем)

Елена Настя, спасибо за рецепт, в этом году решила первый раз сама печь, Прочла Ваш рецепт, вроде все просто.Обязательно попробую, потом напишу . что получилось!

Лена В прошлом году на Пасху тоже пекла куличи по Настиным рецептам (в том числе и шафрановый). Получилось все изумительно! В этом году обязательно буду печь снова, уже запаслась шафраном и готовыми бумажными формами (в них получается отлично!) Всем рекомендую попробовать испечь куличи именно по этим рецептам, не ошибетесь, у Вас будут САМЫЕ ВКУСНЫЕ! Главный совет — старайтесь не отступать от рецепта, а если импровизировать — то с умом! А Вам, Настя, огромное спасибо за Ваши рецепты и фантазию!!!

Татьяна Пчелка! И я буду пробовать в этом году ваш рецепт!)

Золотко Настенька, большое Вам спасибо за идеи, очень помогают и вдохновляют. Удачи Вам и благополучия.

Зухра( Самарканд) Привет Настенька! Я начинающий кулинар(в выпечке).Если честно, то я без рецептов не могу.И я долго искала именно такой сайт как у Вас. Всё показано и разжовано, как раз для меня. Огромное Вам спасибо за Ваш труд. Хочу попробовать испечь кулич на пасху.

Валерия Настя, спасибо вам большое за етот замечательтный рецепт!!! Я просто потресена! Так легко готовется и такой вкусный!!!

Ирина Настя, спасибо за рецепт! второй год на пасху пеку куличи по вашему рецепту и получается очень вкусно.

m@rmel@dk@ Ура! Наконец то я нашла рецепт несложного приготовления кулича! В этом году буду баловать семью домашним куличом! Настя, большое спасибо за нужный и полезный сайт.

Светлана Евгеньевна Спасибо, Настенька!
Рецепт классического кулича в Вашем изложении очень хорошо
читается и запоминается . Кроме того, Вы обозначаете температурные и временнЫе режимы .
Умница!

эля спосибо настя попробую

Фишка Спасибо за рецепт! лазила по интернету и искала кулич на пасху!
в этом году буду делать первый раз)))

Юлия Настя, огромное спасибо за ваши рецепты!!! Вот выбраа рецепт кулича, по рецепту бабушки не получаются вообще, а ваши рецепты у нас самые лучшие, уже есть любимые! Например лазанья и маффины!!!

Юлия Спасибо!!!

Лариса. мне понравился этот рецепт

анюта хороший совет…чтоб куличи хорошо вылитали из банок или формочек..даже из бумажных…надо смазать их растительным маслом и всю банку припудрить мукой…куличи вылетают…попробуйте…

ОЛЕСЯ В ТОМ ГОДУ ПЕКЛА ПО ЭТОМУ РЕЦЕПТУ, В ЭТОМ С НЕТЕРПЕНИЕМ ЖДУ СВЕТЛОГО ВОСКРЕСЕНИЯ, ЧТОБЫ ПОРАДОВАТЬ СВОИХ МАЛЬЧИШЕК ЭТИМИ ИЗУМИТЕЛЬНЫМИ И НАИВКУСНЕЙШИМИ КУЛИЧАМИ

диана рецепт хорош! спасибо!

Лена L Настя, большое спасибо за рецепты, в прошлом году пекла кулич по вашему рецепту, всё удалось. Мы живём в Германии, немцы тоже оценили, в этом году просят ещё. Очень вкусно и просто!!!

Александра Настя, большое спасибо за рецепт. Я еще не пробовала печь куличи, но в этом году обязательно попробую испечь куличи по вашему рецепту. Надеюсь, что получиться очень вкусно.

Ali$ik Ой, Настя, как же у вас все хорошо получается! Это сайт для меня просто выручалка! Уж столько рецептов из него делала, и всегда дома хвалили))
Только вот с куличем, не знаю, не встает тесто и все тут((Уже второй раз пытаюсь печь. Специально, думаю испеку за неделю до пасхи, чтобы, если не выйдет, не так обидно было. Ингредиентов взяла в 2 раза меньше. Все взвешивала на весах (точность до 1 грамма). После того как растворила в молоке дрожжи (у меня сухие, купила вчера), и добавила муку 250 грамм (меньше в 2 раза от 500), то опара получилась густющая, даже бабушка заохала, не встанет, говорит, такое тесто. В общем за 40 минут она если и поднялась то только на 30–40%. После последующих добавок опять поставила его, вот прошло 40 минут визуально не поднялось вообще, а по рецепту должно хорошо подняться. Вот не знаю что в итоге получится, напишу обязательно потом, как все закончится, но чувствую что получится совсем не то что было задумано(.

Юля Спасибо за рецепт.Первый раз буду готовить кулч! Надеюсь ваш рецепт как раз для начинающих «поваров»! Обязательно напишу как все прошло!

