Кулинарные рецепты

Кулинарные рецепты, праздничные и повседневные, с подробными инструкциями и пошаговыми фотографиями.

Салат «Витаминный» 50 комментариев
Состав: 300 г краснокочанной капусты, 200 г помидоров, 200 г огурцов, 200 г болгарского перца, 100 г редиса, лук порей или репчатый, зелень по вкусу, соль, растительное масло

Салат «Весенний день» 460 комментариев
Состав: 300 г куриного филе, 3 яйца, 400 г картофеля, 300 г моркови, 200 г маринованных шампиньонов, лук порей или репчатый, соль, майонез

Томатный суп с рисом и фрикадельками 240 комментариев
Состав: 700 г помидоров, 500 г фарша, 3 ст. л. панировочных сухарей, 150 г риса, 100 г лука, 2-3 зубчика чеснока, соль, перец, зелень по вкусу

Салат овощной 86 комментариев
Состав: 500 г помидоров, 300 г огурцов, 300 г болгарского перца, листья зеленого салата заправка: 1 ч.л. горчицы, 1 ч.л. уксуса 6%, 2 зубчика чеснока, 100 мл растительного масла, соль, перец

Горячие бутерброды с окороком, помидорами и яйцами 287 комментариев
Состав: Для 6 бутербродов нам понадобятся: 6 кусочков окорока, 12 кусочков хлеба, 150 г помидоров, 12 перепелиных или 6 куриных яиц, соль, перец

Торт «Морковный» 203 комментария
Состав: 250 г сахара, 200 г сливочного масла или маргарина, 3 яйца, 450 г моркови, натертой на мелкой терке, 10 г разрыхлителя, 350-400 г муки крем: 200 г сметаны, 100 г сахара

Малосольные огурцы без рассола 539 комментариев
Состав: 1 кг огурцов, 1 столовая ложка соли, 3-4 зубчика чеснока, укроп

Цыпленок тапака 168 комментариев
Состав: 1 цыпленок весом около 500 г, соль, перец, растительное или сливочное масло

Апельсиновые маффины 908 комментариев
Состав: 1 апельсин, 150 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 150 г сливочного масла или маргарина, 3 яйца, 2 ч.л. разрыхлителя, 200-250 г муки

Фруктовый салат в ананасе 95 комментариев
Состав: 1 ананас, 1-2 банана, 1 апельсин, 1-2 киви, 1 яблоко, орешки заправка: сахарная пудра или йогурт

Блины, фаршированные куриным филе, грибами и сыром 207 комментариев
Состав: 10-12 блинчиков, 200 г отварного куриного филе, 300 г свежих или замороженных грибов, 200 сыра, растительное масло, соль соус: 7 столовых ложек майонеза, 100 г маринованных огурцов, зелень по вкусу, 1-2 зубчика чеснока

Сливочный суп с семгой 823 комментария
Состав: 300 г филе свежей семги или форели, 500 г картофеля, 300 г помидоров, лук порей или репчатый, 150 г моркови, 500 мл сливок, соль, растительное масло, зелень по вкусу

Капкейки шоколадные 609 комментариев
Состав: тесто: 150 г сливочного масла или маргарина, 150 г сахара, 100 мл молока, 5 ст.л. какао, 2 яйца, 2 ч.л. разрыхлителя, 200-250 г муки крем: 5 ст.л. густой сметаны, 4 ст.л. какао, 4 ст.л. сахара, 1 ст.л. сливочного масла по желанию: кондитерская посыпка, орехи

Перепела, маринованные в вине, запеченные с овощами и беконом 69 комментариев
Состав: 500 г перепелов, 700 г картофеля, 400 г брокколи, 150 г моркови, 150 г лука, 200 г бекона, 5-6 веточек тимьяна, соль, перец маринад: 300 мл вина, 2 ст.л. уксуса 6-9%, 3 веточки тимьяна

Суп с перепелами, брюссельской капустой и картофелем 45 комментариев
Состав: 500 г перепелов, 400 г брюссельской капусты, 600 г картофеля, лук порей, 150 г моркови, соль, перец

Дорада, жаренная на гриле 40 комментариев
Состав: 3-4 дорады, 3-4 веточки розмарина, лайм или лимон, соль, растительное масло

Спагетти с баклажанами, белыми грибами и грудинкой 100 комментариев
Состав: 300 г баклажанов, 20-30 г белых сушеных грибов, 250 г копченой грудинки, 150 г лука, 250 г помидоров, 200 г спагетти, 100 г сыра, соль, перец, растительное масло

Гавайские тостики 155 комментариев
Состав: хлеб для тостов, ветчина, сыр, консервированные ананасы

Гречневая каша с грибами 129 комментариев
Состав: 300 г грибов, 1 стакан гречки, 150 г лука, 1 зубчик чеснока, растительное масло, соль, перец

Заливное мясо 159 комментариев
Состав: 300 г говядины, 20 г желатина, 200 г моркови, 100 г лука, 2 яйца, лавровый лист, перец горошек, соль, зелень, клюква для украшения