SAY7.INFO

Закуски и бутерброды

В этом разделе Вы найдете не только идеи для завтраков, но и рецепты блюд для праздничного стола.
Всего в категории 75 рецептов.



  • Куриный холодец Куриный холодец 46 комментариев
    Состав: 1 кг куриных ног, 1 кг куриных грудок, 400 г окорочков, 500 г крылышек, 300 г моркови, 300 г лука, 3 зубчика чеснока, 3 лавровых листа, 5 горошин душистого перца, соль
  • Паштет с куриной печенью и сыром Паштет с куриной печенью и сыром 160 комментариев
    Состав: 500 г куриной печени, 300 г сыра, 10 г желатина, 150 г помидоров, 150 г моркови, 150 г лука, зелень, соль, растительное масло
  • Фаршированные черри Фаршированные черри 110 комментариев
    Состав: 30–35 шт. помидорок черри   начинка № 1: 1 яйцо, 50 г отварных креветок, 1 ст.л. Альметте, соль, перец   начинка № 2: 2 ст.л. Альметте, базилик, соль, перец   начинка № 3: авокадо, 50 г слабосоленой семги, 1 ст.л. Альметте
  • Канапе Канапе 185 комментариев
    Состав: ветчина, сыр, хлеб для тостов, креветки, маслины, зелень   маринованные: кукуруза, шампиньоны, корнишоны, лучок   свежие: помидоры, огурцы, болгарский перец
  • Сырная закуска на чипсах Сырная закуска на чипсах 426 комментариев
    Состав: 100 г полутвердого или твердого сыра, 300 г помидоров, зелень по вкусу, 2 зубчика чеснока, майонез, картофельные чипсы, маслины и оливки для украшения
  • Фаршированные булочки Фаршированные булочки 205 комментариев
    Состав: 4 круглые булочки, 200 г куриного филе, 150 г помидоров, 1 баночка консервированного горошка, 100 г сыра, листья зеленого салата, соль, перец, майонез
  • Черри, огурцы, болгарский перец... Черри, огурцы, болгарский перец маринованные по-быстрому 52 комментария
    Состав: 300 г черри, 300 г огурцов, 300 г болгарского перца, 200 г лука, 5–6 зубчиков чеснока, укроп   маринад: 1 л воды, 2 ст.л. соли, 2 ст.л. сахара, 6 ст.л. уксуса 9%, 7–8 горошин черного перца
  • Помидоры заливные Помидоры заливные 68 комментариев
    Состав: 1 кг помидоров, 200 г куриного филе, 150 г моркови, 150 г лука, 20 г желатина, соль, перец
  • Фаршированные шампиньоны Фаршированные шампиньоны 37 комментариев
    Состав: 300 г шампиньонов, 150 г филе индейки, 100 г лука, 100 мл сливок, 150 г сыра, соль, перец, растительное масло
  • Горячие бутерброды с окороком... Горячие бутерброды с окороком, помидорами и яйцами 330 комментариев
    Состав:   Для 6 бутербродов нам понадобятся: 6 кусочков окорока, 12 кусочков хлеба, 150 г помидоров, 12 перепелиных или 6 куриных яиц, соль, перец
  • Тарталетки с сыром и помидорами Тарталетки с сыром и помидорами 55 комментариев
    Состав: 150 г сыра, 2 яйца, помидоры черри, 2–3 зубчика чеснока, тарталетки, соль, майонез
  • Яйца, фаршированные семгой Яйца, фаршированные семгой 108 комментариев
    Состав: 5 яиц, 150 г слабосоленой семги, майонез, петрушка
  • Бутерброды со шпротами Бутерброды со шпротами 295 комментариев
    Состав: 7 кусочков батона, 1 баночка шпрот, 100 г сыра
  • Фаршированные яйца Цыплята Фаршированные яйца «Цыплята» 50 комментариев
    Состав: 5 яиц, 1 авокадо, болгарский перец красного и желтого цвета, зелень по вкусу, майонез, соль, гвоздика или перец горошком
  • Драники с грибами Драники с грибами 287 комментариев
    Состав: 700 г картофеля, 300 г грибов, 150 г лука, 1–2 ст.л. муки, 1 яйцо, соль, перец, растительное масло для жарки
  • Грибная икра Грибная икра 184 комментария
    Состав: 500 г грибов, 300 г лука, 3–4 зубчика чеснока, растительное масло, соль, перец
  • Малосольные огурцы без рассола Малосольные огурцы без рассола 628 комментариев
    Состав: 1 кг огурцов, 1 столовая ложка соли, 3–4 зубчика чеснока, укроп
  • Жюльен из белых грибов Жюльен из белых грибов 94 комментария
    Состав: 500 г грибов, 150 г лука, 150 г сыра, соль, перец, сливочное масло   соус: 250 мл сливок или молока, 30 г сливочного масла, 30 г муки
  • Профитроли с тремя вариантами начинки Профитроли с тремя вариантами начинки 280 комментариев
    Состав:   тесто: 100 г сливочного масла, 4 яйца, 180 г муки, ½ ч.л. соли   начинка № 1: 300 г куриной печени, 100 г лука, 100 г моркови, 3 ст.л. сметаны, соль, растительное масло   начинка № 2: 150 г форели или семги, 1 ст.л. красной икры, 2–3 ст. л. Альметте или сметаны, зелень...
  • Салат в корзинках из Пармезана Салат в корзинках из «Пармезана» 89 комментариев
    Состав: 150 г Пармезана   салат: 200 г куриного филе, 200 г маринованных грибов, 100 г лука, 150 мл соевого соуса, майонез, соль, перец, растительное масло   для украшения: помидоры черри, зелень


Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.