Ali$ik Эх, это в продолжении к моему пред. сообщению. У меня получилось 2 кулича — 1 большой и 1 маленький. В духовку большой поднялся очень сильно, растрескался наверху(маленький как будто не поднялся. Когда вытащила они были под сыринку, но суть не в том, оттого что тесто было не пузыристое (оно до этого не поднималось) то и на вкус было не очень, а когда остыли, дак кирпич кирпичом))))

Ира вкусный кулич

Эля в этом году буду печь первый раз! в предвкушении текут слюнки. Настя, я просто восхищена сайтом! спасибо Вам!

Юльчик))) Настенька спасибо большое за рецепт я именно такой искала.Надеюсь у меня всё получится))))

Zimairiska Здравствуйте, позавчера пекла куличи по Вашему рецепту, очень вкусные, спасибо огромное.

Наталья По этому рецепту кулич пекла в прошлом году, вместо изюма добавляла нарезанные курагу и чернослив, получилось очень вкусный. Надеюсь в этом году у меня так же все получиться. Спасибо за рецепт!

Евгения Ali$ik, а я пекла в том году всё точно по рецепту, получилось восхитительно. На всякий случай покупала готовые куличи, так их никто есть не стал

Оля (Макеевка) Настёна, спасибо огромное за замечательный рецепт. В прошлом году по нему пекла, всё получилось чудесно. В этом году тоже буду печь. СПАСИБО!

Ольга К Так получилось, что набрела на этот сайт в поисках пасхи творожной, но так впечатлилась, что уже два дня брожу по нему и облизываюсь. Держу пост, поэтому развернуться по-полной смогу только через неделю. Но уже отметила 3–4 рецепта, которые обязательно должны появиться на столе в Пасху! Удивительная вы девушка, Настя, Счастья вам и вашей семье!:)

Евгения Я уже мечтаюсь о субботе что бы приготовить такую пасху!:) Так как рецепт очень понравился и пасха думаю получиться очень вкусная!:-)

Танюшка В прошлом году попробовала испечь кулич по вашему рецепту.Получилось! Понравилось! В этом году повторюсь! Спасибо большое за рецепт!

людмила прикольный рецепт!!!:)

Наталья Настенька, огромное мерси за рецепт. Уже три года пеку по нему кулич. Получается — объеденье!!!
Жду с нетерпением этой пятницы, чтобы испечь его снова!
Удачи Вам и любви!

Аленка Дорогая Настя, очень долго искала подходящий рецепт куличей, перерыла все интернет, журналы, книги ничего не нравилось. Спасибо за рецепт, очень понравился. Буду пробовать в четверг, пятницу. Результат напишу обязятельно. Мне кажется, очень вкусно!

Тамара Спасибо! Рецепт просто супер, в прошлом году по нему пекла. Все получилось, ели куличи всю неделю, всем понравилось (пекла первый раз в жизни). В этом году тоже буду печь и только по этому рецепту.

Юлия Я пекла в том году по этому рецепту, все получилось, ПАСХУ такую никогда не пробывала ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ!!! Пожалели с мужем, что не сделали больше!!! В этом году буду печт больше! ПАСТИМСЯ И ЖДЕМ С НЕТЕРПЕНИЕМ!!!

АНАСТАСИЯ ВАМ НИЗКИЙ ПОКЛОН ЗА ВАШИ ТРУДЫ!!!

Наталья Уже 2 года подряд пекла по этому рецепту.Не трудоемко, а результат изумительный.И в этом году не буду изменять рецепту.

Оксана Настя, сколько хороших слов в Ваш адрес, реклама отличная для кулича. Буду в этом году первый раз печь, беру Ваш рецепт. Напишу, что получилось.

Анна И я пекла в прошлом году-впервые в жизни!!! А пугали все-не пеки, это сложно очень-а потом ели и не верили!!! Спасибо за рецепт!!!

nasten@ Настюша спасибо тебе за рецепты, очень доходчиво всё расписано надеюсь мой первый кулич, благодаря тебе, не будет комом)))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))

алена попробую и я первый раз

Мария Настя! В этом году буду печь кулич по Вашему рецепту уже в третий раз! Спасибо Вам огромное!

ольга в прошлом году сделала кулич по этому рецепту, раньше не получалось. Мои рекомендации — вместо молока — сливки, а в этом году сделаю пополам со сметаной, изюм вымачивала в остатках мартини, стаканов не было, поэтому пару штук испекла в обычных бокалах для чая — ПОЛУЧИЛОСЬ!!!. СПАСИБО!!!

Галина Мне мама много лет назад дала этот рецепт, но только я замешивала все сразу, тоже ничего получался.Но в этот раз попробую, как описано у вас.Спасибо!

Николай Анастасия, третий год пльзуюсь вашим рецептом (в семье пеку только я) — ни одного прокола. Спасибо!

Наталья Действительно, кулич получается очень вкусный! Выбирайте этот рецепт, все легко и просто — не пожалеете! Только в этом году я положу чуть больще сахара(это чисто на мой вкус и моих детей).

Зинаида спасибо вам большое за ваши рецепты очень вкусно.

