SAY7.INFO

Картофель, запеченный с помидорами и сыром

Картофель, запеченный с помидорами и сыром

Вместе с помидорами и сыром на картофель можно выложить тонкие полоски бекона, получится сытнее и ароматнее.
Я использовала моцареллу, вместо нее можно использовать любой полутвердый или твердый сыр.
Из указанного количества ингредиентов получается 4–6 порций.

Ингредиенты

  • 700 г картофеля
  • 200 г сыра
  • 350 г помидоров
  • соль

Приготовление

Картофель почистить.
Отварить в подсоленной воде до готовности (около 20 минут после закипания).
Остудить.

Если помидоры мелкие, нарезать их кружочками, если крупные, полукружочками.

Сыр тонко нарезать.

Картофель разрезать вдоль на 2 части.
Выложить в смазанную маслом форму для запекания.

На картофель выложить сыр и помидоры.
Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 20–25 минут.

Приятного аппетита!




Если хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
вы можете сделать это на форуме, в наших группах вконтакте или одноклассниках.

Комментарии к рецепту


Показать все комментарии (89)





Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Вторые блюда


Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.