Котлеты из куриного филе

Нежные, сочные котлеты.

Выручат, если вам не хочется или некогда крутить фарш.

На гарнир подойдут тушеные овощи или картофельное пюре.

Из указанного количества ингредиентов получается 12-15 котлет.

Ингредиенты

500 г куриного филе
2 яйца
лук порей или репчатый
соль
перец
растительное масло

Приготовление

Лук мелко нарезать.

Филе мелко нарезать.

Смешать филе, лук, яйца.
Посолить, поперчить.

Перемешать.

В сковороде разогреть масло, ложкой выложить котлетки.

Жарить с двух сторон до готовности.

Приятного аппетита!

Анастасия Скрипкина

Рецепт добавлен 26.04.2007

Версия для печати

Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Вторые блюда

Курица, фаршированная грибами
1 курица, 300 г шампиньонов, 200 г лука, 3–4 зубчика чеснока, 3 ст.л. растительного масла, соль, перец

Свинина с чесноком, запеченная в фольге
700 г свинины, 5–6 зубчиков чеснока, горчица, соль, перец

Куриное филе с рисом и помидорами
500 г куриного филе, 500 г помидоров, 450 г вареного риса, 2–3 зубчика чеснока, соль, перец, растительное масло

«Кармашки» из свинины с ананасами
600–700 г свинины, консервированные ананасы, 50 г сыра, 1 яйцо, панировочные сухари, соль, растительное масло

Фаршированный картофель
1 кг картофеля, 1 копченый окорочок, 200 г помидоров, 50 г сыра, зелень, майонез, соль, перец

Свинина с яблоками, запеченная в фольге
500 г свинины, 200 г яблок, горчица по вкусу, соль, перец

Чанахи
500 г баранины или говядины, 600 г картофеля, 500 г помидоров, 300 г баклажанов, 200 г моркови, 200 г лука, 3–4 зубчика чеснока, лавровый лист, соль, перец красный молотый, зелень по вкусу

Котлеты из куриного филе

Ингредиенты

Приготовление

Новые рецепты

Популярные рецепты