светлана очень вкусно. большое спосибо за рецепт.

Анна Обязательно испеку по Вашему рецепту в этот раз!
Спасибо!!!

Катя Делала в том году по вашему рецепту. Очень вкусно, даже самые претензионные бабушки похвалили. В этом году тоже сделаю

Надежда Великолепный рецепт! Мне очень понравилось!

Надежда Великолепный рецепт! Мне очень понравилось!

Ольга Настя мне очень нравятся ваши рецепты, в этом году буду печь куличи по вашему рецепту и думаю, что у меня все получится.Спасибо за рецепты.

Ангелина Огромное вам, Настя, спасибо за этот рецепт. Пекла по нему куличи 2 года, в этом году тоже печь буду. Получается очень вкусно, хотя с тестом я, в принципе, не дружу. Замечательный сайт. Продолжайте в том же духе.

Павел Вкусный кулич

Одка Каждый год дважды пеку куличи: с начала пробный — за неделю до Пасхи ну и второй рз за 1–2 дня до праздника. В
этом году потеряла свои старые проверенные рецепты:(, пришлось погулять просторами интернета и в котороый раз наткнутся на ваш сайт:) Все получилось, но есть некоторые погрешности (это для меня), которые учту на следующий раз: немножко меньше дрожжей и больше сахара, так как пасочка отдает (не сильно) дрожжами ну и хочется чтоб послаще была, а то напоминает по вкусу хлебушек:) И зареклась не делать стандарную глазурь из яичек, и всем рекомендую растопить и смешать молоко+белый шоколад+сливочное масло (еще не было такого чтоб не застыло). Спасибо хозяйке за рецепт!!!

Олька спасибо за интересный сайт, попробую в этом году испечь ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ по Вашему рецепту, хочеться что бы получилось. Всем хорошей выпечки!!!

Елена Маленький совет тем, у кого нет формочек — сгущенку покупают почти все, я специально покупала в жестяных баночках, открывала их таким ключом, который делает ровный бортик. В итоге у меня набор формочек, которым пользуюсь уже несколько лет.

ЕленаШ Одка, подскажите пожалуйста, а в какой пропорции добавляете молоко, белый шоколад и сливочное масло для глазури?

Дианчик Я много готовила по вашим рецептам и все очень вкусно.А вот тесто дрожжевое у меня никогда не получалось, завтра буду пробовать по вашему .Дай Вам Бог счастья и с наступающим праздником, от всей души!!!

Алеся Спасибо. Рецепт прелесть!:*)

Анютка А мы с мамой этот рецепт уже лет десять используем и всем очень нравиться.Особенно дети ждут Пасхи.

ирина завтра буду печь Потом расскажу что получилось

Irisha Рецептик классный завтра буду пробовать спасибо)))

Ольчик Боже мой, столько шикарных отзывов!)) бегу в магазин за продуктами, хочу тоже попробовать испечь по этому чудесному рецепту.. хоть никогда раньше и не пекла куличи.

надя классический рецепт, приведенный в знаменитой «микояновской» кулинарной книге. я всегда так пеку, а поскольку книгу с собой в Голландию не взяла — каждый раз звоню сестре в Россию — записанные рецепты всегда теряю:))

Ирина Это самый лучший рецепт, куличей! Пеку уже по нему 3 года.Спасибо, Настя!!!

Ali$ik Настя у меня все получилось!
Сегодня я ни свет ни заря пошла в магазин и специально купила обычные дрожжи «мокрые». Растворила их в молоке, потом присыпала сахара пару щепоток и муки 30% от всей массы, поставила в кастрюльку, как оно поднялось! Вот это да!
Мне думается что в первый раз не вышло потому что, когда я миску поставила в кастрюлю с теплой водой, она ходуном ходила. Хоть я и старалась не трогать, но кто знает. В общем получилось вообще замечательно! Сделаю перед пасхой. Единственно я как сладкоежка сделала сахарную глазурь (1 стак. молока и 2 стакана сахара). В общем огромное спасибо!

Юлия рецепт хороший и судя по картинкам кулич очень вкусный!!

Олег В прошлом году делали кулич по вашему рецепту — пышный, вкусный и воздушный… аромат был на всю квартиру!!!
В этом году снова. Спасибо за рецепт!!!

Алена У меня получилось!!! УРааааааааа!!! Первый раз делала, такие красавцы…гордость за себя…прямо таки распирает меня!!! Спасибо, огромное!!!

даша няммммм няммм

Елена П. Большое спасибо:))
Уже третий год пользуюсь Вашими рецептами.
Кулич у Вас очень вкусный.
Кулич даже через неделю, остаётся мягкий.
P.S. Подробное описание и фотографии схемы действий Ваших рецептов, очень помогают.

Елена Спасибо за рецепт!!! Сегодня испекла, дрожжи были свежие, тесто подошло на ура. Кулич на вкус обалденный, домашние сказали такого вкусного не было никогда. С ПРАЗДНИКОМ ВАС!!!

