SAY7.INFO
Драники с грибами

Драники с грибами

Конечно, драники хороши и без грибов, но с грибами они просто фантастически вкусные и ароматные.
Подавать их можно со сметаной.
Из указанного количества ингредиентов получается 12–15 штук.

Ингредиенты

Драники с грибами. Ингредиенты
  • 700 г картофеля
  • 300 г грибов
  • 150 г лука
  • 1–2 ст.л. муки
  • 1 яйцо
  • соль
  • перец
  • растительное масло для жарки

Приготовление

Шаг 1Лук мелко нарезать.

Шаг 2Грибы мелко нарезать.

Шаг 3Обжарить лук на растительном масле.

Шаг 4Добавить грибы, посолить, жарить до тех пор, пока не испарится вся жидкость (около 15 минут).

Шаг 5Картофель почистить, натереть на средней терке.

Шаг 6Добавить яйцо, посолить, поперчить, перемешать.

Шаг 7Добавить грибы, перемешать.

Шаг 8Добавить муку, хорошо перемешать.

Шаг 9Столовой ложкой выложить в сковороду с разогретым растительным маслом.

Шаг 10Жарить с двух сторон до золотистого цвета.

Шаг 11

Приятного аппетита!




Если Вы хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
Вы можете сделать это на форуме, в наших группах ВКонтакте или Одноклассниках.

Комментарии к рецепту


Показать все комментарии (287)





Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Закуски и бутерброды


Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.