SAY7.INFO
Яблоки в тесте

Яблоки в тесте

Вместо яблок можно использовать груши, ананасы, бананы и т.д. Можно приготовить ассорти из различных фруктов в тесте.
Из указанного количества ингредиентов получается около 15 штук.

Ингредиенты

  • 3 яйца
  • 50 г сахара
  • 100 г сметаны
  • 150 мл молока
  • 150 г муки
  • 3–4 яблока
  • растительное масло

Приготовление

Отделить белки от желтков.
Желтки растереть с сахаром.

Добавить сметану.
Перемешать.

Добавить молоко.

Добавить муку.
Перемешать.

Белки взбить в пену.

Белки добавить в тесто.
Аккуратно перемешать.

Яблоки почистить.
Уудалить сердцевину.
Нарезать кружочками толщиной 6–7 мм.

Кружочки яблок обмакнуть в тесто.

Масло разогреть.
Опустить в масло яблоки.

Жарить с двух сторон до образования золотистой корочки.
Готовые яблочки можно посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!




Если хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
вы можете сделать это на форуме, в наших группах вконтакте или одноклассниках.

Комментарии к рецепту


Показать все комментарии (162)





Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Выпечка


Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.