Анна Ваши творения, Анастасия, помогают радовать близких и в праздники и в будни!

Татьна Спасибо. с праздником!

Катерина Анастасия. Ваш рецепт мне и мои родным, близким очень понравиться. Я первый раз готовила в 2010 году очень понравился. И в этом году я тоже из пекла кулич. Спасибо Вам за рецепт.Очень вкусно.

Наталья Я по этому рецепту буду печь уже 3 год супер Настя спасибо тебя большое!

Одка ЕленаШ, точные пропорции продуктов сказать не могу, кладу на глаз:), где то на пол плитки шоколада 3–4 ст. ложки молока и 20 г масла. Шоколад разламываю и вместе с другими продуктами в мисочку и в микроволновку на пол минуты (может дольше). Нужно смотреть по консистенции, чтоб не сильно жиденькое получилось.

Анна В прошлом году первый раз пекла куличи, да и вообще это было моё первое дрожжевое тесто! Куличики получились обалденные! Делала всё строго по рецепту. Правда в этот раз положу больше сахара, мы сластёны)))

Ксюша Ух, все приготовила, завтра с утра пробу сниму, но на вид получились очень красивые, пышные и румяные, в общем — аппетитные очень! Спасибо большое за замечательный рецепт!!! Все получилось вроде, хотя пекла первый раз)))

женечка) кулич идеален!
НЯМ-НЯМ!

Наталия Какая прелесть! Настюша, какая вы умничка!

Иришка Настюша, приготовила куличи по вашему рецепту, получилось ну очень вкусно, с магазиными не сравнить, родные просто обалдели, настолько им понравились куличи)))))))Я пекла пробный вариант, теперь обязательно испеку на Пасху!!! Спасибо вам, за то, что вы у нас есть!!! Всего Вам самого доброго и светлого!!!

Светлана Пеку кулич по Вашему рецепту уже третий год! просто СУПЕР!!! всем подругам рассказала, все пробавали, все пекут

Ольга Ильина Большое спасибо за рецепт! Завтра буду печь Пасху! Надеюсь все получиться супер! Ещо раз спасибо!!!

Маришка Я тоже делала в прошлом году по этому рецепту, получились вкусные, но сахара нам показалось маловато

Алла Анастасия, куличь по вашему рецепту получился просто отличьный

Марина Попробуйте при взбивании белка с сахаром для глазури добавить лимонной кислоты! Застывает хорошо и вкус супер!!!

Алексей Хороший рецепт я уже лет 15 по нему куличи пеку, а до того мама, а до того бабушка. Рецепт мы взяли из Домоводства 53-года издания. Единственная разница еще ошпаренный, избавленный от шкурки и измельченный миндаль добавляем

Леонора Привет! Сегодня буду печь куличи в первый раз! Настены рецепты мне очень нравятся, посмотрим какие куличи получаться, потом напишу отзыв!

Наталья Уже пеку! 4 в духовке, еще 1 не влез))) жет своей очереди))) Как опробуем — поделюсь впечатлениями.

Танюха Я в этом году первый раз буду печь кулич сама, надеюсь с Вашим рецептом и с Божьей помощью получится и у меня!!!

DARA Спасибо за рецепт, в прошлом году решила рискнуть испечь кулич с сухими дрожжами получилось супер! Муж сказал чтоб пекла только по этому рецепту.

инна Настюша умница!!!

Людмила Шишова Дорогая Анастасия! Большое Вам спасибо за отличный рецепт! Пеку по Вашему рецепту куличи уже 3й год. Теперь это наша семейная традиция- семейство с начала апреля у меня спрашивает, буду ли я куличи в этом году печь.:) Вроде много получается, а расходится всегда ОЧЕНЬ быстро. Спасибо ещё раз за кулич в частности и за сайт в целом!

Ксения Настенька, спасибо Вам большое за Ваши рецепты!!!)))
Отличный кулич!!!

ELVIRA спасибо

ОЛЬГА Всё получилось.Сахара положила больше на 100 грамм.Спасибо Настя)))

людмила Анастасия, рецепт кулича у вас просто супер и всё хорошо написано как делать.Сегодня пекла не выдержала попробывала кулич просто таит во рту как пушинка.Большое Вам спасибо!

наталья В прошлом году пекла по этому же рецепту, все получилось замечательно.Кулич действительно не черствеет и долго остается мягким.Огромное спасибо за сайт!!!

Наталья Ура! Получилось! От формочки отделились без потерь! На мой взгляд, только сахара маловато. Почти не сладкий. Ну ничего, глазурью обмажу. Семье оч. поноравилось! СПАСИБО!

Танюсик Пеку куличи по этому рецепту впервые, надеюсь, что все получится!!! Всех с наступающим праздником!

Натали Настя! Огромное спасибо за рецепт.В прошлом году по нему пекла, все обалдели.В этом году все друзья попросили у меня рецепт.Мне по сахару, все подходит, не люблю сильно сладкое.Так что добавляют сахар сладкоежки1

Нюся кулич офигенный попробовала аж чуть с ума не сошла от вкусноты!!!

Юля Спасибо Вам, Настя! Я тоже третий год пеку кучичи по вашему рецепту. Всем очень-очень нравится!!!

Алёна Квитка Здравствуйте! Сейчас пеку куличи по вашему рецепту. В одной теста положила больше и слезла крыша)) Я попробовала, а тесто несладкое(((Очень расстроилась. Рецепт супер, но кладите больше сахара

Мария Спасибо вам огромное!!! Кулич как на картинке-сказочный!!!

Мама Ксюши Настенька спасибо огромное!!! Пекла куличи первый раз получились отпад просто!!!. Только тесто сколько не мешала все равно прилипало к рукам. Не знаю может чтото не правильно делала. А так просто супер!!!

Елена Пеку пасхи по Вашему рецепту уже несколько лет. всегда вкусно и воздушно! Спасибо огромное за рецепт! И самое шлавное, нравится даже свекрови, а ее оценка — это высшая похвала:)

Леонора А я вот пеку сейчас куличи, и уже не дождусь того времени, чтоб посмотреть получаться ли они у меня, так как я их пеку впервые! Но Анастасия я вам доверяю, я уже пекла сдобные булочки по вашему рецепту, просто объедение!

Жанна Первый раз делаю куличи, рецепт решила сразу взять с Настиного сайта. И тесто поднялось, и пропеклось, и муж сказал ОБАЛДЕТЬ)))) спасибо!!!

Александра Я в прошлом году пекла по этому рецепту, получилось очень вкусненько. В этом году буду делать двойную норму:) Спасибо за рецепт!

Ирина Только что закончила печь! Все получилось! Спасибо, Настя! Как и многие, первый раз имела дело с дрожжевым тестом, по совету тех, кто уже попробовал, подложила 400 гр. сахара. Дрожжи брала «Саф момент», мука — «Макфа» — ушло 1,3 кг. Тесто поднималось легко и быстро. В воскресенье буду пробовать — муж, думаю, опробует уже сегодня!

Лена искала простой рецепт — сделала строго по рецепту получились изумительные куличики:), а о вкусе позже скажу… как попробуем, но смотрится отлично!
Спасибо!
Вы и этот сайт просто находка.

Ирина Дорогая Настенька! Огромное спасибо за Ваш труд. Готовить люблю и умею, печь особенно, но Ваши рецепты — выше всяких похвал!!! Кулич «по-вашему» пеку уже третий год.Получается ВСЕГДА! В этом году увеличила все вдвое — съедают в момент.С наступающим Вас Праздником! Будьте счастливы!

Юля Анастасия, спасибо Вам большое за прекрасный рецепт! Получается идеально!

Анна Спасибо! Все получилось =)

Татьяна(Украина) В том году попробовала по этому рецепту, хотя очень боялась так как много лет пекла по почти такому же, только там еще и сметана была. Рискнула и не пожалела. Паски вышли замечательные, и теперь только по рецепту Насти буду печь. Всем советую, только кто любит сладкие, то больше сахара добавьте, но тогда и дольше и труднее будет подыматься.

Ирина И я с вами уже третий год! Спасибо за рецепт! С наступающими праздниками!

Юлия Киев настенька, сегодня испекла пасочки, спасибо огромное за рецептик, и детальное обьяснение приготовления! Все получилось просто супер!!

Розовый заяц Делаю впервые куличи. Скоро в духовку поставлю. Так интересно, так интересно

Юлия Киев настенька, сегодня испекла пасочки, спасибо огромное за рецептик, и детальное обьяснение приготовления! Все получилось просто супер!!

Мария Получилось просто супер, только я на 160' 50 минут, перед этим при 100' 10 минут))) Я в литровой кастрюле пекла, теста правда брала в 3 раза меньше, но получилось на половину формы, дно застелила промасленной бумажкой, и борта бумагой на 5 см выше кастрюли, и ничего не прилипло, бумага к бокам вообще не прилипла, все отошло просто на ура))) Отлично получилось, румяный, не подгорел))) Ням ням…

Людмила Спасибо.
Все получилось восхитительно.
Спасибо за мастер-класс!))))

Дина Огромное спасибо!!! В 2010 благодаря Вашему рецепту — такому доступному и понятному, 1-й раз пекла куличи. Вся семья была в шоке, как это у меня получилось!:)) Только вместо изюма (дочь не ест) добавляла цукаты и орехи. Сегодня, надеюсь, все получится снова.

Снежана такая вкуснятина, не удержалась и один скушала)))

Милена Готовлю первый раз, очень доходчиво объяснили, безумно понравился рецепт, огромное вам спасибо, думаю, что все получится. Еще раз спасибо т с наступающим вас!!!

Анюта!!! Испекла куличи по рецепту, просто пальчики оближешь!!! Рецепт супер!!! Куличи получились пышные, пропитанные, очень понравилось)))спасибо

Женя Большое спасибо Настенька за ваш рецепт! Первый раз в жизни делала куличи и все получилось!

лизавета здраствуйте сделала кулич пасхальный вроде бы не плохо получилось, но на мой взгляд лучше бросать 300 грсахара, а то я бросила 250 и не сладкий может я просто сладкоежка? А так за рецепт спасибо главное что быстро готовить.

Виктория Огромное спасибо за рецепт! Куличики получились вкусненькие и легкие, в первые за долгое время так просто и легко я это приготовила, рецепт просто сказка.

Аня Готовила Ваш кулич в прошлом году на Пасху.В этом году все, кто пробовал кулич, заказали мне его испечь! СПАСИБО ОГРОМНОЕ! Замечательный рецепт! Готовлю блюда из Вашего сайта уже больше года.Получается абсолютно ВСЁ!!!

Ольга Настя, Ваш сайт — это просто чудо! Спасибо Вам огромное за труд! Мои красавцы-куличи стоят уже остывают, дети требую снять пробу, а я жалею, что сделала половину нормы, потому что было мало дрожжей =) придется, видимо, повторить после праздника =)

elenaa-63 Испекла куличики точно по рецепту. На вид получились очень
красивые.Муж продегустировал и сказал:“Вкусно!!!»
С наступающим праздником!

Екатерина Пекла по рецепту. вышло просто супер!!! спасибо за рецепт!

Лена Испекла сегодня. Всё получилось, правда пока не пробовали:)
Спасибо за сайт

виктория супер!!!

Таймер Готовлюсь ставить в духовку… Что получится — напишу!

Светик Ростов н/Д Ура!!! Пеку куличи второй год получились красавцы!!!
Огромнейшее спасибо за рецепт Настя!!! Мужу очень понравились, привет из Ростова н/д!!!

Надежда Испекла сегодня по совету подруги! Настолько просто, понятно, не трудоемко! Но самое замечательное- вкусно, красивого цвета, легкие, высокие! Огромная Вам благодарность.Редкостный случай! А для всех желающих мой совет по поводу форм.Использую банки из под «Бизнес-ланча» картонные и большие, Стаканы из Макдональса из под чая и кофе, маленькие баночки из под детского питания, Кукурузы, фасоли.Такие красивые, маленькие! И еще использовала старинные были всевозможные сахарницы, конфетницы, стаканы граненные стеклянные и алюминиевые и эмалированные маленькие глубокие миски, Если кому пригодится рада. Насте огромное спасибо и мои поздравления всем-всем!

Елена Приготовила куличи по вашему рецепту! Впервые в жизни делала дрожжевое тесто и О, ЧУДО все поднялось!!! я хоть и соблюдаю пост, не смогла удержаться и разрезала маленький куличик. БЕЗУМНО ВКУСНО!!! Если бы не куча посуды и потрясающий аромат в квартире- мне бы никто из домашних не поверил…P.S. я добавила грецкие орехи. чего и всем рекомендую)))
СПАСИБО ОГРОМНОЕ! С НКАСТУПАЮЩЕЙ СВЕТЛОЙ ПАСХОЙ!!!

Лидия Эээээх…Была не была!

Ольга Настя, спасибо за рецепт! Очень просто, быстро и отлично все получилось! Правда добавила еще миндаля и цукатов — мои мальчишки так больше любят)))
Спасибо еще раз!

Марина Настенька! Огромное Вам спасибо!!! Сегодня испекла куличи — на вид красота, так и хочется съесть, а еще ждать и ждать воскресенья(((С наступающим праздником и еще раз спасибо за Ваши рецепты!!!

Кэтрин Настёна, я тоже как и многие третий год подряд пеку Ваши куличи, теперь это уже ритуал, один нам с мужем, другой родителям, а сегодня и коллега напросилась на куличик! Спасибо Вам за рецепт, тесто вымешиваю подолгу, аж руки сводит, зато результат на лицо)))остатки теста выпекаю как маффинчики, а то муж может окусить от кулича!)) ещё раз СПАСИБО!!!

Жанна Сегодня испекла, попробовала, просто изумительные!!! я правда в часть теста добавила изюм, а в часть мак, и глазурь делала как по рецепту и шоколадную готовую покупала! красотища получилась! Спасибо огромное!

Виктория Я еще раз со спасибо за рецепт! Пеку второй год и оба раза — успех!!! Пекла по рецепту из одного журнала — вышло не очень(((А ваш рецепт — супер!!!

Татьяна Спасибо за рецепт, в первые в жизн пекла куличи, всё получилось супер!!!

Ольга Настенька, спасибо огромное за рецепт. Пекла двойной объём, масла и сахара добавила чуть больше и кроме изюма добавила цукаты и шафран. Супер, ни один куличик не треснул-красота!!!

Анюта Настя, спасибо огромное за рецепт! Первый раз пекла куличи сама, результат порадовал)))))Получились отличные, уже скинула рецепт друзьям.)))))С наступающим праздником Вас!!!

Женечка Обалденные куличики получились красивые, а главное вкусные уже попробовала если кто сладкоежка сахара можно чуть больше грамм на 100, а Настеньке спасибо МОЛОдец!!!

марина сегодня пекла кулич по вашему рецепту.только закончила и сейчас 23.45, но спать абсолютно не охота т.к. настроение просто суперское потому что куличики получились просто великолепные(легкие, воздушные и по вкусу все идеально)СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!! огромного здоровья ВАМ и ВСЕЙ ВАШЕЙ СЕМЬЕ.с наступающим праздником!

Clare Только что (2 часа ночи) закончила печь, все получилось, еще горяченькие стоят как боровички (я 13 штук испекла в маленьких алюминиевых формочках, 2 больших и 1 в форме кекса «палено»), буду ждать пока остынут и обязательно один съем, получились очень красивые, наверно и на вкус будут что надо!!! Рецеп-то уже проверенный (вон сколько отзывов).
Настя, огромное Вам спасибо!

Statist Примногократное спасибо! Получились классные куличи. Первый раз пеку, решил жену удивить.

ира Настя, спасибо за рецепт! Впервые в жизни Пеку куличи Рискнула и не пожалела. Паски вышли замечательные, Спасибо Вам за рецепт С наступающим праздником Вас!

Костя и Лена Спасибо вам за помощь, все сделали как надо, правда без ванилина. Но думаем что и без него будет все очень вксняче)) пасха чере 2 дня))) ждемс

Надежда Здраствуйте Настя! Я сама по этому рецепту пеку кулич уже много лет и очень РАДА, что кто то ещё его знает и пользуется им!

Дашенька:) Спасибо за рецепт, было очень вкусно! всем понравилось:)

Зиля Спасибо дорогая за самый простой и в то же время вкусный рецепт))))

vv Простой и очень вкусный рецепт! Спасибо!!

dementia Спасибо! вчера пекла! красавцы! дрожжи сухие брала саф-момент 11 гр. все отлично получилось!

Алиса спасибо за рецепт!
кулич я пекла впервые, раньше тоже пыталась, но это так, по малолетству и практически без рецепта:)
на Пасху мы всегда покупали куличи в монастыре. Мама готовить никогда не любила, особенно выпечку, да и не умеет она в принципе, а монахини пекут просто изумительно… и вот, испекла я кулич по Вашему, Настя, рецепту. красиво получилось, ароматно, ну я и не удержалась, попробовала. И о чудо! Вкус точь-в-точь как у монастырских куличиков! Спасибо за чудесный рецепт!

Натик Настенька, часто пользуюсь твоими рецептами и решила в этом году испечь куличики «Пасхальный“ и Шафрановый» по твоим рецептам! Аромат в квартире весь день (от замеса теста) и пол ночи (время выпечки) стоял ВКУСНЕЙШИЙ!!! Все пропорции брала в два раза больше, т.к. хочется в этот праздник угостить всех своих родных и близких. ВСЕ ПОЛУЧИЛОСЬ НА УРА!!! Единственное от себя увеличила сахар — мы любители сладенького)) А теперь ходим мимо этих вкусняшек и слюнки глотаем. Верю, что они такие же вкусные, как и красивые!!! Мира и добра твоей семье! И ЕЩЁ РАЗ СПАСИБО:)))))))

Юлия Куличи пекла первый раз в жизни. Получились отличными! Спасибо огромное.

наталья Настенька спасибо за рецепт давно сама не пекла покупала готовые. А этот рецепт увидела и захотела испечь и получилось очень вкусно. Еще раз спасибо.

ириска вчера испекла, куличи получились пышными, красивыми, но совсем несладкими, а вообще понравились, спасибо!

Елена Туркменистан Всегда делала тесто для куличей на глаз, у вас очень хороший рецепт.Спасибо.

Татьяна Настя! Огромное спасибо за рецепт. Куличи получились превосходные!

матушка ирина Н.Новгород Спаси вас Господи! Сегодня с моими тремя детками (4 года,2 и 1 год) испекли куличики! до Пасхи еще 2 дня, пока воздержимся.На светлой седмице (неделя после Пасхи) напишу кто больше всех съел…

Галина Только третий год выпекаю куличи и уже третий год по вашему рецепту! Всё просто и очень вкусно! Спасибо за рецептик!

галина ТЕСТО ОТЛИЧНОЕ, по-моему надо больше сахара и 2–3 ч ложки ванильного сахара, пекла в граненых стаканах, в формочках для кексов, в кастрюльках, но к следующему разу приобрету специальные формы для куличей, такую красоту надо печь в подобающих формах, спасибо за хороший рецепт.

СахаОк Настенька, спасибо тебе большое за сайт. Недавно стала женой и мамой. До этого ни когда не готовила и муж боялся всю жизнь сидеть на макаронах и сосисках… твой сайт и рецепты твои и остальных просто чудо!!! Я даже кулич решилась сама сделать. Решила Вам сказать спасибо!!! Муж в восторге от моей готовки! Спасибо ВСЕМ, кто здесь выкладывает рецепты. Может быть я и сама смогу когда-нибудь с Вами поделиться чем-нибудь полезным)

Ольга Ох, и я сегодня решусь в первый раз испечь кулич, по Вашему рецепту, конечно!))) Пошла в магазин…

Талечка ну очень хороший рецептик — дела в первый раз и все получилось! спасибо!
п.с. важно -побольше пергам.бумаги в формы класть, тогда и вынимаются легко и не ломаются.

Ирина спасибо за рецепт, куличи получились отменными, внешне потрясающие, а на вкус… тает во рту! ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!!

Елена третий год пеку куличи только по этому рецепту. каждый раз получаются очень вкусными. сейчас в продаже появились бумажные формочки для куличей, в которых очень удобно запекать все куличи сразу, не дожидаясь, пока испечется первый и формочка освободится.
спасибо за рецепт.

Наталья Очень вкусненько! Красивенькие такие, уже попробовали, мои в восторге! Спасибо. Давно искала именно такой рецепт.

Ира В прошлом году пекла по вашему рецепту. Свекровь взяла еще два разных кулича, один, что родственники подарили, второй покупной, один из моих и грит: «Сейчас попробуем какой самый вкусный»… думала наверное подколоть… АН нет! Ха-ха, а мой то самый вкусный оказался! 1:0 в мою пользу. Спасибо насте;) Я вчера не пекла, сегодня буду:))

Букашка Настенька! В этом году в поисках рецепта опять пользуюсь Вашим сайтом! Несколько рецептом в постоянном ходу у нас дома! Тесто стоит в формах, жду поднятия))Спасибо огромное за Ваш сайт! Как испеку-вечером напишу!

Людмила Куличи просто супер. Огромное вам спасибо за рецепт

Виктория Спасибо большущее за рецепт! Всё получилось хорошо, только само тесто припахивает дрожжами. Переживаю теперь, ещё 10 минут печься, хоть бы всё получилось…

СВЕТЛАНА ШАХТИНСК НАСТЕНА ТЫ СУПЕР ПАСХИ ПОЛУЧИЛИСЬ ОБАЛДЕННО ВКУСНЫЕ!!!

Татьяна Я рада просто до ужаса!!! стоят все такие кругленькие, румяные, делала 1 раз, даже духовка совсем неважная, но все таки получилось!!! думаю что буду самая лучшая хозяйка в эту Пасху!!! ОГРОМНОЕ ЧЕЛОВЕЧЕСКОЕ СПАСИБО!!!

люда а я выпекаю куличи в больших жестяных банках из под консерв беру их в ресторанах или кафе

Татьяна Да кстати совсем забыла!)поэтому рецепту получилось целых 9 средних штук))))))))))))))))))))))

Елена Огромное спасибо за рецепт! Очень вкусно, красиво, просто великолепие! Пекла первый раз и все получилось!

Владислава Настенька, спасибо большое за рецепт. Пекла куличи первый раз и все получилось отлично. Использовала живые дрожжи (50 гр.), по совету мамы, перед добавлением молока посыпала их 1 ч. л. сахара. Дрожжи постояли 5 минут и разошлись сами очень рекомендую всем использовать такой способ. Добавляла 400 гр сахара и использовала бумажные формы. Муж уже опробовал, сказал очень вкусно настоящие домашние)) С наступающим празником Вас.

Елена Настенька, спасибо за рецепт.Пекла куличи впервые, но все получилось, правда тесто поднималось долго, весь процесс растянулся на 8 часов, но главное-отличный результат!!!

валентина огромное спасибо за такой рецепт! только что закончила печь, куличики просто прелесть, буду всем советовать!)))))

Ольга Прочитала рецепт, потом отзывы и решила тоже приготовить. Куличи делаю первый раз в жизни. Сомневалась, что у меня хорошо получится. Вынула из духовки, украсила и… Получилось очуменно!!! Сама теперь смотрю и не нарадуюсь! Все пропорции уменьшила в два раза, т.к. нужно было совсем немного куличей. Получилось 2 кулича: в один добавила орехи и цукаты и на глазурь посыпала тем же, а другой сделала по рецепту с изюмом и сверху глазури посыпала тертым шоколадом. Завтра будем пробовать:)) Большое спасибо за рецепт!!!

Катерина Спасибо за рецепт куличи получились великолепные

Оленька Сейчас пеку в 1 раз. Только поставила в духовку. Очень переживаю, много муки добавила, тесто густое слишком. вечером отчитаюсь ка получилось…

Софья Сегодня за всю жизнь, за все 18 лет буду печь первый раз…уже тесто замесила))))все по рецепту точь в точь)

наташа здравствуйте! скинула себе ваш рецепт после отзывов. поробую сделать. обязательно напишу рецензию)))))))))))) в прошлом году имела неосторожность не читать отзывы, сделала куличи, получились сухие, несладкие((((((очнь надеюсь что в этот раз мои труды и ваши знания вознаградятся вкусными куличами, а то надоело есть магазинные, там видимо кроме дрожжей ничего нет))))